Abbiamo cenato al Canter una decina di volte e ora posso dire che è diventato uno dei nostri ristoranti preferiti a Milano. Non c'è stata mai una volta che un piatto ci abbia delusi, dagli antipasti ai dolci. (In particolare consiglio l'uovo 65°, il risotto...con ossobuco e la tarte tatin). Inoltre, la lista dei vini è ragguardevole. Il locale è splendido, l’ingresso interno è notevole e di impatto. Lo staff è incommensurabile: raramente in locali di questo livello abbiamo trovato del personale che riesca a coniugare perfettamente professionalità e discrezione con gentilezza e disponibilità. E non è facile gestire due grandi sale quando i tavoli si riempiono tutti insieme contemporaneamente (all’uscita dallo stadio). Per lo stesso motivo i complimenti vanno anche allo Chef e alla sua squadra. Per noi tornare al Canter è sempre un grande piacere e vale da solo la visita a Milano.Più
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