Una domenica a pranzo vado a prendere le pizze da asporto in questo locale nella ex zona Fiera. Ovviamente, come quasi tutte le pizzerie, questo posto propone “la pizza tradizionale napoletana”. Molto interessante la divisione tra pizze classiche, quelle integrali, quelle senza glutine e quelle...cotte nel ruoto (cioè una specie di teglia). Opto per una bufala integrale ed è una buona scelta: la pizza è leggera, col cornicione morbido e, soprattutto, è facilmente digeribile. Com’è giusto che sia il costo, 13 euro per una bufala, non può essere paragonato ai 5-6 euro di quei ragazzi in motorino che c’erano 15 anni fa e ti portavano a casa una margherita gommosa e fatta con chissà quali ingredienti di bassa qualità. Oltre alla pizza il locale offre anche insalate e un paio di primi campani. Non sottovalutate Salvatore Mugnano! Location: 5 Servizio: 6 Menù: 8 Conto: 6Più