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Sapori Solari - STRUTTURA TRASFERITA

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Wine Bar, Italiana, Gastronomia
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Come arrivarci
Via Solari 48, 20146 Milano, Italia
+39 3477559993
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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Solari 48, 20146 Milano, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lombardia  >  Milano
  • Numero di telefono: +39 3477559993

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 5 - 30
  • Cucina: Wine Bar, Italiana, Gastronomia

Descrizione

Salumeria nel quale interno sarà possibile degustare, attraverso percorsi enogastronomici appositamente creati, più di 40 prodotti presidi slow food ricercati con amore per tutto il territorio italiano.

L’offerta si divide tra circa cento salumi e formaggi, tutti di altassima qualità non rintracciabili in grande distribuzione, la cui quasi totalità arriva dall’Italia, ad eccezione di qualche eccellenza spagnola. Il filetto di bisonte affumicato, la culotta dolce, il porca loca, la spalla cruda di san sepolcro, il lardo magro di patanegra sono solo pochi esempi. La degustazione sarà accompagnata dal racconto passionale di ogni singolo prodotto e, a scelta, da vino o birra artigianale italiana. (presenti anche qualche bottiglia di birra acida di Catillon) Alla fine del percorso di degustazione verrà offerto un digestivo molto tipico. o si potrà acquistare un whisky di primissima qualità.