prima volta in questo locale, portato da amici di cui uno soffre di celiachia e conosceva già il locale. Impasto base fatto con farine semintegrali, ma son disponibili anche impasti integrali completi o multicereale o anche carbone vegetale. Il menu delle pizze presenta alcune classiche...leggermente rivisitate e poi una scelta fra alcune proposte "gourmet". Il tutto ricco di ingredienti di ottima qualità: pomodorini campani doc, bufala, pesto di pistacchio di Bronte...insomma, c'è veramente di tutto. Sta di fatto che alla degustazione la pizza è veramente buona. Le dimensioni non sono eccessive, anzi. Rimane leggermente più piccolina rispetto a quelle a cui sono abituato, ma la qualità è eccellente ed è quello che conta. Abbiamo anche preso una farinata che era comunque discreta. Dolci anche ok. Capitolo a parte le birre. Ci sono alcune proposte artigianali del birrificio Soralamà di Vaie, che produce birre di qualità eccezionale che io già conoscevo. Consiglio la BitRex che è una IPA davvero ottima. I prezzi sì, son leggermente alti, ma la qualità si paga e quindi son disposto ad accettare il compromesso. Fanno anche la pizza senza glutine perchè sono dotati di una cucina differenziata rispetto a quella standard. A parere di chi l'ha già presa è una delle migliori in giro, non solo a Torino. Veniamo infine al servizio. Vero, era giovedì sera e non sabato. Leggo qui commenti relativi alla lentezza . Sinceramente ieri ho trovato il servizio impeccabile. Siamo stati seguiti da quando siamo entrati a quando siamo usciti e i piatti son stati serviti in poco tempo. Conclusioni: per me la pizza al momento è una delle migliori mai mangiate qui a Torino.Più

Abbiamo ordinato 5 pizze di cui 1 senza glutine e sono arrivate in orario, ma ne mancava una!! Abbiamo chiamato e ci hanno risposto che avrebbero subito rimediato inviandone un’altra, in oltre è arrivato un omaggio e un bigliettino di scuse molto carino. Le pizze...erano buone e ancora calde! Li ringraziamo per la gentilezza e la professionalità!Più

Ho apprezzato davvero molto la convivialità del Flegrea. È un locale in cui ci si sente ben accolti da personale gentile e preparato nel fornirti qualunque spiegazione riguardo ai piatti presenti sul menu. Nonostante al tavolo ognuno di noi avesse ordinato una pizza diversa, siamo...finiti ad assaggiarle tutte, vista la particolarità e bontà dei sapori. È stata una piacevole novità la pizza al baccalà maritato ed è stata davvero una gran soddisfazione la spilinga, con spianata calabra piccante e n’duja. Consiglio vivamente di accompagnare una pizza così buona con una delle birre artigianali proposte, davvero ottime!Più

Inizialmente abbiamo scoperto La Flegrea per la pizza senza glutine avendo una figlia da poco celiaca . Una scoperta in tutti i sensi. Pizza con glutine o senza davvero strepitosa. Ambiente grazioso e accogliente soprattutto al piano di sopra. Il titolare un ragazzo di una...gentilezza ineguagliabile, lo stesso il personale. Complimenti, lo consigliero ‘davvero a tutti, credo la n 1 a Torino!Più

Pizza morbida soffice , birra alla spina senza glutine artigianale anche la pizza gluteen free veramente ottima . Personale veloce gentile . Consiglio,di sicuro saro' di ritorno...

Disastro totale !!!! Mai piu….errori da bar di paese …..pazzesco!!!!! Unica nota lieta il responsabile di sala ….!!!!

Secondo tentativo di ordinare una pizza da asporto con la loro app. Ritardo di circa un'ora senza possibilità di tracciare l'ordine. Abbiamo contattato la pizzeria per spiegazioni ma pareva quasi fossimo noi dalla parte del torto per i toni utilizzati. Spiace perché la pizza é...buona ma non farò più affidamento per delivery.Più