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Travellers' Choice2023
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Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Ci siamo affidati a Marco con il risultato di vivere uno straordinario percorso di colori, profumi e soprattutto sapori. Abbiamo così spaziato dal mare alla terra e partendo dall'Italia abbiamo vissuto un'esperienza coinvolgente che ci ha trascinati passando per l'est 'Europa fino a giungere in...Asia e chiudendo nuovamente "a casa". Emozioni uniche che consentono di ritarare tutti i parametri a cui si é abituati. Da non dimenticare l'importanza del contributo di Marco come "narratore" di ogni piatto, nonché il prezioso contributo di Nicholas sui vini e dei ragazzi della sala per tutta l'assistenza necessaria. Un'esperienza che quindi mi sento di consigliare a tutti.Altro

Data della visita: maggio 2024
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Recensito 4 settimane fa

Locale accogliente, personale disponibile e attento al servizio. Il Direttore Marco Carminati è una persona preparata , professionale, e descrive i piatti in maniera minuziosa. Si preoccupa di allergie e intolleranze dei clienti. in vino in abbinamento con i piatti richiesti consigliato dal sommelier è...stata una scelta vincente .Ottimi piatti preparati dalla brigata di cucina e molto curati nei sapori e nelle preparazioni. Mise en place molto gradevole e curata. Ottima presentazione dei menu sia alla carte che degustazione. MaurizioAltro

Data della visita: maggio 2024
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Recensito il 7 maggio 2024 da dispositivo mobile

Il cibo è particolare con anche rivisitazione di piatti tradizionali, il personale è molto attento e cordiale. Il locale ha una bella atmosfera e consiglio di parcheggiare lì vicino al parcheggio ‘il triangolo’ molto comodo e conveniente!

Data della visita: maggio 2024
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Recensito il 27 aprile 2024

Ci siamo stati per l'iniziativa Gourmantico,i locale di antico conserva l'ingresso,l'iterno e' moderno.Ogni piatto e' stato splendidamente descritto,alcuni accoppiamenti sono molto arditi(baccala' con cavolo e cioccolato bianco),ma il risultato e' eccezionale.Purtroppo,il vino,dopo il primo calice di un ottimo bianco,non e' stato all'altezza,il rosato è il...rosso non ci sono piaciuti(forse la bottiglie aperte da troppo tempo?).concludendo:locale pulito e caldo,servizio ottimo,cucina super,vino da rivedere.Altro

Data della visita: aprile 2024
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Recensito il 9 aprile 2024

Assolutamente da provare...mi sorprendo che non abbia ancora preso una stella Michelin.. .abbiamo preso un menù degustazione ...paccheri e broccolo eccezionali! Ci torneremo senza dubbio. Simpatici e competenti I proprietari. Complimenti.

Data della visita: aprile 2024
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Recensito il 13 febbraio 2024 da dispositivo mobile

Entusiasmante! Mi è piaciuto tutto: la sala del ristorante, il menu’ molto curato, il pane di timilia, i grissini morbidi e nocciolosi, i due amici Marco e Filippo, il sommelier che mi ha fatto assaggiare un buonissimo Borgogna con il pesce è un tokaj aszu...5 puttonyos del 2004 (e mi ha fatto ricordare la mia gita a Tokay nel 1984), il servizio gentile, premuroso e professionale. Verrò a trovarvi ancora, state è certi! Esperienza top! Evviva la cucina no waste!Altro

Data della visita: febbraio 2024
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Recensito il 14 gennaio 2024 da dispositivo mobile

per me qualche recensione negativa è inspiegabile. il menu offre varie possibilità e anche la carta dei vini è più che varia. ci tornerò per un percorso degustazione. bravi

Data della visita: gennaio 2024
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Recensito il 14 gennaio 2024 da dispositivo mobile

Esperienza incredibile. Siamo ad altissimi livelli in tutto. Dalla presentazione dei piatti al gusto incredibile che ritroviamo nelle varie proposte. Sono stato stupito da un rocher ripieno di caponata siciliana su letto di pop corn e da un cavolfiore con spezie orientali, liquirizia e menta....Abbiamo preso due menù degustazione da 5 portate e hanno modificato senza problemi uno dei due per una intolleranza al sesamo. Gli gnocchi ripieni mi hanno fatto andare nello spazio per la loro morbidezza e per il loro gusto impressionante. Provare per credere. Anche il resto delle portate squisite, da stella Michelin senza problemi. Conto onesto, 210€ comprensivo di coperto, servizio impeccabile, location curatissima e molto pulita e ordinata, 4 calici di vino e degustazione. Complimenti a tutto lo staff per la cordialità e professionalità. Tappa sicura per una serata all’insegna del relax, del buon cibo e per farsi coccolare un po’.Altro

Data della visita: gennaio 2024
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Recensito il 7 gennaio 2024 da dispositivo mobile

Una vera e propria esperienza, abbiamo cenato con una degustazione di 5 portate (degustazione creatività) a sorpresa su scelta dello chef, con accompagnamento un calice per ogni portata. Ogni portata era una sorpresa, gusti nuovi e pietanze semplici ma ben abbiate tra loro il che...le rendeva un qualcosa di nuovo e mai provato. Pane e olio squisiti. Il personale era super preparato ed attento, il servizio al tavolo era impeccabile (da ristorante super, venivi servito contemporaneamente, cambiate le posate ad ogni portata,...) siamo stati coccolati e piacevolmente informati sia riguardo ai piatti che ai vini serviti. Veramente tutto impeccabile, molto attenti anche alla mia intolleranza al lattosio. Se proprio devo trovare una pecca, che non c'entra nulla con la cucina, è che essendo stati all esterno del locale, eravamo un ottimo antipasto per le zanzare. Detto ciò lo consiglierei in ogni caso!Altro

Data della visita: settembre 2023
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Recensito il 30 dicembre 2023

Un posto incantevole a Bergamo con cibo ottimo, prezzo e qualità sono ottimi, personale professionale e attento a tutto. Un percorso molto positivo nel vostro mondo creativo e di qualità.

Data della visita: dicembre 2023
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10rooby10
9 gennaio 2021|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da Underline83 | Rappresentante della struttura |
Si, è cambiato totalmente pur avendo riguardo di alcuni piatti storici e tipici della nostra osteria
0
voti
162luciac
11 dicembre 2019|
Risposta
Risposta da Underline83 | Rappresentante della struttura |
Buongiorno Lucia, No, mi spiace il 1 gennaio 2020 saremo chiusi. Riapriremo il 2 con orario 7 su 7 pranzo e cena. Cordialmente
1
voto
5 febbraio 2019|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da Underline83 | Rappresentante della struttura |
Buongiorno, Sono Marco Carminati, da agosto 2016 mi sono affiancato alla vecchia gestione come chef. Ad Ottobre 2018 con la pensione dei vecchi gestori sono subentrato. Cordialmente
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OSTERIA TRE GOBBI, Bergamo - Menu, Prezzo, Ristorante Recensioni & Prenotazioni - Tripadvisor

Osteria Tre Gobbi: domande frequenti

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Osteria Tre Gobbi è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4
  • Servizio: 4
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4