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Punteggi e recensioni

N. 39 di 1.389 Italiana a Genova
N. 41 di 1.711 Ristoranti a Genova
Travellers' Choice
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Cucina
Servizio
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18 USD - 49 USD
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Italiana, Pesce, Mediterranea, Europea, Internazionale
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Recensito il 10 ottobre 2020 da dispositivo mobile

L esaltazione del gusto nell elaborazione dei piatti è alla base della loro cucina, bravissimo chef e in sala il servizio è al top. Bravi bravi bravi!

Data della visita: ottobre 2020
Utile?
Recensito il 28 settembre 2020 da dispositivo mobile

Il mio ristorante preferito. Gentili educati, grandi consiglieri sui piatti e i vini. Tutto sempre eccezionale, dagli antipasti al dolce... per non parlare dei gin tonic stratosferici. Sono già stata tante volte e ogni volta consiglio e stra consiglio per passare una serata piacevole, rilassante...Più

Data della visita: settembre 2020
Utile?1  
Recensito il 27 settembre 2020 da dispositivo mobile

D...egustare piatti tecnicamente costruiti tendendo il più possibile al concetto di perfezione unitamente all'equilibrio armonico dei sapori. E...mozione per chi sperimenta una vera esperienza culinaria polisensoriale. G...ioia, che si declina in chi assapora i piatti e ne gode appieno, strapazzato dai fremiti delle proprie papille...Più

Data della visita: settembre 2020
Utile?2  
Recensito il 1 agosto 2020 da dispositivo mobile

Una c###o di amatriciana vicina alla perfezione e altri piatti d'alta scuola...tecnica sopraffina al servizio di materia prima selezionatissima. Pornografia "culi'n'aria" (tutto attaccato!) per una trascendenza sensoriale...che si traduce in libidine totale per le papille gustative! Come avrete capito...benino!

Data della visita: agosto 2020
Utile?2  
Recensito il 27 luglio 2020 da dispositivo mobile

Locale elegante e raffinato, qualità dei piatti eccellente composti con gusto e fantasia. Servizio cortese e attento e ottimi suggerimenti sul vino. Cosa dire: bravi un posto così a Genova mancava!

Data della visita: luglio 2020
Utile?2  
Recensito il 14 luglio 2020

L'occasione è stata il compleanno della compagna...e si è rivelata un'ottima scelta! In centro a Genova, quartiere Carignano, c'è questo accogliente localino, molto curato, di buona eleganza, condito da grande cortesia dal personale e dello stesso chef, che si è soffermato un paio di volte...Più

Data della visita: giugno 2020
Utile?1  
Recensito il 13 giugno 2020 da dispositivo mobile

Sono andata a mangiare in questo ristorante col mio ragazzo che abbiamo scoperto grazie a the fork. Il servizio ottimo, camerieri gentili, accoglienti e simpatici! I piatti non sono abbondanti, ma sono particolari, da provare assolutamente i ravioli cacio e pepe (talmente buoni che ne...Più

Data della visita: giugno 2020
Utile?3  
Recensito il 5 marzo 2020 da dispositivo mobile

Piccolo ma. Ben arredato in centro città, personale disponibile, e gentile, piatti particolari e ben curati, buoni vini, amante dei gin, ne trovate molti e particolari da provare

Data della visita: febbraio 2020
Utile?2  
Recensito il 3 marzo 2020

cibo ottimo, molto curato. ambiente accogliente. servizio buono e gestore disponibile (a fare uno sconto su qualcosa che non andava bene). Consigliato.

Data della visita: febbraio 2020
Utile?1  
Recensito il 2 febbraio 2020 da dispositivo mobile

In uno dei quartieri più belli della città, piccolo, ma accogliente. Buona scelta di vini, piatti interessanti cucinati al momento. Ottimi i dolci.

Data della visita: febbraio 2020
Utile?
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Domande e risposte
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massimo f
2 febbraio 2015|
Risposta
Risposta da AndreadeGalleani | Rappresentante della struttura |
Buonasera, Per sabato 14 abbiamo organizzato due menù (uno di mare e uno di terra) a prezzo fisso. Può trovarli già entrambi sulla pagina Facebook Ristorante Dega o a breve sul nostro sito. È possibile e graditissima la Più
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