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Bar Quadronno

€€ - €€€
Bar, Caffè
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Quartieri
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Come arrivarci
Via Quadronno, 34, 20122 Milano, Italia
+39 02 5830 6612
Sito web
Oggi
07:00 - 03:00
Ora aperto
Vedi tutti gli orari
Orario:
dom - ven 07:00 - 03:00
sab 07:00 - 02:00
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156 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Torino, Italia
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47 recensioni
35 recensioni di ristoranti
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Punteggio 4 su 5 Recensito 6 giorni fa NOVITÀ

Da sempre un ottimo bar con una scelta enorme di affettati selezionati, foie gras, patè variegati, formaggi francesi per deliziosi panini, oltre a varie qualità di caviale per un'aperitivo sfizioso. Da provare

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Grazie, Brigitte p
Milano, Italia
Contributore livello
92 recensioni
64 recensioni di ristoranti
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Punteggio 4 su 5 Recensito 1 settimana fa

Conosco questo bar dalla fine degli anni Sessanta e l'ho frequentato periodicamente a distanza di anni, anche per verificare il mantenimento della sua qualità. Ebbene siamo sempre al top: qualità, innovazione e storia, servizio e cortesia! La qualità ovviamente si paga, ma qui proprio ne vale la pena! Indiscusso.

È utile?
Grazie, Limapapa02
Pavia, Italia
Contributore livello
1.240 recensioni
807 recensioni di ristoranti
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Punteggio 5 su 5 Recensito 2 settimane fa

Locale Storico, aperto dal 1964,nella Milano Stellata, Specializzato in Eccellenti panini, di ottima qualità, una buona Selezione, se posso permettermi, vi consiglio, un gioiellino, un signor panino, Praga Completo(prosciutto di Praga, brie, e patè), ma anche tutti altri sono Eccellenti.

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4 Grazie, Gallinicoletta65
Milan, Italy
Contributore livello
114 recensioni
71 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 64 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito 4 settimane fa

Storico bar del quartiere. Uno dei primi bar che si è specializzato in paninoteca. Si possono gustare panini che in effetti sono un po' cari, ma gustosissimi e speciali.

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Grazie, mara58
2 recensioni
Punteggio 5 su 5 Recensito il 18 febbraio 2017

Oltre ad essere tutto ottimo, compresa la simpatia di chi ci lavoro ed il rapporto prezzo/qualità, è arrivato il FASHION VICTIM, nuovo panino premiato col terzo posto al concorso nazionale di Rimini. Per i dettagli, chiedete alla sera di Luca, ma basti dire che stanno insieme la bresaola ed i canditi all'arancia, fra gli altri ingredienti. Per il resto, oltre... Altro 

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Grazie, Marco S
Contributore livello
33 recensioni
27 recensioni di ristoranti
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Punteggio 1 su 5 Recensito il 15 febbraio 2017 tramite dispositivo mobile

Sono andata a prendere un panino a pranzo dato che mi trovavo all'Ospedale Gaetano Pini e quindi era il posto più comodo. Il bar di base non è brutto, però peccato che sia molto buio. Il problema è stato nel momento in cui sono andata in cassa, la signora aveva l'aria scocciata e l'ho vista per tutto il tempo sempre... Altro 

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Grazie, CriGiselleAzzurra
BAR Q, Direttore alle Bar Quadronno, ha risposto a questa recensione.

Gentile signora, la sua recensione meritava una risposta, ma abbiamo dovuto aspettare del tempo per comprendere meglio quale fosse il problema, la cassiera musona oppure il prezzo del "paninetto", come l'ha chiamato Lei. Nel primo caso, comprendiamo che la nostra cassiera, che le ricordo è una dipendente, deve averle fatto un grosso torto se per un mancato sorriso, Lei cerca... Altro 

Milano, Italia
Contributore livello
71 recensioni
55 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito il 14 febbraio 2017 tramite dispositivo mobile

Se volete mangiare un panino degno di questo nome ci si deve andare. Locale storico che mantiene sempre una qualità superlativa. Ci vado da quaranta anni ed è sempre ottimo. Mai una delusione. Ve lo consiglio

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Grazie, Salvatore C
milano
Contributore livello
56 recensioni
41 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 40 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito il 8 febbraio 2017 tramite dispositivo mobile

Ci sono tornata dopo minimo 20 anni e sono rimasta piacevolmente sorpresa che nulla fosse cambiato....cosa rara a Milano! I panini eccellenti come allora, ottime materie prime, servizio cortese, forse gli sgabelli un po' scomodi.

È utile?
Grazie, ica69
Milano, Italia
Contributore livello
9 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
Punteggio 2 su 5 Recensito il 28 gennaio 2017

se alla qualità della materia prima si accompagnasse la simpatia del personale ed un sorriso della cerbera cassiera, ed un prezzo umano, allora sarebbe eccellente

È utile?
1 Grazie, antocarlo2015
Milano, Italia
Contributore livello
49 recensioni
37 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito il 20 gennaio 2017

C'è poco da dire, venivo qui quando ero un ragazzo e ancora oggi i suoi panini e le tartine sono qualcosa di superbo!

È utile?
Grazie, mario c

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Punteggio 4 su 5
    Servizio
    Punteggio 4 su 5
  • Qualità/prezzo
    Punteggio 3 su 5
    Atmosfera
    Punteggio 3,5 su 5
Prezzi medi
8 US$ - 16 US$
Cucina
Bar, Caffè
Pasti
Pranzo, Cena, Brunch, Dopo mezzanotte, Bevande
Orari d'apertura
domenica
07:00 - 03:00
lunedì
07:00 - 03:00
martedì
07:00 - 03:00
mercoledì
07:00 - 03:00
giovedì
07:00 - 03:00
venerdì
07:00 - 03:00
sabato
07:00 - 02:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Quadronno, 34, 20122 Milano, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lombardia  >  Milano
  • Numero di telefono: +39 02 5830 6612
Descrizione
Il Bar Quadronno è a Milano un locale storico. E' riconosciuta da tutti come la prima paninoteca aperta fino a tarda ora della città. Prima, in quanto è dal 1964, anno in cui un barman di qualificata esperienza e riconosciuta bravura, di nome Faravelli, si inventò il panino imbottito con squisitezze gastronomiche e salsine varie, oppure novità incredibili per quegli anni, come il panino o la tartina al salmone affumicato, oppure ancora miti e leggende come il panino al prosciutto di scimmia, che in realtà non era altro che un prosciuttino di camoscio.
Sino ad allora chiedere un panino al bar a Milano significava accontentarsi della michetta con salame, oppure prosciutto e formaggio. Da allora è stato un crescendo di successi, che hanno consacrato negli anni '70 e '80 la paninoteca come un luogo culto della Milano notturna. Frequentatissimo dal mondo dello spettacolo e di conseguenza da tutti quelli che cercavano di vivere le notti che contano, la notorietà del Bar Quadronno, nonostante le piccolissime dimensioni e i pochi posti a sedere, (allora il bar aveva 3 vetrine e cinque tavolini) ha cominciato a crescere di anno in anno sino a valicare prima i confini cittadini e regionali, per poi essere conosciuto come mitico Bar paninoteca in tutta Italia.

Si può dire che è anche la paninoteca con la lista dei panini che vanta innumerevoli tentativi di imitazioni, infatti gli abituali ghiottoni, milanesi e non, avranno notato che i nomi dei panini ma soprattutto i loro ingredienti appaiono come per incanto nelle liste di altri locali ormai anche loro conosciuti e ben frequentati a Milano. Ma è bene ricordare che tutti i nomi e gli ingredienti piacevolmente elaborati, (come gli onnipresenti Praga Completo e Non ti scordar di me) nascono da quella antesignana lista elaborata da Faravelli nel lontano 1964.

Verso la fine degli anni '70 il locale è stato rilevato da una nuova proprietà che ha provveduto ad una prima ristrutturazione dandogli un abito tutto in legno con la caratteristica dell'interno di una botte dove vi erano situate sino al soffitto migliaia di bottiglie di vino e liquori. Dal soffitto pendevano spesso prosciutti e salumi vari.

Ai primi anni ottanta (precisamente nel 1981) un nuovo passaggio di mani che ha portato l'attuale proprietà.

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Bar Quadronno e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?