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Maxela Genova 1

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Come arrivarci
Vico Inferiore del Ferro 9 | 16124, 16124, Genova, Italia
+39 010 2474209
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386 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Roma, Italia
Contributore livello
59 recensioni
50 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 27 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 4 settembre 2013

Per me che non sono amante della carne è stata davvero un'ottima scoperta. Una serata di agosto davvero piacevole sia per l'atmosfera sia per il cibo! La carne, io personalmente ho preso il carpaccio con rughetta pomodorini e ricotta salata davvero ottimo... tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino suggeritoci dal cameriere davvero gentile. Noi siamo stati all'esterno, ma... Altro 

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1 Grazie, klimisia
Gallio, Italia
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 30 agosto 2013

Sono venuta da Asiago per far visita ad alcuni amici, milanesi e genovesi, che hanno voluto portarmi a conoscere Maxela. Innanzitutto il locale è ricco di fascino, ambiente molto intimo e familiare. Siamo stati accolti con grande gentilezza e professionalità. Abbiamo iniziato con un aperitivo, spritz per alcuni e per altri un bicchiere di Bric della Gallina con cui poi... Altro 

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1 Grazie, Giane10
Contributore livello
68 recensioni
51 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 73 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 25 agosto 2013 tramite dispositivo mobile

Arrivato con amici un sabato sera per una bella scorpacciata di carne cominciano subito le brutte sorpresa. Fiorentine finite , costata finita, bistecca finita, ma come alle otto di sera??? È pur avendo prenotato? È in un posto che si chiama il macellaio? Cosa pensavano mangiassimo grissini ? Per sbollire l arrabbiatura ordiniamo una birra fresca e sorpresa in tutto... Altro 

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1 Grazie, Ares184
robertobutch, Responsabile relazioni con la clientela alle Maxela Genova 1, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimo Ares 184 ci scusiamo del pessimo servizio, non possiamo usare giri di parole. E' chiaro che, prima di aprire il ristorante dopo il periodo festivo, avremmo dovuto essere più attenti al livello delle scorte. Anche il personale più carburato... aiuto nelle situazioni difficili. Certamente non siamo ristoratori allo sbaraglio e un pò di mestiere lo abbiamo , crediamo di... Altro 

Genova, Italia
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122 recensioni
88 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 agosto 2013

Ci vado dalla sua apertura e non sono mai rimasto deluso. Lo utilizzo soprattutto per veloci pranzi di lavoro data la vicinanza al mio ufficio. I miei ospiti sono sempre rimasti soddisfatti e mi dicono di esserci ritornati successivamente anche per conto proprio. Prezzi assolutamente buoni in rapporto alla qualità delle pietanze. Intendiamoci: qui si mangia praticamente solo carne, ottima... Altro 

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2 Grazie, Dukege
Modugno, Puglia, Italy
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35 recensioni
15 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 agosto 2013

Abbiamo pranzato qualche giorno fa di passaggio a Genova prima di prendere un aereo nel primo pomeriggio. La carne è stata eccellente. I primi molto gustosi e i taglieri ottimi. tutto in 3/4 d'ora poiche avevamo chiesto di essere rapidi per il poco tempo a nostra disposizione!!!! A questo bisogna aggiungere la cordialità e la simpatia dei camerieri. OTTIMO.

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1 Grazie, Manuela M
Contributore livello
4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 agosto 2013 tramite dispositivo mobile

Venire a pranzo o a cena qui è sempre una garanzia!!! Ottima la carne e buona selezione di vini..prezzo adeguato a quello che si mangia!!!

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1 Grazie, Martina965
Genova, Italia
Contributore livello
4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 31 luglio 2013

Non solo cena per me che son carnivoro ma anche la possibilità di gustare un calice di vino e chips in compagnia sia prima che dopo cena. Prezzi competitivo e servizio rapido e cordiale. E se si deve andare a cena fuori si può comprare la carne e il vino d'asporto a prezzi eccezionali facendo un figurone.

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1 Grazie, mattia b
Genova, Italia
Contributore livello
45 recensioni
36 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 57 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 30 luglio 2013

Rispetto a qualche anno fa e' peggiorato parecchio , per il pranzo il rapporto qualita' prezzo e' soddisfacente , ma alla sera crolla decisamente , il locale e' molto bello ma purtroppo non basta m sono rimasto deluso.

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4 Grazie, Marco M
robertobutch, Responsabile relazioni con la clientela alle Maxela Genova 1, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimo Marco M Il 30 luglio lo dedichiamo al centro storico di Genova , alla zona dei Macelli? Scusa se ti faccio una domanda banale ma trovo strano che tu invii agli amici di Trip Advisor due recensioni nello stesso giorno relativi a due locali che distano poche decine di metri! Posso solo dirti che la qualità della materia prima... Altro 

Contributore livello
108 recensioni
85 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 37 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 28 luglio 2013

Ieri sera a cena. Le mie 2 amiche ordinano lo stesso piatto (roastbeef con salsa di acciughe) ed io una tartare. La tartare era ok. I roastbeef imbarazzanti, al punto che all'inizio hanno provato a togliere la pessima salsa, per poi rinunciare a mangiare il piatto, perso definitivamente l'appetito. Al momento di pagare, la cameriera dice che quella salsa ha... Altro 

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3 Grazie, Angelo L
robertobutch, Responsabile relazioni con la clientela alle Maxela Genova 1, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimo Angelo L relativamente al servizio forse hai ragione , ma ti garantisco che cominciare il servizio ad un tavolo da tre clienti quando uno dei tre , sta fuori a telefonare è veramente difficile, ( ci scusiamo ma dentro il locale la copertura di rete e molto debole ). Mancava UNA etichetta di vino bianco può succedere , miglioreremo... Altro 

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16 recensioni
13 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 27 luglio 2013

Scortesi, pessimo rapporto qualità prezzo, servizio lento. Può essere che sia stato particolarmente sfortunato nella scelta di un piatto... Scelta di vini ridottissima, atmosfera nel complesso banale.

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2 Grazie, iscrivitigaf
robertobutch, Responsabile relazioni con la clientela alle Maxela Genova 1, ha risposto a questa recensione.

Carissimo iscrivitigaf finalmente una voce fuori dal coro!!!! L'offerta di carne fassona di Alba che hai trovato dal Maxela di Vico del Ferro è la stessa che offrono grandi ristoranti stellati , è la stessa che a cui il Guardian ha dato al Maxela di LONDRA una votazione di 10/10. I prezzi che proponiamo vengono giudicati dalla clientela , anche... Altro 

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    3,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Prezzi medi
26 US$ - 39 US$
Cucina
Italiana, Steakhouse, Barbecue
Pasti
Pranzo, Cena, Colazione, Dopo mezzanotte
Caratteristiche dei ristoranti
Posti a sedere, Personale di sala, Accetta prenotazioni, Serve alcolici, Seggioloni disponibili
Ideali per
Adatto ai bambini, Romantico
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Vico Inferiore del Ferro 9 | 16124, 16124, Genova, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Liguria  >  Riviera ligure  >  Genova
  • Numero di telefono: +39 010 2474209
Descrizione
Maxelà una catena di ristoranti macelleria presente a : Genova, Milano, Roma, Livorno, Modena, Rimini e Torino, i locali allestiti con molta cura nei dettagli ricordano le vecchie tripperie genovesi con tavoli in marmo, lavagne in ardesia, piatti di ceramica alle pareti e il banco macelleria posizionato all’ ingresso . Sono adatti per chi ha la passione per il connubio tra la carne di alta qualità ed il buon vino rosso. Maxelà offre oltre ai piatti classici come costata e fiorentina alla griglia, bistecche, selezione di crudi, orecchia di elefante anche ricette richiamanti la cucina genovese. Tutte le carni servite sono esclusivamente di Razza Fassona Piemontese, accuratamente selezionate e sottoposte dopo la macellazione alla giusta frollatura (per 20 gg), come usavano gli antichi macellai.

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di Maxela Genova 1 e di altri visitatori
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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?