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sab 28/5
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Punteggi e recensioni

N. 225 di 6.883 Ristoranti a Milano
Travellers' Choice
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo

Dettagli

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CUCINE
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Recensito il 19 aprile 2022

Locale molto carino con luci soffuse e tavoli ben distanziati. L'idea di base è cucinare tutto sulla brace il che dà spazio a idee interessanti. Ottima la zucca per antipasto, forse un po' pesante la focaccia (molto alta). Secondi centrati con una menzione particolare per...il manzo sfilacciato delizioso (era fuori menù). Buona carta dei vini ed apprezzabile la presenza di un cocktail bar per poter prolungare la serata. Prezzo in linea con l'offerta di cibo, servizio e location. ConsigliatoPiù

Data della visita: novembre 2021
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Recensito il 20 febbraio 2022 da dispositivo mobile

Locale molto carino, ma prezzi esagerati per le porzioni servite. Interessante la tipologia di menú ma molto complesso da capire

Data della visita: febbraio 2022
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Luigi G, Proprietario presso Ombra, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 26 febbraio 2022

Ciao Elena, grazie del feedback. Diciamo che anche a noi capita che l'asticella del conto finale si alzi un pò quando vogliamo bere qualcosina più di una bottiglia...Speriamo di rivedervi, magari vi guidiamo meglio nella scelta!

Recensito il 16 gennaio 2022 da dispositivo mobile

Ci siamo sentiti immediatamente a nostro agio Il personale di sala presente e attento alle esigenze degli ospiti Il cibo veramente buono. La carne - stinco/filetto/oca- morbidissima e saporita. Il midollo alla brace una leccornia Abbiamo fatto un osservazione sul conto che ha portato ad...un confronto molto cordiale xon il proprietario il quale si è dimostrato empatico e brillante. Molto apprezzato.Più

Data della visita: gennaio 2022
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Recensito il 17 dicembre 2021

Venendo in questo locale non sapevo bene cosa aspettarmi, anche se sostanzialmente m'immaginavo un osteria "moderna" come ne sono nate molte in tempi recenti. Già l'ubicazione in una vecchia via di fronte ad uno storico liceo milanese è interessante. All'interno l'ambiente presenta pareti scure, luci...diffuse, soffitti bassi, bei tavoli in legno chiaro ( con ganci portaborse!). Arriva il momento del menù scritto: un semplice foglio (immagino facilmente rinnovabile, senza plastificazioni nè gli immancabili QR code) con elencati in bell'ordine circa 15-20 proposte complessive. Suddivise in "sfizietti" e piatti principali ( di cui 1 piatto di gnocchi, i rimanenti di carne o pesce). Il tutto a suggerire una composizione del pasto per così dire " fluida" e non ingabbata nella solita sequenza di antipasti, primi, secondi. Le proposte sono di cucina tradizionale, ma la particolarità (segnalata dal gestore) è che le cotture sono fatte tutte o in forno a legna o su una griglia. Al mio tavolo abbiamo assaggiato 5 diversi "sfizietti" seguiti da quaglia arrosto, anitra arrosto, orata in crosta di "pietra": tutto ottimo ma con una menzione speciale per l'orata ( da applausi). La carta dei vini, non monumentale ma abbastanza estesa era con le offerte (divise tra biianchi e rossi) elencate in ordine crescente di prezzi ( finalmente qualcuno che semplifica la vita). Anche i dolci ( 3 proposte) erano semplicissimi, ma molto buoni. Il servizio è stato sorridente e attento. Per sfizietti, 1 piatto principale, dolce, vino ho speso circa 60€. Per concludere: questo è un posto semplice, ma piacevole, la cui gradevolezza è sostenuta da molte piccole, ma buone, idee.Più

Data della visita: dicembre 2021
Utile?2  
Luigi G, Proprietario presso Ombra, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 26 febbraio 2022

Giuliano, grazie mille. Credo siano stati centrati per la prima volta tutti i dettagli "invisibili agli occhi"! Grazie grazie grazie

Recensito il 27 novembre 2021 da dispositivo mobile

Ormai una tappa fissa, sempre ingredienti di altissima qualità, abbinamenti talvolta inaspettati ma azzeccatissimi, la cottura alla brace eccelsa. Stasera un’anatra con il melograno SPETTACOLARE! Stinco tenerissimo e delicatissimo. Midollo alla brace che è una garanzia.

Data della visita: novembre 2021
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Recensito il 21 ottobre 2021 da dispositivo mobile

Locale arredato in modo molto gradevole, servizio sobrio, gentile e molto efficiente. Menu ristretto (che a mio avviso e' una garanzia) con proposte sia di carne che di pesce realizzate con cottura in forno a legna a vista. Accostamenti piacevoli di ottimi ingredienti.

Data della visita: ottobre 2021
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Recensito il 3 ottobre 2021

Abbiamo provato questo posto date le varie recensioni positive, e se le merita tutte. Ambiente tranquillo e riservato, cucina a vista, personale cordiale e cibo davvero ottimo. Complimenti, fortemente consigliato

Data della visita: ottobre 2021
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Recensito il 9 settembre 2021

la sostanza del gusto, ingredienti di qualità, accostamenti originali, pietanze che lasciano soddisfatti in tutti i sensi. Ottimo rapporto qualità-prezzo! 10 e lode!

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 8 settembre 2021 da dispositivo mobile

Piacevole scoperta a Milano, cucina alternativa interamente realizzata alla brace. Il cibo è delizioso e le proposte di menu sempre sfiziose. Anche arrivando tardi ti trovano sempre un posto. Vivamente consigliato!

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 29 agosto 2021 da dispositivo mobile

Che bell’esperienza! Capitiamo un po’ per caso, attratti dalla cucina con la brace. Già l’accoglienza fa capire una cura per il cliente che ti fa sentire ben voluto, per poi passare al menù che ti mette non poco in difficoltà … perché ci sono così...tante cose sfiziose che non sai da dove cominciare. Prendiamo un antipasto di focaccia, pecorino e nduja e un galletto cotto al mattone: da leccarsi i baffi! Inoltre inaspettatamente ci è stato offerto un finger food di fichi con caprino, visto che in fase di ordinazione avevo espresso la mia indecisione per quel piatto col galletto. Che dire, coccolati in ogni aspetto. Poi passiamo ai main a base di pesce, un’orata in crosta di sale e un polpo alla brace, cottura perfetta e gusto eccellente: deliziosi! Il tutto innaffiato da un’ottima Ribolla Gialla. Super consigliato, dobbiamo sicuramente ritornare, non fosse altro per la gentilezza di tutti quanti!Più

Data della visita: agosto 2021
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Domande e risposte
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francescagiullsc
25 agosto 2018|
Risposta
Risposta da piccola_tilli | Ha recensito questa struttura |
Non credo non c'è la TV
0
voti
Go426584
1 agosto 2018|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da piccola_tilli | Ha recensito questa struttura |
Si si sta molto bene all'interno
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Domande frequenti su Ombra

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  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4