I miei lunghi anni passati nei paesi slavi mi hanno così intossicato che oggi , ovunque vada, la cosa che più mi interessa in una visita ad un ristorante è essere trattato gentilmente. Su questo aspetto, il fanfaron merita tutti i miei ringraziamenti. Gentili in...fase di prenotazione, accoglienti all’ingresso, comprensivi e accomodanti per tutto il tempo del soggiorno. Grazie. Eravamo un gruppo numeroso, con bimbi, in un sabato sera con ristorante pienissimo. Nonostante ciò, la cucina non ha perso un colpo né dilatato i tempi. Io ho provato le due versioni di vitel tonné, l’antica e la moderna, per scoprire che io preferisco la carne all’antica e la salsa alla moderna. Ho proseguito con una bistecca di pezzata rossa e un cannolo ripieno di zabaione. Ho trovato tutto di mio gradimento, con l’unico appunto dell’eccesso di sale grosso sulla bistecca. Forse lo si potrebbe portare a parte. L’ambiente mi è piaciuto molto , con belle foto alle pareti, tanti oggetti di un tempo passato da poco, belle immagini e un bel quadretto con cornice rossa. I prezzi: non ho pagato io, ma dal menu non mi sono sembrati fuori norma, e nel caso dei dessert decisamente modesti. Non sono torinese, ero di passaggio, non credo che ci vedremo più, ma mi fa piacere avervi conosciuti. Grazie.Più
