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La Maniera di Carlo

N. 267 di 6.156 Ristoranti a Milano
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Quartieri
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Come arrivarci
Via Rasori, 12, Milano, Italia
0276024261
Sito web
Oggi
12:00 - 14:30
19:30 - 23:30
Ora chiuso
Qualsiasi ora
Orario:
lun - sab 12:00 - 14:30
19:30 - 23:30
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449 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
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  • Altro
Filtrato da: Italiano
Milano, Italia
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198 recensioni
154 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 102 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 maggio 2016 tramite dispositivo mobile

Il ristorante è molto accogliente, con pochi tavoli tanto da facilitare il dialogo e apprezzare la piacevolezza dei commensali. L'atmosfera è molto soft e elegante. Abbiamo preso, benché fossimo a pranzo, il menù della sera. In apertura del pranzo lo chef propone delle entusiasmanti esperienze enogastronomiche creative gustose e piacevole alla vista. Dall'albero bonsai con mele cadute (in realtà pomodoro... Altro 

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Grazie, Vincenzo-mi-pa
Brugherio
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14 recensioni
14 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 maggio 2016 tramite dispositivo mobile

Ho cenato in questo ristorante è sono rimasto molto soddisfatto , il personale competente e anche molto gentile il cibo era ottimo e presentato in maniera eccellente. La fiorentina affumicata era fantastica. L' unica cosa che non mi ha fatto impazzire sono i tavoli un pò piccoli ma il resto lo consiglio sicuramente. Da provare.

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Grazie, MAX L
Roma, Italia
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141 recensioni
85 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 40 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 12 maggio 2016 tramite dispositivo mobile

Cucina particolare, molto buona, piccole porzioni. Oltre ai piatti che si ordinano lo chef offre una serie di assaggi, prima, durante e dopo, particolari anche nella presentazione. Servizio molto curato, personale molto gentile. I ma riguardano i tavoli - senza tovaglia, l'eccessivo numero di portate e la presentazione un po' estrema di alcuni piatti. È sicuramente da provare.

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Grazie, Rooster1861
Brignano Gera d'Adda, Italia
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73 recensioni
62 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 27 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 maggio 2016 tramite dispositivo mobile

Pranzo della domenica in questo ottimo ristorante..piatti ricercati e gusti e sapori particolari ma veramente buoni..entree di benvenuti buonissimi a me ha colpito la mela caduta..un primo di spaghetti con la nduja buonissimi e costine di secondo ottima..dolci eccezionali..ci han offerto anche dei pasticcini fatti da loro..Prezzi che possono sembrare alti ma ne vale la pena..chef simpatico a cui abbiamo... Altro 

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Grazie, danyely7983
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22 recensioni
18 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 6 maggio 2016 tramite dispositivo mobile

Complimenti!! Devo dire bravo allo chef, sapori ben definiti e decisi, presentazioni molto carine e divertenti. Forse non allo stesso livello del resto i dolci anche se il tiramisù croccante era buonissimo. Ci ritorneremo di sicuro.

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Grazie, Lanci2000
Miami, Florida
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46 recensioni
34 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 aprile 2016

Ero già stato alla Maniera di Carlo, l'altro, in via Calvi. Il ritorno, in via Rasori, è stato piacevolissimo e una conferma alle qualità del talentuoso chef Germani. Dopo mesi di assenza forzata dalla chiusura del locale, eccomi scivolare nuovamente nel dolce percorso a degustazione ricco di sapori particolari e con chiari riferimenti agli chef presso cui Germani si è... Altro 

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1 Grazie, Greymushroom
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25 recensioni
19 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 aprile 2016 tramite dispositivo mobile

Piccolo ristorante accogliente e curato nel dettaglio dall'arredamento essenziale situato in una zona un po' defilata rispetto al cuore del "movimento" milanese Minimale l'arredamento ma ricercata e raffinata la cucina Il benvenuto dello chef consiste in una serie di finger food molto ricercati, ben presentati e anche molto gustosi. L'entree è stato il giusto prologo di un'altrettanto gustosa cena. Il... Altro 

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Grazie, Ste81it
Milano, Italia
Contributore livello
81 recensioni
53 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 86 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 26 aprile 2016

La Maniera di Carlo ha saputo vincere le mie perplessità: sono entrato in questo locale convinto che avrei mangiato poco e speso molto, ho invece mangiato molto bene e speso pochissimo. Partiamo però dall’inizio. Volendo fare bella figura con la mia dolce metà ho scelto di cenare in questo locale, che avevo notato passeggiando e che mi era sembrato splendido.... Altro 

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Grazie, Demos N
Milano
Contributore livello
27 recensioni
26 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 aprile 2016

serata con un coupon. cibo di grande livello. si vede che c'è grande cura, ricerca e sperimentazione. idee, presentazione e gusto da ristorante stellato !!! in compenso ambiente meno "rigido" dove ci si sente a proprio agio. torneremo sicuramente a provare il menu degustazione, rapporto qualità/prezzo imbattibile per Milano. tra le migliori esperienze degli ultimi mesi. grazie a Carlo per... Altro 

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Grazie, Maurizia B
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 17 aprile 2016 tramite dispositivo mobile

Come sempre una cucina divertente e gustosa, sapori e presentazione dei cibi ottima, a partire dall'aperitivo accompagnato da entree decisamente coreografiche e dal gusto particolare come la mela caduta, originalissimo. Degno di nota il primo...spaghettoni alla colatura di alici...sono uscita sazia e soddisfatta! Bravi! Anche il servizio ottimo, fuori dalle righe! Tornerò!

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Grazie, Blythe F

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Cucina
Italiana, Mediterranea, Pesce
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche dei ristoranti
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Serve alcolici
Ideali per
Incontri d'affari, Romantico, Occasioni speciali
Orari d'apertura
lunedì
12:00 - 14:30
19:30 - 23:30
martedì
12:00 - 14:30
19:30 - 23:30
mercoledì
12:00 - 14:30
19:30 - 23:30
giovedì
12:00 - 14:30
19:30 - 23:30
venerdì
12:00 - 14:30
19:30 - 23:30
sabato
12:00 - 14:30
19:30 - 23:30
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Rasori, 12, Milano, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lombardia  >  Milano
  • Numero di telefono: 0276024261

Domande e risposte

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  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?