Dotato di una location confortevole ed accogliente, Grigliamania offre la possibilità di mangiare anche all’aperto durante la bella stagione. L’accoglienza è uno dei punti di forza del locale, uno staff competente e cordiale vi accompagnerà al tavolo deliziandovi con piccoli assaggini nell’attesa delle varie portate. Al centro della sala principale la griglia a vista è il vero cuore pulsante del ristorante; i sapori della griglia conferiscono alle portate un gusto unico e particolare tale da rendere ogni piatto una vera scoperta. Tutti i tagli di carne vengono accuratamente selezionati e ricercati tra i migliori allevamenti italiani, carni di manzo piemontesi, fiorentine, e soprattutto la chianina. La carne e il pesce, presente nel menù per diversificare al massimo la scelta, sono accompagnate da contorni vivaci e gustosi realizzati a seconda delle primizie stagionali. Indimenticabili sicuramente i porcini e il tartufo nero estivo. La forza dei piatti risiede sicuramente in un sapiente mix tra la qualità elevata ed altamente selezionata delle materie prime, primo fra tutti l’olio extravergine d’oliva, e le mani sapienti dello chef in grado di combinare e reinterpretare i piatti anche più semplici con creatività contemporanea. Pane, focacce e una vasta scelta di dolci e macedonie con frutta stagionale, sono rigorosamente fatti in casa per esaltare il gusto e il valore della tradizione. Le portate sono presentate in modo curato ed impeccabile, regalando piaceri multisensoriali in grado di anticipare l’elevatezza del gusto in un viaggio alla scoperta di sapori unici dei quali non potrete più fare a meno.