Shizen potrebbe essere una strabiliante e luccicante perla giapponese a Torino, bella la zona, gradevole l’esterno in stagione. Eccellente il cibo. Dentro un po’ sacrificato e senza ventilazione, se fa caldo non si respira. Consiglierei un’apertura vasistas almeno per una finestra. Troppo odore di cucina....Dico potrebbe perché dopo la pandemia, come in gran parte d’Italia, manca il personale, i tempi di attesa sono lunghi, non si rispettano i clienti. Un peccato perché si mangia davvero bene. Certo l’atmosfera è radical chic, madame e madamine con grandi bottiglie di vino e bambini spesso chiassosi, ma ai piedi della collina dell’Avvocato cosa può accadere se non questo? I torinesi gentili non sono, lo si sa, e non conoscono il detto che “il cliente ha sempre ragione” sopratutto se il,cliente osa evidenziare un errore oggettivo. Non è così purtroppo. Vorrei tornare, magari ho avuto un paio di giornate “sfortunate”. Resta il mio,giapponese del cuore. In una di queste giornate NO mi è stato detto che c’era poco sole per indossare occhiali da sole…(sono miope, ed ho un altro problema agli occhi, di conseguenza ho sempre lenti scure sé è giorno). Ma devo spiegarlo a loro? Ah Torino che pazienza - eppure sei stupenda!!!Più
