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Punteggi e recensioni

N. 403 di 1.186 Pizza a Milano
N. 2.036 di 6.233 Ristoranti a Milano
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Dergano
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Recensito il 11 settembre 2022 da dispositivo mobile

A cena con un amico abbiamo selezionato pietanze da condividere. Io vegetariana, lui onnivoro. Spaghetti alla carbonara, tartare di jackfruit, filetto alla voronoff, tiramisù e cheese cake. Tutto estremamente curato con materie prime freschissime! Degna di menzione è la genialità dello chef, premuroso e gentilissimo...ha creato il “filetto” partendo da delle semplici melanzane, il mio amico, che lavora nella ristorazione ad alti livelli, è rimasto stupefatto dalla consistenza simile alla carne e da tutti i sapori deliziosi. Anche io, abituata da 14 anni alla cucina vegan sono felicissima di essere stata da loro e non vedo l’ora di tornarci! Un complimento speciale al cameriere che ci ha serviti sempre con il sorriso e accontentati nelle nostre richieste di cocktail fuori dal menù!Più

Data della visita: settembre 2022
Utile?2  
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Recensito il 27 luglio 2022 da dispositivo mobile

Locale che definirei originale e particolare, che si trova un po’ fuori dalle zone più turistiche. Il personale è molto attento, gentile, carino e disponibile. Il menu presenta una discreta scelta di piatti, tutti vegani. Le portate che abbiamo provato ci hanno tutte soddisfatto: gli...spaghetti erano saporiti, ma dal sapore ben bilanciato. Poi, l’hummus, anch’esso molto bilanciato e con mirtilli e zenzero a donargli un piacevole tocco ancor più esotico. Per finire, il cheesecake (forse non abbondantissimo) è davvero delizioso, dalla consistenza vellutata e con una base ben saporita, guarnito con fragole fresche. Forse la scelta di birre, che si limita alle solite, potrebbe essere un po’ più ampia, magari con qualche etichetta artigianale. Devo ammettere che i prezzi non sono economicissimi, anche considerando che non si trova in una zona particolarmente centrale e turistica, però le portate non sono striminzite e la qualità degli ingredienti mi è apparsa più che buona. Mi sento di consigliarlo a chi è vegano, ma anche a chi ha voglia di provare dei piatti“diversi”, ricchi di gusto e serviti con quel tocco di gentilezza che non guasta mai.Più

Data della visita: luglio 2022
Utile?1  
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Recensito il 16 maggio 2022

Posto davvero speciale. Un discopub di cui si intuisce la lunga storia,che l'etica dei titolari ha tramutato in ristorante fruttariano. Lo staff è genuino e simpatico,i piatti ci hanno sinceramente stupito. Peccato solo essere stati di fretta. Torneremo senza alcun dubbio. Ps-qualcuno qui sotto scrive...che "sono piatti che si possono fare a casa"(come fosse una cosa negativa). Da ex cuoco,vorrei proprio vederla prepare gli gnocchi di platano o il tiramisù vegano.Più

Data della visita: maggio 2022
Utile?2  
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Recensito il 21 aprile 2022 da dispositivo mobile

Esperienza perfetta: pietanze gustose e presentate benissimo, accoglienza ineccepibile. Il locale è particolarissimo, a me è piaciuto molto! Torneremo sicuramente e consiglierò senza dubbio il locale a chi vuole mangiare bene in questa zona di Milano!

Data della visita: aprile 2022
Utile?
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Recensito il 15 gennaio 2022 da dispositivo mobile

Il locale è semplice, un pochino rumoroso, lo staff gentile ed i piatti buoni. Speravo in qualcosa di più particolare, sono piatti che si fanno a casa.

Data della visita: gennaio 2022
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Recensito il 6 dicembre 2021 da dispositivo mobile

Proposte sia vegane che fruttariane davvero interessanti. Gustose, di qualità e ottimamente presentate. Non sapendo cosa scegliere abbiamo dovuto provare tutto quello che potevamo, forse una ordinazione di troppo ma non ce ne pentiamo di certo! Location alternativa da locale notturno e per questo ricca...di particolari, luci e 1.000 dettagli tutti da scoprire e riscoprire. Ottima musica disco anni 70🤩 Proprietari gentilissimi e davvero accoglienti. Torneremo il prima possibile!Più

Data della visita: dicembre 2021
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Recensito il 16 luglio 2021 da dispositivo mobile

Abbiamo scoperto questo posto grazie ad una ricerca in internet ed è stata una bella scoperta: la location non è il massimo, personalmente non mi è piaciuta. Il cibo invece era ottimo, soprattutto i primi

Data della visita: giugno 2021
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Recensito il 16 marzo 2021

Adoro la cucina vegana e qui mi sono deliziata. Non ho mai mangiato così bene a Milano vegan. Pur non essendo legata al veganesimo, ritengo questo tipo di cucina assolutamente salutare e etica. Consigliatissimo...leggo che adesso fanno delivery: meglio, più comodo , portano a casa.

Data della visita: febbraio 2021
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Recensito il 8 ottobre 2020 da dispositivo mobile

Sono stato in questo ristorante con amici e abbiamo appositamente optato per piatti diversi cosicché tutti potessero assaggiare sapori,idee e prelibatezze differenti .. devo ammettere che non è facile immergersi completamente nell’idea di cucina fruttariana/ vegana (soprattutto per chi non è abituato) ma è stata...sicuramente una piacevole scoperta condivisa in buona compagnia. I proprietari sono persone premurose ed educate, la location si presenta vintage ed accattivante. Consiglio a tutti di provarlo con il giusto mood!Più

Data della visita: ottobre 2020
Utile?4  
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Recensito il 3 ottobre 2020 da dispositivo mobile

Posto piccolino ma invitante. Carbonara vegana consigliatissima! Anche l’antipasto al melone e fragole con crema di mango. Ottimo per chi abbia voglia di sperimentare e provare un piatto nuovo. Ho provato anche la pizza con impasto al platano, non male ma non è proprio una...pizza, la consiglio con la frutta.Più

Data della visita: ottobre 2020
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VEGAN FRUTTARIANO, Milano - Dergano - Menu, Prezzo, Ristorante Recensioni & Prenotazioni - Tripadvisor

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