Siamo stati a cena sabato sera. L'ambiente è minimale ma accogliente. L'atmosfera riservata e soffusa. Il personale è cortese e il servizio molto celere. Le materie prime sono eccellenti e i piatti eleganti e deliziosi. Ritengo che il rapporto qualità prezzo sia assolutamente adeguato. .

Il cibo è stato fantastico, peccato invece per il cameriere che ci è sembrato antipatico sin dall’inizio nella scelta del menù. È un ragazzo straniero che sembrava ci stesse facendo un favore nel servirci. Vi faccio un esempio. Abbiamo seguito le istruzioni per accedere al...menù sul sito internet e non ci siamo accorti che il menù degustazione prevedeva solo la scelta di alcuni piatti. Il cameriere quindi si è presentato per trascrivere la scelta dei piatti e sin da subito ci è sembrato scocciato. Oltretutto, poiché la mia ragazza è vegetariana, abbiamo chiesto se nel menù degustazione si potesse scegliere (in quanto tra i secondi non erano compresi piatti vegetariani) una portata diversa dal secondo per compensare questa carenza a mio parere un po’ bizzarra per un ristorante di alto livello. Il cameriere ci ha risposto con un “NO” derisorio e ci ha lasciati con un sorriso di disprezzo. Dopo avere aspettato altro tempo per fare ulteriori scelte sul menù abbiamo chiesto al cameriere di indicare allo chef di escludere il prezzemolo dai piatti selezionati. Il cameriere infastidito ci ha indicato che sotto ogni piatto era presente la lista degli allergeni e non volevo assolutamente aiutarci se non dopo avere insistito più volte. Devo dire che sono rimasto scioccato e il primo boccone di cibo è stato certamente amarissimo dalla sua presenza nel ristorante. Che stress. Fortunatamente lo staff in cucina è di alto livello e pare anche assurdo guastare la professionalità di un locale del genere per un solo cameriere che non sa fare il proprio lavoro. Grazie, spero di tornare in un ambiente più accogliente.Più

Ottimo ristorante con proposte tipicamente piemontesi o del territorio. Servizio abbastanza rapido e cortese. Location particolare ma sotto manca un ricircolo d’aria, a sala piena faceva troppo caldo. Ottima proposta del menù aperto e in sconto per il pranzo della domenica, ben accetti e accolti...gli animali. Piatti a base di carne eccellenti.Più

siamo stati per una cena conviviale, riservatezza tra i tavoli, menù chiaro, cortesia del servizio e qualità dei prodotto cucinati molto bene e serviti senza fronzoli inutili. carta dei vini ben illustrata

Locale molto carino, cucina ottima . Personale gentile , preparato a consigliare i migliori piatti tipici piemontesi. Cibo eccellente, curato nei particolari… ottima anche assortimento di vini. Vivamente consigliato.

Cucina tipica piemontese in un ambiente moderno. Piatti di prima scelta, conto buono e personale preparato. I piatti provati erano ottimi soprattutto le carni per la loro tenerezza. Bravissimi, voto 8,5. Ci torneremo senz’altro

Siamo venuti a conoscenza del ristorante grazie alla trasmissione food advisor ed essendo amanti della cucina piemontese abbiamo provato. Locale molto caratteristico del centro di Torino con sale al sotterraneo che ricordano vagamente gli infernotti. Tavolo per 6 da solo con ampio spazio e attorniati...dalla cantina. Ottimo. La cucina è eccellente, menù abbastanza ampio con piatti della tradizione rivisti con giusto il tocco personale dello chef ma non stravolti, cosa che ho apprezzato moltissimo. Tutto eccellente, ma personalmente una nota di laude alle carni, assolutamente fuori media per qualità e trattamento.. top. Vino buono con cantina bella ampia per varietà. Giusto coronamento di cotanta cucina un personale di sala che brilla per disponibilità, attenzione e gentilezza. Su tutti spicca il responsabile di sala, ragazzo giovane credo rumeno ... cortesissimo ma soprattutto estremamente preparato e prodigo di spiegazioni spesso anche su domande volutamente provocatorie, disponibile allo scherzo e alla mezza chiacchiera ma con estrema cura nel non sfociare nell invadenza. Dulcis in fundo finalmente un buon caffè e un conto assolutissimamente contenuto soprattutto in relazione alla locazione in pieno centro e alla qualità di cibo,bevande e servizio.. RaccomandatissimoPiù