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Sapori Solari - STRUTTURA TRASFERITA

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Via Solari 48, 20146 Milano, Italia
393281811368
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Dettagli sul ristorante

Prezzi medi
6 US$ - 34 US$
Cucina
Wine Bar, Mediterranea, Italiana, Gastronomia
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Solari 48, 20146 Milano, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lombardia  >  Milano
  • Numero di telefono: 393281811368
Descrizione
Salumeria nel quale interno sarà possibile degustare, attraverso percorsi enogastronomici appositamente creati, più di 40 prodotti presidi slow food ricercati con amore per tutto il territorio italiano.
L’offerta si divide tra circa cento salumi e formaggi, tutti di altassima qualità non rintracciabili in grande distribuzione, la cui quasi totalità arriva dall’Italia, ad eccezione di qualche eccellenza spagnola. Il filetto di bisonte affumicato, la culotta dolce, il porca loca, la spalla cruda di san sepolcro, il lardo magro di patanegra sono solo pochi esempi. La degustazione sarà accompagnata dal racconto passionale di ogni singolo prodotto e, a scelta, da vino o birra artigianale italiana. (presenti anche qualche bottiglia di birra acida di Catillon) Alla fine del percorso di degustazione verrà offerto un digestivo molto tipico. o si potrà acquistare un whisky di primissima qualità.