Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Ristorante Castel Flavon - Restaurant Haselburg

Via Castel Flavon 48 Kuepachweg | 39100 Bolzano, 39100 Bolzano, Italia
+39 0471 402130
Telefono
Sito web
Salva
Gli aggiornamenti della mappa sono stati sospesi. Ingrandisci per vedere informazioni aggiornate.
Reimposta lo zoom
Aggiornamento della mappa in corso...
Dettagli
  • Eccellente67%
  • Molto buono26%
  • Nella media4%
  • Scarso2%
  • Pessimo1%
Chiuso
Tutti gli orari
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Europea, Centro europea, Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via Castel Flavon 48 Kuepachweg | 39100 Bolzano, 39100 Bolzano, Italia
Tutti i dettagli
Scrivi una recensioneRecensioni (620)
Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altre lingue

1 - 10 di 493 recensioni

Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

La location è di uno spettacolo unico, dal castello si apre la vista dall'alto su tutta la città e l'impatto serale è veramente unico. Cucina sofisticata, elaborata con materie prime eccellenti, ottima la presentazione. Personale molto cortese e professionale. Due piccoli limiti a mio avviso...Più

Grazie, leleblaster
Un membro di TripAdvisor
5313
Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

con la mia compagna venerdì 9/2 poco dopo le 13,30 siamo saliti a Castel Flavon e grazie alla gentile ospitalità , mancava meno di mezz’ora alla chiusura della cucina , abbiamo potuto deliziare il palato con un pranzo leggero . 2 calici di Arunda x...Più

Grazie, Un membro di TripAdvisor
Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

bel ristorante incastonato in un castello, stupenda la vista dalla terrazza sulla città, ottimo il servizio, pietanze ricercate, buona carta dei vini. unici nei le porzioni un po' striminzite ed il prezzo, a mio avviso, un po' alto nonostante la qualità

Grazie, mik_vr
Recensito 2 settimane fa

Erano anni che volevo venire a mangiare qui, ma complice il fatto che il locale si trova fuori dal centro abitato in una zona un po' isolata (ma con una vista strepitosa su Bolzano!), mi hanno sempre deluso. Ora che sono riuscita a coccolarmi il...Più

Grazie, Elena C
Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Castel Flavon è un ristorante raffinato in una location suggestiva di un castello medievale con una terrazza con un panorama mozzafiato che domina Bolzano. Noi abbiamo apprezzato il posto di sera ma credo che meriti una visita di giorno per ammirare il panorama. Il menù...Più

Grazie, Cinziad909
Recensito 30 dicembre 2017 tramite dispositivo mobile

Cenare in questo castello è senza dubbio una di quelle occasioni che non si dimenticano per l atmosfera, per l ambientazione e per la vista.. cucina che predilige prodotti del territorio, ma li propone in modo ricercato e raffinato.. tutto sommato alcuni piatti non mi...Più

2  Grazie, Emanuel D
Stecher_Gerhard, Manager alle Ristorante Castel Flavon - Restaurant Haselburg, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 8 gennaio 2018

Gentile Emanuel D, La ringraziamo per la sua visita nel nostro ristornate e il suo feedback. Ci dispiace che non siamo riusciti a soddisfare a pieno le sue aspettative. La nostra cucina è sempre in cerca di innovazione e creatività, propone piatti originali alla ricerca...Più

Recensito 30 dicembre 2017

Situato in una posizione incantevole, questo ristorante è sicuramente uno dei migliori di Bolzano per quanto riguarda la qualità dei piatti proposti e del servizio.

Grazie, verso124
Recensito 29 dicembre 2017 tramite dispositivo mobile

Posto incantevole dove passare una bella serata personale gentile.. Le pietanze un po' piccole ma buone.. Veduta fantastica... Prezzi alti ma ci sta per una bella serata....

1  Grazie, fertous r
Recensito 29 dicembre 2017

Ho avuto il piacere di scoprire il posto in occasione della cena aziendale. Meraviglioso il posto, ottima l'organizzazione, personale cordiale ed informato. Tant è che abbiamo chiesto alle cameriere informazioni sul luogo, sulla storia, ed hanno saputo risponderci con sorriso e cordialità a tutte le...Più

Grazie, CristinaGold
Stecher_Gerhard, Manager alle Ristorante Castel Flavon - Restaurant Haselburg, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 8 gennaio 2018

Gentile Cristina, siamo contenti di sapere che ha gradito in particolar modo la nostra offerta culinaria e che tutto sia stato in linea con le sue aspettative. Siamo molto felici che abbia notato il servizio e la gentilezza dello staff. Le aspettiamo volentieri nei mesi...Più

Recensito 10 dicembre 2017 tramite dispositivo mobile

Luogo di fascino storico con bellissima veduta sulla città di Bolzano. Siamo stati a cena 8 Dicembre per i mercatini. Accolti in stube con tavolo in ottima posizione accanto alla finestra. Molto raffinata la tavola. La cucina è destrutturata lo chef molto giovane propone sapori...Più

Grazie, Poliziani
IndietroAvanti
12345650
In zona
Hotel nelle vicinanzeVedi tutti gli hotel a Bolzano (26)
Residence Vecchio Porto Excelsior
54 recensioni
A 0,4 km
Hotel Lewald
227 recensioni
A 1,37 km
Business Resort Parkhotel Werth
250 recensioni
A 1,38 km
Four Points by Sheraton Bolzano
1.206 recensioni
A 1,52 km
Ristoranti nelle vicinanze
Alumix Cafe Ristorante Pizzeria
228 recensioni
A 0,85 km
Bistro Caffe al Volo Presso Thun
124 recensioni
A 1,08 km
Ovo Sodo Vintage
52 recensioni
A 0,63 km
Attrazioni nelle vicinanze
Twenty
82 recensioni
A 1,23 km
Castel Flavon
23 recensioni
A 0,1 km
Lido di Bolzano
12 recensioni
A 1,69 km
Bar Birreria Romagnolo
15 recensioni
A 1,61 km
Fai una domanda
Domande e risposte
Roberta R
20 dicembre 2017|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da patrizia q | Ha recensito questa struttura |
Buongiorno, io rispondo, ma non sono io il gestore e nemmeno il proprietario, ho solo pranzato/cenato li e sono rimasta molto soddisfatta, consiglio di chiamare direttamente il ristorante, Buon Natale🎅🏻🎄⛄️
1
voto
maurizio l
2 aprile 2017|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da La N | Ha recensito questa struttura |
Scusa il ritardo ma avresti dovuto telefonare io ci ho solo mangiato
0
voti
Perla S
15 febbraio 2017|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da Nicola N | Ha recensito questa struttura |
Dipende se volete provare uno dei 3 menù di degustazione sono a prezzo fisso, in due con vino e due menù eravamo sui 110
1
voto
IndietroAvanti
1234
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Cena in sala privata, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Parcheggio validato, Servizio parcheggio, Area parcheggio gratuita, Seggioloni disponibili, Serve alcolici, Bar completo, Vino e birra, Accetta American Express, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Connessione Wi-Fi gratuita, Accetta carte di credito
Ideale per
Occasioni speciali, Famiglie con bambini, Incontri d'affari, Cucina locale, Atmosfera, Gruppi numerosi, Romantico, Vista
Orari d'apertura
domenica
11:30 - 14:00
martedì
11:30 - 14:00
19:00 - 22:00
mercoledì
11:30 - 14:00
19:00 - 22:00
giovedì
11:30 - 14:00
19:00 - 22:00
venerdì
11:30 - 14:00
19:00 - 22:00
sabato
11:30 - 14:00
19:00 - 22:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Castel Flavon 48 Kuepachweg | 39100 Bolzano, 39100 Bolzano, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Trentino-Alto Adige  >  Alto Adige  >  Bolzano
  • Numero di telefono: +39 0471 402130
  • E-mail
Descrizione
Castel Flavon (Haselburg o già Schloss Küepach) è un castello medievale in Alto Adige, nel comune di Bolzano. Domina il rione di Aslago. Sorto probabilmente sui resti di un castelliere retico, risale ai primi anni del XIII secolo. Primi proprietari furono i signori di Haselberg, originari appunto di Haslach (Aslago). Passò poi di mano in mano, fino a che - tra il 1475 e il 1541 - i signori di Fiè (i Völs) non lo modificarono profondamente: è sostanzialmente questa la forma, a tre ali, in cui lo si conosce ora, e anche lo stagno artificiale a monte del castello risale alla loro iniziativa. Numerosi sono gli affreschi cinquecenteschi, alcuni dei quali sono andati perduti nel crollo che nel 1880 ha interessato l'ala nord. Fra gli autori è da citare Tilman Riemenschneider (noto in Italia anche come Bartolomeo Dill Riemenschneider). L'ultima ristrutturazione è stata effettuata tra il 2001 e il 2002, ed ha interessato l'intera costruzione, con il restauro delle ali est e ovest e il ripristino dell'ala nord. Sono inoltre venute alla luce tracce della costruzione trecentesca, visibili nella sala sotterranea.
È il vostro profilo TripAdvisor?
Siete proprietari o gestori di questa struttura? Richiedete gratuitamente il profilo per tenerlo aggiornato,
rispondere alle recensioni e tanto altro ancora. Richiedete il vostro profilo