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Punteggi e recensioni

N. 306 di 6.233 Ristoranti a Milano
Travellers' Choice2022
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

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22 USD - 65 USD
CUCINE
Russa, Uzbeca
Pasti
Cena
Recensioni (327)
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Recensito il 7 febbraio 2023 da dispositivo mobile

Veramente cucina Uzbeka ed Armena a Milano ! Conosco abbastanza bene la cucina dei paesi Caucasici e debbo dire che questa famiglia Uzbeka da anni a Milano sa ben valorizzarla . Consiglio di affidarsi ad un menù degustazione per provare un po’ di tutto.

Data della visita: gennaio 2023
Utile?1  
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Uzbek team, Proprietario presso Uzbek, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 giorni fa

Grazie grazie per le tue parole! Siamo davevro felici di aver fatto centro! Speriamo di rivederti presto tra i nostri tavoli!

Recensione preferita del ristorante
Recensito il 4 agosto 2022 da dispositivo mobile

Cibi molto buoni con sapori autentici uzbeki. Personale molto gentile. Locale gradevole e pulito. Prezzi un tantino alti.

Data della visita: aprile 2022
Utile?1  
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Uzbek t, Proprietario presso Uzbek, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 25 agosto 2022

Grazie mille per la tua recensione! Siamo contenti che i nostri piatti ti abbiano conquistato e terremo sicuramente conto del tuo feedback! Speriamo di rivederti presto!

Recensito il 2 febbraio 2023 da dispositivo mobile

Erano anni che volevo provare questo ristorante, che non ha tradito le mie aspettative. Ci sono andata con un’amica che ha vissuto per molto tempo in Russia e Ucraina, abituata a questi sapori ed entusiasta di porteli assaggiare a Milano. Personalmente ho trovato tutti i...piatti squisiti, ottime materie prime ben cucinate. Location curata, servizio preciso e cortese. Prezzi nella media e comunque adeguati alla qualità del cibo e all’esperienza in generale. Bravi!Più

Data della visita: gennaio 2023
Utile?2  
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Uzbek team, Proprietario presso Uzbek, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 giorni fa

Grazie mille Martina per la tua recensione: ci riempie di gioia! Speriamo di rivederti presto!

Recensito il 29 gennaio 2023 da dispositivo mobile

Il locale è molto curato, elegante senza essere ingessato. Si cena su due turni (almeno il sabato) alle 19:30 e alle 21:30. Camerieri giovani, sorridenti e molto capaci che mettono subito a proprio agio e sanno consigliare sia piatti che vini tipici. Abbiamo preso il...khachapuri e un’insalata russa per iniziare: buonissimi entrambi. Poi Khinkali sia vegetariani (a base di formaggio) che di carne; questi ultimi si mangiano con le mani succhiando prima il brodo racchiuso all’interno. Anche questi due piatti sono favolosi e si sente che sono fatti a mano. Mio marito chiude con l’ajapsandali, una specie di caponatina, anch’essa molto appetitosa. Come dolce il chak chak che ci sorprende visto che, anche se a base di miele, non risulta affatto stucchevole. Alla cassa ci viene offerto anche un loro digestivo. Serata davvero perfetta con una cucina attenta e sostanziosa, ma che non ci è risultata pesante. Plauso anche al vino: fruttato senza essere troppo dolce e, nonostante i suoi 13 gradi, risultato comunque leggero. Posto in cui tornare sicuramente.Più

Data della visita: gennaio 2023
Utile?1  
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Uzbek team, Proprietario presso Uzbek, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 giorni fa

Elisa, grazie per la tua recensione! Siamo felicissimi che tutto del nostro Uzbek ti abbia conquistato e speriamo di rivedervi presto da Uzbek!

Recensito il 28 gennaio 2023

Basta poco per farci capire i prezzi: misto di sottaceti euro 16!!! Il fatto che sia etnico non deve però prendere in giro la clientela. la cucina e’ povera come giusto che sia questa cucina nazionale… quindi completamente ingiustificati i prezzi e la conseguente qualità...di tutti i piatti. Esempio un risotto che da loro coserà 5 euro qui 22 e potrei andare avanti per tutto il menu. Lo trovate in line giudicate voi. I ravioli dai 12 ai 18 euro sono come quelli cinesi un po’ più grandi …vedete voi … Cameriere preparati e simpaticoPiù

Data della visita: gennaio 2023
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Uzbek team, Proprietario presso Uzbek, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 giorni fa

Ci dispiace molto per questa recensione perchè non prende in considerazione la qualità dei piatti servite, la particolarità degli ingredienti utilizzati (così come la loro qualità, freschezza e stagionalità) nè le proposte ricercate di vini, grappe e vodka.

Recensito il 24 novembre 2022 da dispositivo mobile

Un posto “speciale” dove provare la vera cucina Uzbeka e Georgiana. Ambiente molto accogliente, gestione familiare da parte di una simpaticissima famiglia uzbeka . Piatti gustosi, ottimo vino (georgiano) consiglio di provare il PLOV ed ovviamente la Shuba !

Data della visita: novembre 2022
Utile?3  
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Uzbek t, Proprietario presso Uzbek, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 25 novembre 2022

Grazie mille EBRDconsultant per la tua recensione e le tue 5 stelline! Speriamo di rivederti presto!

Recensito il 21 novembre 2022 da dispositivo mobile

Varie proposte uzbeke e georgiane, tutte decisamente interessanti: non avevo mai provato questo tipo di cucina. Sarebbe bello avere un menù degustazione con cui provare diversi piatti, sopratutto per chi non ha esperienza con questo tipo di cucina. Invece purtroppo ci siamo trovati a scegliere...tra piatti decisamente cari con porzioni abbastanza contenute. Erano tutti gradevoli e sicuramente interessanti, ma con prezzi poco più bassi avremmo provato volentieri qualche piatto in più. Anche i vini erano molto cari. Servizio attento e gentile, forse un po' invadente a tratti, ma sicuramente competente! Non so se ci tornerei, forse per qualche occasione, ma se siete disposti a spendere qualche euro in più penso che valga sicuramente la pena farci una visita.Più

Data della visita: novembre 2022
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Uzbek t, Proprietario presso Uzbek, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 25 novembre 2022

Grazie Alex997L per la tua recensione e le tue considerazioni, ne faremo sicuramente tesoro. Inostri piatti sono preparati da noi a mano nell'immediatezza del servizio (dalla pasta per i manti al Khachapuri), al tempo stesso gli ingredienti che utilizziamo provengono dai nostri luoghi d'origine. Questa...Più

Recensito il 22 ottobre 2022

Locale molto curato e bello. Servizio attento e preparato. Cibo buono, con molti piatti della tradizione russa e qualche piatto uzbeko. Cibo buono ma niente di eclatante. Selezione di vodka ampia. Vini georgiani con prezzi sopra la media. Vini italiani solo carissimi.Più

Data della visita: ottobre 2022
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Uzbek t, Proprietario presso Uzbek, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 27 ottobre 2022

Ciao Costanza, ci dispiace leggere questa recensione (specialmente perché dici che il locale è bello e curato, con servizio attento e preparato e cibo buono), faremo tesoro delle tue critiche costruttive, ma vogliamo sottolineare che ogni nostro piatto è preparato sul momento con ingredienti provenienti...Più

Recensito il 16 ottobre 2022

Locale molto carino e curato peccato ci fossero 500 gradi nel locale. Coperto da 3 euro a persona, acqua 3.5. Una fettina di dolce 8 euro, porzioni in generale molto misere,Ma dove stiamo arrivando ? Non ci tornerei mi spiacePiù

Data della visita: ottobre 2022
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Uzbek t, Proprietario presso Uzbek, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 21 ottobre 2022

Ci dispiace leggere questa recensione. Molti degli ingredienti che utilizziamo, a partire dalle spezie fino alle selezioni di vini e vodka, non provengono dal nostro Paese, a questo si aggiunge che ogni piatto è preparato sul momento con cura, facendo attenzione ad usare solo ed...Più

Recensito il 23 luglio 2022 da dispositivo mobile

ottimo servizio. gestori gentilissimi educati estremamente cortesi.di aiuto nei suggerimenti e con ottime spiegazioni dei piatti. ambiente accogliente elegante e pulitissimo. cibo di ottima qualità.sapori delicati e insoliti. da provare assolutamente.

Data della visita: luglio 2022
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Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Uzbek t, Proprietario presso Uzbek, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 29 luglio 2022

Grazie mille per queste parole! Siamo davvero felici di averti conquistato e speriamo di rivederti presto!

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Domande e risposte
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MarcoA440
11 febbraio 2017|
RispostaMostra 6 risposte
Risposta da AntonellaMu69 | Ha recensito questa struttura |
di sera in strada, se vuoi andare sul sicuro c'è vicinissimo un silos a pagamento
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UZBEK, Milano - Farini - Menu, Prezzo & Ristorante Recensioni - Tripadvisor

Domande frequenti su Uzbek

Sì, Uzbek offre il servizio d'asporto.

Uzbek è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4.5