Ogni volta che voglio fare bella figura con amici e con manager, vado sul sicuro, prenoto a La Calanca, direttamente col titolare il simpatico e carismatico Leo. Prodotti di qualità confezionati dal bravissimo Chef Giovanni, "maestro d'orchestra" nella linda cucina a vista, cosa rara in...altri rinomati ristoranti. Ottimi manicaretti sardi di pesce, cantina di livello per palati fini. A sera inoltrata, spesso si ha la compagnia di attori, modelle, vip e manager internazionali. I miei piatti preferiti: ostriche, frittatina di gianchetti e polpo croccante, lorighittas con ricci di mare e bottarga, baccalà mantecato. Da non perdere assolutamente!Più