Avevo sentito parlare del ristorante cambiocavallo come ristorante elegante, raffinato e con piatti di alta qualità! Sinceramente l'esperienza ha superato l'aspettativa! Ambiente con musica soffusa, servizio impeccabile e i piatti dello chef Giampiero vento sono un'ottimo connubio tra tradizione ed innovazione, dai sapori leggeri e con abbinamenti assolutamente nuovi e sperimentali.vci hanno colpito molto le materie prime usate come il... Altro 

Io e mio marito frequentiamo questo ristorante ormai da qualche anno e negli ultimi mesi abbiamo visto crescere il livello del servizio della location e soprattutto dello chef Giampiero Vento! Cucina ricercata, abbinamenti fuori dal comune e sublimi, materie prime di ottima qualità e buona la carta dei vini! Da ultimo abbiamo avuto modo di partecipare ad una cena a... Altro 

riso soffiato al nero di seppia e barbabietola, pane artigianale, cannolo con crema di lardo e altre delizie rappresentavano solo l'entrèe. risotto con robiola e cenere di barbera e spaghetti di Gragnano con vongole hanno deliziato i nostri palati per una dolce e romantica serata.

Cena da ricordare non solo perche' si festeggiavano i quattro anni compiuti dal mio bimbo, ma anche per la bravura, simpatia, disponobilita' dello chef e di tutto il personale. Cucina, ambiente, professionalita' di alto livello. Ottimo rapporto qualita' prezzo. Grazie per la bella serata.

Ho avuto occasione di pranzare in questo ristorante apprezzando gli ottimi antipasti di carne e verdure, un risotto buonissimo, secondo di filetto di maialino con glassa e per finire macedonia con gelato, tutto accompagnato da un ottimo vino bianco consigliato dallo chef. Eccellente il servizio al tavolo. Consigliato

E' il ristorante dell'Hotel Castello e non avendo voglia di muovermi decido di cenare qui. La sala è molto calda e i tavoli splendidamente apparecchiati; il menù alla carta è vario con molte stuzzicanti varietà di portate. Ordiniamo tortelli ripieni di formaggio e timo con una salsa di peperoni e carciofo bruciato; spaghettoni con bottarga e vongole, insalata verde e... Altro 

Su consiglio di amici, decidiamo di provare questo ristorante situato in pieno centro ad Asti in una bellissima location. Che bel posto! Tutto ottimo, servizio, locale e cibo. Ho preso un piatto di cruditè di pesce come antipasto e un filetto di ombrina in crosta di olive come secondo, la mia fidanzata una spuma di piselli con gamberi e lardo... Altro 

Ci avevano parlato molto bene di questo ristorante, all'interno dell'hotel dove abbiamo alloggiato, e così abbiamo deciso di provarlo. L'atmosfera è molto intima, arredamento moderno e molto elegante. Il personale è molto competente. Si tratta di sicuro di una cucina di alto livello, con accostamenti particolari e impiattamenti da impatto!abbiamo scelto piatti a base di pesce ed era tutto eccellente!da... Altro 

Sono stato in questo locale per una colazione di lavoro. A pranzo la proposta è di buonissimo livello e i prezzi contenuti. Il locale presenta le caratteristiche del luogo raffinato e sono convinto che la sera regali molte suggestioni. Il personale è competente e garbato. La pulizia trionfa come la bella presentazione dei tavoli e dei piatti. Bravi!