Innocenti Evasioni Ristorante

Innocenti Evasioni Ristorante

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Orari
lun
19:30-22:30
mar
19:30-22:30
mer
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gio
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ven
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sab
19:30-22:30
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MICHELIN
Punteggi e recensioni
4,0
Punteggio 4,0 su 5

PUNTEGGI
Cucina
Punteggio 4,1 su 5
Servizio
Punteggio 3,9 su 5
Qualità/prezzo
Punteggio 3,5 su 5
Atmosfera
Punteggio 4,1 su 5
Dettagli
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FASCIA PREZZO
59,00 €-83,00 €
CUCINE
Italiana, Pesce, Mediterranea, Europea, Salutistica
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni senza glutine
pasti, funzionalità

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Bella la nuova location di chef Arrigoni! Una moderna sala di ampio respiro con luminose vetrate sul grande giardino mediterraneo, che non farà rimpian...
Leggi di più nella Guida MICHELIN
3 ottimi motivi per mangiare qui
Sponsorizzato da: Innocenti Evasioni Ristorante
1. ‘’Da riprovare’’
"Ottimo ristorante, il servizio è ottimo e l’atmosfera accogliente."
Punteggio 5,0 su 5Makdgt
2. Sempre al top!!!
"stellato non omologato, bravissimi!!!"
Punteggio 5,0 su 5leleroby75
3. Da provare!
"Buon servizio e cortesia.La qualità delle materie prime è altissima"
Punteggio 5,0 su 5CockerMartinez
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4.0
Punteggio 4,0 su 51.224 recensioni
Eccellente
498
Molto buono
371
Nella media
186
Non soddisfacente
109
Terribile
60
Recensioni dettagliate: recensioni ordinate in base ad aspetti individuati e descritti dagli utenti, ad esempio pulizia, ambiente, consigli generali e informazioni sul posto.

Moi L
Milano62 contributi
Punteggio 5,0 su 5
giu 2024 couples
Dopo più di un anno sono tornato in questo ristorante che si è confermato un’eccellenza per la qualità delle materie prime, la cortesia e professionalità del personale e l’ottima cucina dello chef Arrigoni. La nuova location è molto bella e permette di avere una certa distanza tra i tavoli con una grande vetrata che si affaccia su un curatissimo giardino. Il parcheggio sotterraneo attraverso il quale si raggiunge il ristorante senza prendersi una goccia d’acqua anche in caso di diluvio è un bel valore aggiunto.
Scritta in data 12 giugno 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

gellyfish
Milano10 contributi
Punteggio 2,0 su 5
apr 2024 friends
Locale freddo sembra il ristorante di un albergo in aeroporto. Staff non preparato e non attendo alle intolleranze alimentari. Sommelier non empatica con i clienti e non propositiva. Cameriere che illustra i lamponi mentre nel piatto avevano delle fragole, nessun tipo di racconto del piatto che potesse farci vivere una qualsiasi esperienza culinaria. Personalmente non lo consiglio e non ci tornerò. Mi dispiace per lo chef che non sia supportato da uno staff di valore. Per quanto riguarda la location a noi non è piaciuta ma è anche gusto personale. Visto e provato di meglio a nostro parere.
Scritta in data 26 aprile 2024
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Diego d
Milano128 contributi
Punteggio 4,0 su 5
mar 2024 couples
LOCALE: La nuova sede del locale si trova in una zona non proprio tra le più belle di Milano, siamo in Bovisa, in una via in cui sono presenti solo abitazioni e praticamente nessuna attività commerciale. Nonostante questo la location non centra letteralmente nulla con il contesto che la circonda, infatti una volta arrivati ti dimentichi di tutto quello che ti sta intorno. Il ristorante ha sia una parte interna super moderna e ricercata, ampi spazi, materiali importanti, un tocco di arte ricercata qua e là e delle ampissime vetrate che danno sulla parte esterna del ristorante: un grandissimo giardino super curato. Un plus è sicuramente il parcheggio privato (gratuito) che si trova sotto al locale, mentre l'unica parte negativa sul locale in sé è l'acustica non ottimale, infatti si sentiva a mala pena quello che ti dicevano i camerieri quando erano letteralmente al tuo fianco. SERVIZIO: Il servizio è stato molto apprezzabile durante tutta la cena. A partire dall'accoglienza dove prima di accompagnarci al nostro tavolo ci hanno preso i cappotti. Molti qui potrebbero commentare con "ci mancherebbe soltanto in un ristorante del genere", ma se leggerete altre recensioni fatte su ristoranti del medesimo livello, vedrete che non è una cosa scontata. Durante la cena il servizio è stato preciso e puntuale, forse solo un po' troppo veloce l'uscita dei piatti, molto molto ravvicinati. CIBO: Abbiamo optato per il menù degustazione "La storia siamo noi" per provare di fatto i classici che hanno fatto la storia della cucina di Innocenti Evasioni. 75€ a persona Devo dire che il menù è stato un po' una montagna russa, un sali e scendi del gusto che, ovviamente, è personale. Dopo averci servito un amuse bouche molto gustosa, delle polpettine a base di verdura, è partito il menù vero e proprio. Radice di prezzemolo con carbonara soffice, pomodorini vesuviani al basilico e pepe di Sichuan. Dopo averlo assaggiato ho subito detto "è impossibile che riusciranno a servire qualcosa di più buono questa sera". Letteralmente un tripudio di sapori che si sposavano tutti alla perfezione tra di loro. Cassoeula di mare a base di concentrato di pomodoro, pesci e molluschi in salsa. Molto molto buono, un piatto veramente gustoso. L'unico appunto che posso fare è che era qualcosa che di fatto a livello di ingredienti e gusto avevo già mangiato altrove, magari in altre forme e consistenze, a differenza del primo che era stato una sorpresa unica sotto ogni punto di vista. Spaghetti di Gragnano al burro affumicato, salsa di seppie nere e bergamotto. Dopo un lievissimo calo tra il primo e il secondo, qui ho avuto proprio una mazzata, la montagna russa ha rischiato di farmi schiantare al suolo. Il piatto era pesantissimo, sono arrivato a fatica a finirlo, gli spaghetti erano letteralmente inondati da questa salsa al burro che passato il primo boccone buono rendeva ogni boccone successivo sempre più difficile da mandar giù. Filetto di halibut nero con cavolfiore al burro di cannella e prugna secca. Un piatto giusto, lineare, senza sorprese. La spinta gliela dava la prugna secca, ma era in quantità così ridotta che non era comunque sufficiente a farlo spiccare come piatto. Barbajada soffiata, tortino alle banane e gelato fior di latte. Un dolce veramente buono, che dopo gli ultimi due piatti sei felice che sia così gustoso. Bello da vedere e buono da mangiare. Sul finire siamo tornati a salire. DRINK: Abbiamo scelto il percorso di abbinamento calici al menù. 25€ per persona, per 3 calici. Onestamente un po' deludente, tanto che le tre proposte era dimenticabili e di fatto a parte il Berlucchi Extra Brut non ricordo le altre. Tuttavia per il costo effettivo la proposta è stata onesta. Eccessivi forse il costo dell'acqua in caraffa (4€) e quello del caffè (3.5€) CONTO: Totale 211€ CONCLUSIONE: Nel complesso è stata una bella esperienza e ad un giustissimo prezzo. Per il livello di cucina proposto è difficile trovare a Milano proposte a prezzi simili. Tornerò di sicuro per provare anche gli altri menù degustazione. PS: chiaramente avevo ragione sull'antipasto
Scritta in data 27 marzo 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Archh_CD
Milano218 contributi
Punteggio 5,0 su 5
mar 2024 couples
Nella nuova e moderna sede di Via Candiani, “Innocenti evasioni” ci stupisce, appena entrati, per la luminosità dei locali e la grande vetrata con affaccio su un giardino-orto. L’ambiente mostra, da subito, convivialità ed accoglienza, con il personale di sala che, nel mantenere un rapporto costante con gli ospiti, ne facilita le scelte; si nota, in tutto ciò, l’armonia fra la “cucina” e la “sala” che si distingue per professionalità e personalità nel gestire il servizio e nel presentare ciò che crea la cucina. I piatti, frutto della cucina innovativa dello chef Tommaso Arrigoni, sono uno sfavillare di colori e gusti arricchiti da materie prime provenienti dall’adiacente orto. Condividendo il menù degustazione “La storia siamo noi”, ritorneremo presto per nuove esperienze sensoriali e gustative a cena in giardino.
Scritta in data 19 marzo 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Davide G
2 contributi
Punteggio 2,0 su 5
feb 2024 friends
Locale che ben al di sotto di ogni tipo di aspettativa. Accoglienza sommaria, staff veramente distaccato e non all'altezza nonostante la volontà dichiarata di fare oltre a un menù degustazione un abbinamento di bottiglie e non di calici ( molto piu costoso) . Cucina a livello di un buon ristorante da 50€ non da 150€. Locale rumoroso. Sicuramente non tornerò e non lo consiglierei.
Scritta in data 24 febbraio 2024
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stefbaz
Milano1379 contributi
Punteggio 3,0 su 5
feb 2024 family
Bell’ambiente, addirittura strano e originale, così in periferia. Ovviamente si mangia molto bene ma non ho assaggiato niente che mi abbia colpito in modo particolare. Buono, ma mi aspettavo di più.
Scritta in data 1 febbraio 2024
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Benedetta B
Roma32 contributi
Punteggio 3,0 su 5
dic 2023 friends
Siamo stati a cena con la formula Under 25, per cui nella mia recensione posso riferirmi solo a questa. Piatti buoni e molto curati, ma avevo aspettative diverse per il servizio: in fase di prenotazione l’esperienza viene presentata come un modo per avvicinare i più giovani a questo tipo di cucina, tuttavia non ho trovato quella cura e l’interesse per il cliente che mi aspetto e che ho già provato in altri ristoranti stellati. L’idea di questo tipo di cena è molto valida, ma credo che andrebbe rivista per far vivere una vera e propria esperienza: non basta un piatto buono a fare un gran ristorante. Comunque penso di ritornarci per provare il normale menu degustazione.
Scritta in data 9 gennaio 2024
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Daniela
Milano167 contributi
Punteggio 3,0 su 5
dic 2023 business
Location molto bella, spazi ampi e tavoli ben distanziati. Abbiamo scelto il menù degustazione. Tutto di ottima fattura e ben presentato, ma niente di particolarmente entusiasmante. Gli gnocchi di ragù non li ho proprio graditi, ma va a gusti. Il motivo che abbassa il mio voto però, non è il ragù, ma il servizio. La signora che ci serviva era davvero antipatica, sembrava scocciata e che le davamo fastidio. Prezzi alti, ma coerenti al genere di locale e per la qualità dell'offerta
Scritta in data 19 dicembre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Massimo n
Milano48 contributi
Punteggio 5,0 su 5
nov 2023 business
Buonissimo, personale molto cordiale e professionale,la location è elegante, parcheggio del ristorante comodo e nonostante chef stellato i prezzi sono giusti. struttura complessivamente nuova. La stessa proprietà ha una beaty,parrucchiere nel complesso immobiliare.
Scritta in data 25 novembre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

VLZM
1 contributo
Punteggio 3,0 su 5
nov 2023 couples
Ristorante bello, arredamento particolare ed essenziale. Prezzo competitivo rispetto ad altre alternative nel panorama meneghino. L’acustica è pessima, non si riesce a sentire cosa dice il cameriere. Il cibo buono ma forse non troppo particolare per quello che ci si può aspettare da uno stellato. Gli abbinamenti con i vini molto buoni. Peccato che le spiegazioni sui piatti sono minime e quelle sui vini praticamente inesistenti. Facendo un menù degustazione con abbinamento vini ci si sarebbe aspettati una spiegazione sui vari accostamenti. Quindi, esperienza discreta, ma da rivedere sotto molti aspetti, tra cui l’accoglienza all’ingresso e la totale assenza dello chef che ha passato la serata al tavolo con altri ospiti (chi dirigeva la cucina ?). Voto: 6,5
Scritta in data 18 novembre 2023
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Stefano C
9 contributi
Punteggio 5,0 su 5
ott 2023 couples
la scelta accurata degli ingredienti e l'originalità degli abbinamenti distingue l'offerta di Innocenti Evasioni ottima la carta dei vini prezzo congruo
Scritta in data 6 novembre 2023
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elio5619
Milano301 contributi
Punteggio 5,0 su 5
ott 2023 business
Senza dubbio uno chef originale, che tuttavia non cerca l’originalità a tutti i costi. Molta attenzione per il cliente, ottimo servizio, cucina raffinata, ottima lista dei vini. Unico difetto la rumorosità del locale. I prezzi sono consoni all’ambiente
Scritta in data 21 ottobre 2023
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robertosvinzaglio
779 contributi
Punteggio 4,0 su 5
ott 2023 couples
Ogni anno nostro figlio ci regala una cena presso un ristorante stellato: questa volta si tratta di Innocenti Evasioni, di chef Arrigoni. Diciamo subito che la zona di Milano dove si trova il ristorante è abbastanza anonima: zona Bovisa, non lontano dal Politecnico. La location, invece, è elegante: grande sala, banco bar ampio e ben fornito, servizi igienici moderni, puliti e opportunamente defilati rispetto alla sala. Arredo moderno ma un po' asettico: alcuni tavoli con mise en place standard, altri privi di tovaglia, quadri alle pareti che dovrebbero essere di tendenza (ma a me personalmente non piacciono). Il ristorante dispone di un giardino esterno, pare zen, che, però, non siamo riusciti a vedere per il buio. Lo chef ci conduce al tavolo e, subito dopo, il maitre ci illustra il menu. Nostro figlio ci ha regalato il menù degustazione da 100 eur, che inizia con una guanciale di ombrina come entre'e e prosegue con scampi crudi con cavolfiore e maionese di foie gras e cachi, molto buoni. I ravioli farciti di lepre brasata, su salsa di ragusano, fichi e cioccolato sono veramente la chicca del menu: il tocco da maestro dello chef! Non così buono il diaframma di angus con miele e salsa al BBQ, un po' troppo gommoso: non eccelso neanche la terrina di foie gras di anatra con composta di frutta e pan brioche. Proseguiamo con polpa di zucca con castagne e crema di formaggio di capra, per concludere con un sorbetto di fichi con cioccolato latte di mandorla e pan di spezie, molto "coreografici" e particolari. Fuori menù prendiamo due bottiglie di acqua frizzante (che paghiamo 4 eur/cad!), e una bottiglia di Lugana Riserva di Corte Anna, 14,5 gradi di turbiana del 2019 ben strutturato e gradevolissimi, a 36 eur. Tempi di consegna dei piatti al tavolo molto brevi sino al diaframma di angus: attesa di 20 minuti per gli ultimi due, dovuti all'arrivo di altri clienti.... Insomma, per riassumere: molta cura nell'impiattamento, creatività negli accostamenti di sapori, buona qualità delle materie prime. Ci piacerebbe ritornare con la stagione propizia per provare il giardino zen....
Scritta in data 20 ottobre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Silvia B
4 contributi
Punteggio 2,0 su 5
ott 2023 couples
La nuova location è periferica, asettica e fredda, con pochi dettagli e dozzinali. Menu con poca scelta. Cucina troppo pesante. Sapori confusi e nessuno memorabile. Da non ripetere.
Scritta in data 13 ottobre 2023
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danilo s
1 contributo
Punteggio 5,0 su 5
mag 2023 couples
semplicemtente tutto perfetto, dalla location, al servizio e ai piatti! considerando che è uno stellato anche il prezzo è ottimo. consigliatissimo
Scritta in data 3 ottobre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

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