La Ferramenta del Gusto Emiliano
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Orari
dom
12:30-15:00
mar
19:30-23:00
mer
19:30-23:00
gio
19:30-23:00
ven
19:30-23:00
sab
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Punteggi e recensioni
Travellers' Choice 2024
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
Dettagli
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FASCIA PREZZO
29,00 €-49,00 €
CUCINE
Italiana, Emiliana, Italiana (centro), Romagnola
Diete speciali
Opzioni senza glutine
pasti, funzionalità
Menù
Marc’aurelio - rosso emilia IGT 0,75 lt.
23 €
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4.5
306 recensioni
Eccellente
218
Molto buono
60
Nella media
24
Deludente
3
Terribile
1
Federica c
7 contributi
dic 2024 • couples
Siamo entrati per puro caso, dovevamo pranzare prima di recuperare l'auto in hotel e tornare a casa.
Locale piccolino ma accogliente, elegante anche se minimal e curato nella pulizia e nei dettagli. Personale molto professionale e cortese, ti fanno sentire a casa.
Puoi trovare piatti della tradizione emiliana come lasagne, cappelletti, ragù, gnocco fritto, tigelle con tanta cura nei dettagli ma anche piatti un pó più ricercati (il mio ad esempio era un risotto con crema di peperoni e polvere di prosciutto crudo)
Peccato non averlo vicino casa!
(Una filiale a Bs sarebbe ben gradita!)
Scritta in data 1 dicembre 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
pathos1974
Torino178 contributi
nov 2024 • friends
Atmosfera perfetta per una cena tranquilla e rilassata. Ambiente caldo e familiare, le stelle sul soffitto, piccoli abat-jour sopra i tavoli che danno un pizzico di privacy alla tua cena. Abbiamo preso un mega tagliere con tutti gli affettati accompagnato da gnocco fritto e tigelle. Dopo il tagliere un primo: le tagliatelle, buonissime con un sugo eccezionale. A chiudere i dolci. Io ho preso la sbrisolona con zabaione, in ricordo dei miei anni passati a Piacenza. La cena accompagnata dal mitico Gutturnio, vino rosso emiliano che sta bene con tutto.
Bellissima sorpresa questo locale, lo consiglio a tutti.
Servizio perfetto sorridente e impeccabile!
Scritta in data 29 novembre 2024
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scanever
112 contributi
nov 2024 • couples
Siamo ritornati alla Ferramenta dopo l'ottima esperienza dell'anno scorso ed il nostro ottimo ricordo ha trovato una riconferma. Eccellenti le specialità emiliane (tortelli, gnocco fritto) ma anche i piatti con qualche sperimentazione come il polpo. Eccezionale la cheesecake alla zucca con caramello e lemoncard. Le ragazze sono sempre molto efficienti e vi fanno sentire coccolati.
Scritta in data 28 novembre 2024
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Ermonnezzaro
4 contributi
ott 2024 • friends
Ottima cucina della tradizione italiana ,
Personale gentile , attento e premuroso
Ambiente gioviale e cordiale
Complimenti per la zuppa inglese più buona che abbia mai mangiato
Scritta in data 26 ottobre 2024
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filippomorelli
Arenzano131 contributi
ott 2024 • friends
Cena ottima. Locale molto confortevole. Specialità emiliane generose e deliziose.
Personale gentile e disponibile.
Gnocco fritto fragrante, caldo.
Tortelli molto buoni
Scritta in data 8 ottobre 2024
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maau
Torino38 contributi
lug 2024 • friends
Location molto carina e personale piacevole. Siamo in 5 e ordianiamo 5 menù degustazione da 38€. Tutto buono ma il problema sono state le quantità. Per 5 (cinque) persone è stato servito un vassoio di salumi che normalmente si serve per 2-3 persone, una degustazione di parmigiano (non piu di 6 dadini a testa), ma sopratutto 1 sola tigella e 1 solo gnocco fritto a testa; a seguire un primo e il dolce (ottimo). Spesi in totale 47€ a testa con il vino e amaro gentilmente offerto. Suggerisco alle proprietarie di rivedere le quantità degli antipasti.
Scritta in data 4 agosto 2024
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fullbena
3 contributi
lug 2024 • family
Era il mio compleanno e voi non siete un ristorante... ho mangiato I cappelletti di zia Vilde e il gnocco fritto di zia Lina, mi avete servito il lambrusco di zio Giuseppe e i tortelli di papà Edoardo, per non parlare della zuppa inglese di zia Lucia. Ripeto, voi non siete un ristorante, voi siete Casa!
Scritta in data 16 luglio 2024
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Sara I
4 contributi
apr 2024 • friends
Pranzo delizioso in un raffinato ristorante di cucina emiliana nel cuore di San Salvario.
Lo staff è stato gentilissimo e molto attento alle esigenze dei clienti. Abbiamo condiviso un antipasto con tigelle e salumi e formaggi e poi abbiamo degustato un' ottima lasagna, il tutto accompagnato da Lambrusco. Per finire una torta tenerina diviso due.
Consigliatissimo
Scritta in data 28 aprile 2024
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Simona B
Torino2 contributi
feb 2024 • friends
Ho festeggiato il mio compleanno alla Ferramenta del Gusto Emiliano con una bella tavolata di amici, scegliendo il menu degustazione, ed é stata una serata davvero perfetta. Materie prime di ottima qualità, piatti gustosi e curati nella presentazione, servizio molto professionale ed allo stesso tempo molto accogliente... Tutti gli invitati sono rimasti entusiasti. La vera eccellenza emiliana nel cuore di San Salvario. Complimenti a tutti, non potevo desiderare di più!
Scritta in data 27 febbraio 2024
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Andrea Sasso
Grazie mille a presto e ancora auguri!!!!
Scritta in data 26 marzo 2024
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Frensis18
Grugliasco74 contributi
feb 2024 • couples
Consigliatissimo, personale super gentile e prodotti molto buoni..i salumi con le chiacchiere ed i dolci sono state le pietanze che abbiamo preferito!
L’unica “pecca” : Porzioni un pochino ridotte per i costi.
Scritta in data 7 febbraio 2024
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scanever
112 contributi
nov 2023 • couples
Cibo goloso e personale molto accogliente. Ottimi le tigelle ed il gnocco fritto. Ambiente carino e raccolto. Meglio prenotare
Scritta in data 15 gennaio 2024
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Alarico Soglia
Udine12 contributi
gen 2024 • friends
Presentazione piatti molto belli... qualità materie prime ottima...locale accogliente... rapporto qualità prezzo super
Scritta in data 3 gennaio 2024
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Silvio C
Bussolengo157 contributi
dic 2023 • family
Prenotato per na serata in famiglia
Personale giovane e gentile , molto professionale , Piatti tipici della cucina emiliana , con prodotti di ottima qualità .
Prezzi nella media e sopratutto se si vuole mangiare bene .
Quantità di alcuni piatti da migliorare magari con l’attenzione del personale passando e chiedendo se ne gradisce un’altra mezza porzione …….
Comunque Consigliato se si è in zona
Scritta in data 9 dicembre 2023
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Laura
11 contributi
dic 2023 • friends
Cena con amica suggerita da altra amica : ci è piaciuto moltissimo il locale , l'accoglienza, i piatti ( consigliati ) . E' stata una cena sublime : ci tornero' al piu' presto e soprattutto spargero' la voce di questo incantevole posto ( e un grazie particolare a tutto lo staff, veramente tutti carini ! ) Laura
Scritta in data 5 dicembre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
oxo
Torino4 contributi
ott 2023 • solo
Cena perfetta
Ieri sera sono andato a mangiare a La Ferramenta del Gusto Emiliano e me ne sono proprio innamorato.
Ho iniziato con delle polentine cotte al forno con lardo di colonnata, che erano incredibilmente soffici e saporite.
Per primo ho preso le tagliatelle al ragù alla bolognese, che erano perfette. Per secondo ho provato le costine cotte a bassa temperatura e affumicate, che erano davvero squisite. La carne era tenerissima e il sapore era intenso.
Il servizio è stato impeccabile, il personale è stato gentile e disponibile. Hanno consigliato i piatti migliori in base ai nostri gusti e ci hanno fatto sentire come a casa.
Consiglio vivamente questo ristorante a tutti, anche a chi non è un fan della cucina emiliana.
Scritta in data 29 ottobre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
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