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Il Liberty

N. 425 di 6.241 Ristoranti a Milano
Certificato di Eccellenza
€€€€
Zona:
Stazione Centrale
Italiana, Mediterranea, Europea, contemporanea
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Quartieri
Quartieri
Come arrivarci
Viale Monte Grappa, 6, 20124 Milano, Italia
+39 02 2901 1439
Sito web
Oggi
12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
Ora chiuso
Qualsiasi ora
Orario:
lun - ven 12:30 - 14:30
lun - sab 20:00 - 22:30
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368 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Milano, Italia
Contributore livello
9 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

È il ristorante che consigliamo sempre ai nostri amici per una cena speciale a un prezzo non esagerato. Cibo ottimo, piatti ricercati, materie prime di qualità e parte del menù che varia in base ai prodotti di stagione. Top la loro versione della parmigiana e i dolci strepitosi. Consigliatissimo.

È utile?
Grazie, LonelyMilla
Contributore livello
14 recensioni
10 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 agosto 2016 tramite dispositivo mobile

Abbiamo cenato al Liberty in 4. Tutti i piatti sono stati eccellenti presentati benissimo dal personale di sala. Lo chef Andrea bravissimo e cordialissimo. Prezzi nella media per il livello del ristorante che sicuramente si avvicina agli stellati della città.

È utile?
Grazie, Zema75
Parma, Italia
Contributore livello
224 recensioni
185 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 110 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 12 agosto 2016

Indubbiamente mi piace cenare al Liberty. Questa volta non è stata una cena di famiglia/coppia ma di lavoro. Questo locale è una certezza, anche se nella penultima visita non era stato tutto perfetto (personalmente non avevo scritto una recensione, lo aveva fatto mio figlio). Lo chef Andrea Provenzani è un padrone di casa molto attento, cortese ed educato ed è... Altro 

È utile?
Grazie, Riccardo S
Milan, Lombardia, Italy
Contributore livello
7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 9 agosto 2016 tramite dispositivo mobile

Ero già stato in questo ristorante svariate volte ma l'ultima é stata veramente degna di una stella michelin. Dagli antipasti al dolce non una sbavatura. I piatti si sono susseguiti con un crescendo di gusto e di intensità segno di una passione che non sta svanendo col tempo ma che si arricchisce del frutto dell"esperienza sempre decisiva in questi lavori.... Altro 

È utile?
Grazie, Antomar66
Pavia, Italia
Contributore livello
51 recensioni
42 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 38 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 30 luglio 2016

Per una serata tra amici/colleghi, ci siamo rivolti a "Il Liberty" dopo le lusinghiere recensioni sul web e le segnalazioni del "Gambero Rosso". Effettivamente la cena è stata un successo: lo Chef Provenzani merita il credito che si è guadagnato nel panorama milanese. Locale non molto ampio, ma tavoli ben disposti. Servizio in sala puntuale e non invadente e ottimi... Altro 

È utile?
1 Grazie, Street or C
Milano, Italia
Contributore livello
7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 luglio 2016 tramite dispositivo mobile

Andare a pranzo o a cena da Andrea è semplicemente una certezza! Buona cucina con un pregevole e ricercato equilibrio. Alta cucina ad un prezzo assolutamente accessibile! Menzione per il servizio sempre attento e di buon livello.

È utile?
Grazie, Marco V
Milano, Italia
Contributore livello
75 recensioni
48 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 13 luglio 2016

Non si fa notare, ma si entra in un ambiente elegante senza fronzoli, ben accolti e serviti con attenzione, anche se con una certa lentezza (non sempre adeguata). Conto coerente.

È utile?
Grazie, pgiako
Milan, Lombardia, Italy
Contributore livello
74 recensioni
57 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 42 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 giugno 2016

Siamo stati a cena in questo locale con due coppie di amici e abbiamo vissuto un'esperienza davvero interessante! La cucina è molto originale e i piatti vengono reinterpretati secondo i gusti dello chef. Provate, per esempio, il "Mio vitello tonnato", veramente buono. Ottima carta dei vini e desse eccezionali: anche qui consiglio un dolce chiamato "Smoke"... Vi stupirà! Toilette pulitissima.... Altro 

È utile?
Grazie, Walter G
milano
Contributore livello
54 recensioni
31 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 26 giugno 2016 tramite dispositivo mobile

La cucina è sempre molto gustosa Il servizio impeccabile Sono molto professionali Lo consiglio sia per cene con amici che per anniversari o cene di lavoro

È utile?
Grazie, rocchetta
cornaredo
Contributore livello
39 recensioni
37 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 giugno 2016

E' difficile trovare un aggettivo non banale per descrivere le sensazioni provate, per me INDIMENTICABILE sembra quello piu' adatto. Grande Andrea e i suoi collaboratori, peccato non poter assaggiare tutti i piatti, ci tocca tornare!

È utile?
Grazie, Roberto P

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Prezzi medi
56 US$ - 67 US$
Cucina
Italiana, Mediterranea, Europea, contemporanea
Pasti
Pranzo, Cena
Caratteristiche dei ristoranti
Posti a sedere, Personale di sala, Serve alcolici, Vino e birra, Accetta American Express, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Connessione Wi-Fi gratuita, Accetta Discover, Accetta prenotazioni
Ideali per
Romantico, Occasioni speciali, Incontri d'affari
Orari d'apertura
lunedì
12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
martedì
12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
mercoledì
12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
giovedì
12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
venerdì
12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
sabato
20:00 - 22:30
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Viale Monte Grappa, 6, 20124 Milano, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lombardia  >  Milano>  > Stazione Centrale
  • Zona: Stazione Centrale
  • Numero di telefono: +39 02 2901 1439
Descrizione
La concretezza dei miei piatti, la genuinità, l’essenzialità, è il risultato di una cucina diretta e sincera, nata dall’alchimia dell’istante mescolata alla passione per la cucina e l’innovazione, incontrando i ricordi dell’infanzia e i sapori della tradizione.

"Non è buona perché è strana, è buona perché è Parmigiana." perché le cose semplici sono buone per natura.

Sono sommelier professionista dal 2002. L'esperienza in piccoli ristoranti familiari mi ha portato a conoscere, lavorare e rispettare la materia prima, che deve necessariamente essere di alta qualità. È fondamentale conoscerla per poterla capire.
Una materia prima fatta di ricerca, da filiera conosciuta, biologicamente testata e che pone pochi percorsi tra produttore e chi sarà utente finale: il consumatore.

Se dovessi raccontarvi de Il Liberty in breve, è un sogno realizzato che si evolve nel tempo. È la mia casa; un ambiente armonico nato dalla fusione della cucina, della sala e della cantina, dove condividiamo valori autentici; il luogo per eccellenza dove esprimo al meglio la mia filosofia: rispetto della tradizione, attaccamento alla terra e al territorio.

Prodotti poco manipolati, strettamente legati al territorio di origine per creare piatti della tradizione culinaria regionale italiana rivisitati in chiave moderna con molta personalità.

In cucina, laboratorio delle meraviglie, si dà vita a momenti di grande intensità creativa, narrante profumi e ricordi culinari lontani, personali e territoriali.

Nella “carta dei vini” sono presenti in prevalenza vitigni autoctoni senza escludere qualche proposta di vitigni internazionali, frutto di una ricerca volta a valorizzare sia i produttori che i vitigni.

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di Il Liberty e di altri visitatori
1 domanda
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Milano, Italia

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Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Il Liberty e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?