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Ristorante Gener Neuv - CHIUSO

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Punteggi e recensioni

Certificato di EccellenzaVincitore 2016 - 2017
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1 - 10 di 137 recensioni
Recensito il 21 febbraio 2018 da dispositivo mobile

Dalla stalla alla stalla e adesso spiego il motivo Due settimane fa io e mio marito per festeggiare il nostro anniversario decidiamo di prenotare al Gener Neuve. Ieri sera 21/02/2018 arriviamo davanti alla location e suonando non riceviamo alcuna risposta. Decidiamo allora di passare,come indicato,...Più

Data della visita: febbraio 2018
7  Grazie, 139gretav
Stefano F, Proprietario alle Ristorante Gener Neuv, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 22 febbraio 2018

Buonasera, siamo veramente dispiaciuti per l'accaduto. Abbiamo bloccato le prenotazioni online fino a marzo e comunicato sui canali social che il ristorante è chiuso. Si sperava, pertanto, che lo staff non commettesse errori di questo tipo dall'interno. Purtroppo durante un cambio di gestione di staff...Più

Recensito il 26 novembre 2017 da dispositivo mobile

Una volta al mese per impegni familiari ci rechiamo ad Asti,vicino a p.za alfieri ce il famoso ristorante Gener neuv dopo aver prenotato 15 giorni prima.Buono il livello dei piatti : un entrë piacevole..un antipasto un primo e un secondo ,dolce e caffè...vino...grignolino...prezzo finale 141...Più

Data della visita: novembre 2017
1  Grazie, Paolo M
Stefano F, Proprietario alle Ristorante Gener Neuv, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 22 febbraio 2018

Grazie Paolo per la bella recensione. Per quanto riguarda la problematica sul servizio lento, il ristorante sta cambiando gestione a livello di staff, miglioreremo anche questo aspetto. In cucina ci sarà uno chef stellato. Da marzo riapriremo rinnovati. La aspettiamo

Recensito il 4 novembre 2017 da dispositivo mobile

Il locale è elegante e sobrio con belle stampe alle pareti che colpiscono per le dimensioni, nature morte in 'stile fiammingo'. Veniamo indirizzati dallo chef verso piatti della tradizione piemontese una battuta di coscia di vitello e i ravioli del plin, suggerimento che accettiamo con...Più

Data della visita: novembre 2017
3  Grazie, Cminmaj7
Recensito il 30 ottobre 2017

Siamo stati da Gener Neuv sabato scorso. Devo dire che abbiamo mangiato bene, tutti i piatti erano buoni. Siamo rimasti molto delusi nell’ascoltare il titolare che rimproverava il cameriere per non averci ricordato, in sede di prenotazione, che si tratta di un ristorante elegante. Forse...Più

Data della visita: ottobre 2017
3  Grazie, ValeFiliAgo
Recensito il 30 ottobre 2017

Eravamo due famiglie, due bimbi uno 3 e uno 6, che dopo essere stati in gita allo zoom di torino abbiamo pensato di andare a mangiare in un ristorante ad asti. Eravamo vestiti casual, non eleganti ma nemmeno con leggins, ne con tute. Scrivo questo...Più

Data della visita: ottobre 2017
9  Grazie, Federico M
Recensito il 22 giugno 2017 da dispositivo mobile

Ero un assiduo cliente di Piero Fassi sul Lungotanaro. Era la prima volta che , però , pranzavo nella nuova location , il locale é elegante ma , nello stesso tempo sobrio. Abbiamo scelto una coccote fonduta e asparagi di antipasto , filetto di fassona...Più

Data della visita: giugno 2017
1  Grazie, ermannog823
Recensito il 29 maggio 2017 da dispositivo mobile

Gener Neuv vuole ritornare ai fasti del passato, quando sul Tanaro, sfoggiava la prima stella Michelin di Asti. Piatti di carne e di pesce, i primi e i dolci della tradizione astigiana, il tutto con quella attenzione e ricercatezza degli chef che hanno ambizioni. Menù...Più

Data della visita: maggio 2017
Grazie, giuseppeT3607EP
Recensito il 26 aprile 2017 da dispositivo mobile

Niente a che vedere con il "vecchio " Gener neuv di riva tanaro dove oltre all'atmosfera antica si gustava piatti della tradizione riveduti e corretti . Oggi in un anonimo edificio centralissimo arredato con gusto e con personale gentilissimo e preparatissimo , a parte le...Più

Data della visita: aprile 2017
2  Grazie, uga496
Recensito il 25 aprile 2017

Bel locale, servizio attento e ... paziente ! Veramente degna di nota la cucina diretta da un giovane chef che unisce capacità tecnica a intelligenza creativa. Non ho dato il massimo dei voti perché il livello, già alto, migliorerà ancora.

Data della visita: aprile 2017
Grazie, domenico b
Recensito il 13 aprile 2017

Avendo una sola possibilità di cenare ad Asti dobbiamo riconoscere di aver fatto una ottima scelta. Locale molto bello con tavoli spaziosi e sala accogliente. IL responsabile del servizio ci fa sentire subito a nostro agio servendoci un delizioso pre antipasto. A seguire gamberoni siciliani...Più

Data della visita: marzo 2017
Grazie, diego b
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