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Osteria Vecchio Borgo

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MICHELIN
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Punteggi e recensioni

N. 2 di 211 Ristoranti a Cuneo
Travellers' Choice
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

CUCINE
Internazionale, Italiana, Pesce, Mediterranea, Europea
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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Il territorio è fonte di ispirazione in cucina, ma accostamenti ed elaborazioni anche personalizzate in chiave moderna risultano apprezzate dai più. Ri...
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Recensioni (664)
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Recensito 4 giorni fa da dispositivo mobile

Il meglio per fare cena a Cuneo. Qualità dei prodotti, cura nei dettagli, personale professionale. Consigliato

Data della visita: agosto 2022
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Recensito 2 settimane fa

vi sono stato di recente e da un ristorante classificato tra i migliori di Cuneo, mi sarei atteso di più. Avrei voluto trovare una maggiore scelta nel menù, specie per me che non mangio pesce e anche l'ambiente non mi ha entusiasmato in modo particolare...ne ho trovato che appagasse l'occhio. La preparazione dei piatti e la qualità del cibo, posso dire che si presenta molto buona. Il servizio un po' demodè e asettico - Il conto un po' oltre al giusto rapporto qualità prezzoPiù

Data della visita: giugno 2022
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Recensito il 13 maggio 2022

:.siamo stati in questo ristorante due volte a cena tutto al top : accoglienza gentilezza, cibo soldi spesi bene. ci ritormeremo.

Data della visita: giugno 2021
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Recensito il 9 maggio 2022 da dispositivo mobile

Una piacevole domenica, bella location, cibo di ottima qualità e personale molto gentile. Il nostro 10 e lode vanno per i secondi, l’agnello e il cervo davvero buoni! Torneremo presto a trovarvi.

Data della visita: maggio 2022
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Recensito il 30 aprile 2022 da dispositivo mobile

Cibo ottimo, impiattato ottimamente, servizio eccellente, molto cortesi i proprietari ed attenti ai clienti. Abbiamo optato per primo e secondo e caffè. Peccato esser pieni e non aver potuto degustare anche i dolci....dalla lista molto invitanti!!!! Da ritornarci sicuramente! Ambiente carino e familiare. Menù e...carta dei vini top! Complimenti! A prestoPiù

Data della visita: aprile 2022
Utile?1  
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Recensito il 12 marzo 2022

Uno dei pranzi migliori della mia vita, vissuto con mia sorella che già c'era stata e me lo ha consigliato. Superlativo. Esplosione di sapori sopraffini. Indimenticabile. Peccato solo che da Torino disti 100 km altrimenti diventerei frequentatore assiduo. Carta dei vini estremamente ricca e con...le migliori etichette. Abbiamo iniziato con una ottima polpettina di vitella offertaci su crema di broccoli e cavolo rosso caramellato. Proseguito con eccellenti casarecce con n'duja, burrata e gamberi di Mazzara. Estremamente delicati i ravioli del plin con ripieno di brasato su crema di piselli e panna acida. Ma assolutamente celestiale il filetto con foie gras. 10 con lode. Molto buono anche il polpo con bacon su crema di patate dolci e bietola scottata. Insomma: assolutamente da provare. Ricorderemo per sempre questa esperienza che nel ns giudizio ha superato persino i ristoranti stellati da noi provati in passato. Ottimo rapporto qualità prezzo.Più

Data della visita: marzo 2022
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Recensito il 18 gennaio 2022 da dispositivo mobile

Impeccabili , ogni volta che torno in questo ristorante rimango sempre entusiasta dai profumi dai sapori da come sono capaci di interpretare la materia prima … lavorarla ed impiattarla per farci vivere un viaggio di sapore Il tutto orchestrato dal responsabile di sala che detta...tempi perfetti di esecuzione e consiglia sempre una buona “bibita” per assaporare al meglio le pietanze Inutile soffermarsi sui crouset al blu.. tutti da gustare o il crudo di seppia… delizia per il palato, bisogna provare per credere Prezzo adeguato all’offerta gastronomica RICONSIGLIATOPiù

Data della visita: dicembre 2021
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Recensito il 2 gennaio 2022 da dispositivo mobile

Tutto buonissimo. Personale gentile e professionale, menu ottimo e di qualità. Prezzo adeguato rispetto alla qualità del cibo. Torneremo sicuramente.

Data della visita: gennaio 2022
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Recensito il 28 dicembre 2021

Locale accogliente...proprietari gentilissimi...piatti eccellenti...cibi con ottimi abbinamenti...super

Data della visita: dicembre 2021
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Recensito il 28 dicembre 2021

Io e mia moglie abbiamo scelto il menù natalizio di solo pesce, tutto perfetto nella cottura, nell’ originalità degli abbinamenti e nelle quantità. Che dire… cena perfetta bagnata da un eccellente vino bianco di una grande cantina italiana. Ennesima conferma di una cucina di alto...livello. Manuela e AndreaPiù

Data della visita: dicembre 2021
Utile?1  
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Domande e risposte
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R8643YZmarcop
12 giugno 2019|
RispostaMostra 6 risposte
Risposta da Alessandro V | Ha recensito questa struttura |
Un pò in ritardo...l'orario è indicato per l'ingresso. Noi siamo stati fino alle 23:30
0
voti
PaulAnca
12 febbraio 2018|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da mn279 | Ha recensito questa struttura |
Buonasera, in merito alla domanda esposta e semplicemente per buon senso, un esercizio aperto al pubblico non può vietare l'accesso alle famiglie con i bambini. M.N.
1
voto
O9033GRandrear
7 gennaio 2018|
RispostaMostra 4 risposte
Risposta da jokerstiger | Ha recensito questa struttura |
credo che la soluzione migliore sia parlare direttamente con i titolari, comunque non avevo mai sentito parlare di allergia allo zucchero.
0
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Domande frequenti su Osteria Vecchio Borgo

Sì, Osteria Vecchio Borgo adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

Osteria Vecchio Borgo è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4.5