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mar 30/11
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Punteggi e recensioni

N. 172 di 1.404 Italiana a Genova
N. 188 di 1.743 Ristoranti a Genova
Travellers' Choice
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

CUCINE
Italiana, Pesce, Mediterranea, Ligure, Italiana (nord)
Pasti
Pranzo, Cena
FUNZIONALITÀ
Prenotazioni, Posti a sedere, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Accetta carte di credito, Servizio al tavolo

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Avete una voglia matta di gustare specialità di pesce? Bussate in questo bel palazzo del Cinquecento nascosto nel piccolo vicolo: è qui che i prodotti ...
Leggi di più nella Guida MICHELIN
Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
Ristorante confortevole
Recensioni (295)
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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Tornati per la seconda volta in questo ristorante siamo rimasti più che soddisfatti ! Dall’aperitivo a fine cena una delizia per il palato e per gli occhi ;ostriche, carpaccio di gamberi , taglierini e gnocchetti una bontà e la caponata di crostacei al vapore super...! La proprietaria e lo staff sempre disponibili a spiegarti i piatti e la reperibilità dei pesci.Dolci da provare , lo chef accosta sapori particolari mai troppo forti , un equilibrio di ricercatezza e gusto . Complimenti. Ottimo prezzo rapportato alla qualità dei prodotti!Più

Data della visita: ottobre 2021
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Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

In fondo a Voltri , si trova un piacevole ristorante , condotto dalla propietaria e cuoca cortese, che con un servizio sollecito, in un ambiente ordinato , vi consente dì pranzare bene . Ottimi i primi dì pasta fresca a base dì pesce e gustoso...il calamaro come seconda portata .Anche il conto non vi deluderà’, lo riproveremo !Più

Data della visita: ottobre 2021
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Recensito il 4 ottobre 2021

Era tempo che volevo provare questo locale, poi giorni fa' c'è andata mia figlia con amici, mi ha raccontato, così ... eccoci qui. Locale ben arredato, in stile moderno, colori e quadri gradevoli; c'è ancora qualcosa da sistemare ma la strada e' giusta. Cucina super-interessante,...e quel "Crudo d'autore", superbo; alcuni pezzi lavorati con salsette varie (come dicono loro "accostamenti arditi"), che rendono il tutto particolare, ... piacevole. E ... muscoli gratin, carpaccio di gamberi, calamaretti impanati alle erbette .... Prodotti di qualità. Ottimi i dolci, alcuni stravaganti, insoliti. Come diciamo qui in Liguria: <Belin che buono>. Bravi, ma cosa dico bravi, ...bravissimi. E gentilezza di "altri luoghi, non sembra neanche di essere in Liguria, alla faccia di "Torta di riso ? Finita !" A presto.Più

Data della visita: ottobre 2021
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Recensito il 27 settembre 2021

Abbiamo cenato in 4 domenica 26 settembre. Non sono solito fare recensioni, ma l esperienza culinaria è stata così piacevole che ho dovuto recensirla. A quanto ho capito il menù cambia di giorno in giorno a seconda delle disponibilità degli ingredienti e della fantasia della...chef. Abbiamo optato per il menù alla carta invece del menù di degustazione. Antipasto di carpaccio di gamberi, fresco, gustoso, equilibrato, un estasi di sapore. Come primo gnocchetti con cozze cacio e pepe e cipolla all aceto, ero un pò scettico, ma i gusti si sentivano tutti, equilibrati al punto giusto, buonissimo. Come dolce ho ordinato una cheese cake ricotta e prescinsoea rivisitata con bloody Mary scomposto, molto buono e leggero. In generale porzioni giuste, ingredienti di alta qualità, piatti creati con passione e professionalità, servizio attento e disponibile, rapporto qualità/prezzo ottimo. Di sicuro ritorneremo, magari per provare il menù di degustazione. Grazie per l'esperienza, si capisce che in cucina c è molta passione. Saluti AndreaPiù

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 11 luglio 2021 da dispositivo mobile

Siamo una coppia di Piacenza, siamo venuti in moto la prima volta, nonostante aver preso la pioggia e il freddo siamo stati fortunati a trovare questo locale, oltre che accogliente e intimo ci ha regalato un pranzo sublime. Oggi arrivati da un weekend in Francia,...siamo tornati e abbiamo pranzato come la prima volta.. se non meglio. Cibo di qualità fresco, preparato in modo ricercato, la proprietaria accogliente e disponibile. Ci torneremo questo è sicuro.Più

Data della visita: luglio 2021
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Recensito il 2 luglio 2021 da dispositivo mobile

In un vicolo molto caratteristico di Genova Voltri troverete questo ristorante un tempo probabilmente differente. Oggi vi accoglierà un ambiente poco accogliente con odori intensi ed un cane che senza guinzaglio si aggira tra cassa e sala. Trancio di pesce decisamente scadente, maialino senza anima...e sapore. Gli ispettori delle celebri guide dovrebbero rivisitare il locale. Bagno indecente con un tappeto, poco pulito, sotto il lavandino. La cuoca fa anche la cassa. Pessima esperienza.Più

Data della visita: maggio 2021
Utile?1  
Recensito il 30 giugno 2021 da dispositivo mobile

Uno spettacolo come sempre… Ho letto una recensione che dice che qui manca l’igiene, non riesco a capire probabilmente la persona ha sbagliato ristorante. Questo è uno dei pochissimi di Genova dove sono state rispettate tutte, dico tutte, le regole anti-covid. Hanno anche un purificatore/ionizzatore...d’aria. Utilizzano solo ingredienti di prima scelta per frutta e verdura si servono dal vicino negozio che ha prodotti a km zero… La lentezza della cucina è dovuta soprattutto al fatto che tutto viene cucinato al momento…Più

Data della visita: maggio 2021
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Recensito il 29 giugno 2021 da dispositivo mobile

Ho avuto la possibilità di cenare in questo ristorante e posso dire che l’igiene è molto scarsa. I tavoli sono sporchi ed i camerieri non utilizzano correttamente la mascherina. Il servizio è davvero troppo lento per la numerosità dei clienti presenti durante la sera in...cui mi sono recata qui. Il cibo nel complesso è buono.Più

Data della visita: maggio 2021
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Recensito il 6 giugno 2021 da dispositivo mobile

Esperienza tutto sommato positiva con sicure eccellenze ma non senza (a nostro avviso) alcune aree di miglioramento. Veniamo ai punti di forza: alcuni piatti veramente molto buoni (carpaccio di gamberi, moscardini arricciati, gnocchetti al ragù d'anatra, cappon magro, tortino di acciughe....), accoglienza cortese, informale e...simpatica, location curata e caratteristica, prezzi corretti (molto convenienti con lo sconto The Fork). I punti su cui lavorare: l'attesa forse eccessiva, il servizio cortese ma un po' disattento, la scelta dei vini.Più

Data della visita: giugno 2021
Utile?1  
Recensito il 17 maggio 2021

Abbiamo cenato in 4 utilizzando una prenotazione con The Fork e ci siamo trovati davvero bene. Pesce freschissimo e cura maniacale delle materie prime fanno di questo ristorante una tappa fondamentale in un weekend ligure. Davvero molto competente e preparata la proprietaria anche nel suggerirvi...la bottiglia di vino giusta. Da ritornare sicuramente.Più

Data della visita: maggio 2021
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graziano b
30 luglio 2021|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da Katia B | Rappresentante della struttura |
Buonasera sig. Graziano. Ho visto ora la sua domanda e le confermo che abbiamo aria condizionata. La ringrazio per il suo interessamento e le auguro una buona serata. Katia Baglini Ristorante La Voglia Matta
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Domande frequenti su La Voglia Matta

La Voglia Matta è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 3.5