Ieri sera ho cenato in questo locale con la mia famiglia. Da tempo volevo provarlo. Le mie aspettative sono state ampiamente soddisfatte. Piatti eseguiti in modo maniacale, con materie prime ottime. Il risotto kiwi e lepre indimenticabile. Tutto perfetto. Servizio molto attento e cura dei...particolari. Personale gentilissimo. Locale ristrutturato con attenzione ai particolari.Più

Nuovamente da Opera per provare i nuovi piatti della Carta e anche questa volta e'stata una Conferma.Come antipasto ho scelto il cinghiale,mango,calamansi e finocchio...piatto elegante e veramente avvolgente nei sapori.Come primo ho preso il risotto,lepre e kiwi...grande contrasto tra le fettine sottili di lepre e...lardo e il risotto con pezzetti di kiwi e cavolfiore...piatto con grande carattere.Come secondo ho scelto lo stufato di manzo irlandese,prugna e sedano rapa...lo definisco un piatto goloso,con la carne che si scioglie.Ancora una volta la tecnica dello Chef Sforza e della sua brigata e'inconfondibile...pulizia nei piatti e sapori sorprendenti oramai sono un marchio di Fabbrica...il servizio sempre preciso,professionale ed empatico😎😱Più

il locale e' bellissimo , era l'antico refettorio dove pranzavano i frati dell' annesso santuario di Sant' Antonio , finemente restaurato . volte a botte , mattoni a vista ,pavimento in legno , tavoli imbanditi . servizio impeccabile e preparato . pre antipasto squisito ,...menu' complicato un po' azzardati gli accostamenti . scelto la ricciola ,buona ma con un deciso sapore di pesce . ottimi i ravioli di polpo . simpatico il mini dessert con il caffe' . prezzo 90 euro a persona con due portate e un calice divino .un po' alto . bagno al piano inferiore spazioso ed elegante . interessante la carta dei vini .Più

Non all'altezza delle aspettative,spocchioso con piatti dai sapori molto discutibili,con accostamenti addirittura bizzarri,che non soddisfano il palato prezzo non giustificato.Da non ripetere,ci sarebbe da dissertare sulla stella Michelina.

Bel locale, ottimo menù, ottima cantina, buon servizio. Prezzi adeguati. Vale davvero la pena. Abbiamo trascorso una piacevole serata.

Frequentiamo questo locale da anni e ci siamo sempre trovati benissimo: ottimi menu e servizio cortesissimo.a torino e una tappa immancabile e comoda data la posizione centrale

Un posto memorabile. Cucina a vista, e accoglienza perfetta sia dalla sala che proprio dalla cucina… Servizio cordiale attento ed ironico. Piatti da esperienza multisensoriale. Vino consigliato, naturale ma non scontato, senza solfiti, proprio per non dare l’hangover del giorno dopo. Antipasto di benvenuto superlativo,...un’esplosione di sapori in bocca. Melanzana nell’antipasto che si scioglie in bocca. Cinghiale delicato e divertente per l’abbinamento. Spaghetti alla nocciola e ravioli alla zucca commoventi. Dolci buonissimi, per non parlare della mini pasticceria nel finale. Tutto accompagnato da pane fatto in casa che abbiamo divorato a suon di scarpette. Una serata speciale! Una cena così non ha prezzo. Torinesi e non, accorrete numerosi… Stella in arrivo.Più