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Piuma

Via Tabarca 64, 16147, Genova, Italia
+39 010 999 0337
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente27%
  • Molto buono41%
  • Nella media19%
  • Scarso8%
  • Pessimo5%
Oggi chiuso
Orari
CUCINE
Italiana, Pizza, Mediterranea, Per vegetariani, Opzioni vegane
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via Tabarca 64, 16147, Genova, Italia
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1 - 10 di 505 recensioni

Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Semplicemente come proporre una pizza con ingredienti da grande ristorante. Alimenti DOP e abbinamenti originali e straordinariamente buoni. Farine ed impasti di alto livello. Non si prenota. Consiglio di arrivare prima dei canonici orari. Si eviterà un po di attesa. Comunque ripagata dalla qualità! Impossibile...Più

Data della visita: novembre 2018
Grazie, Chichibio71
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Locale caratteristico a due passi dal mare. Tantissime pizze con diversi tipi di farine. In menù anche panini e piatti di carne. Tutti ingredienti ricercati di qualità e made in Italy. Ottima la pizza kefir. Particolarmente indicato a chi è attento alla qualità del prodotto...Più

Data della visita: novembre 2018
Grazie, angelocalx
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Sono ritornata in questo locale dopo parecchio tempo e la qualità è rimasta invariata. Servizio gentile e abbastanza rapido anche nel più caotico dei sabati sera (locale pienissimo). Ottime le grise integrali camuggina (pesto pomodori pachino e olive taggiasche, ved. foto) e orto (verdure inclusi...Più

Data della visita: novembre 2018
Grazie, Paly1979
Recensito 4 novembre 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo prenotato la cena e, fopo aver atteso il tavolo 25 minuti, siamo finalmente riusciti a sederci. Il servizio non è dei migliori, personale poco attento e ci siamo sentiti un po' dimenyicato, alle nostre richieste ci è stato risposto con superficialità. La pizza ed...Più

Data della visita: novembre 2018
Grazie, Giuppa1990
Recensito 23 ottobre 2018

Sinceramente non riesco a capire come si faccia a non dare 5 stelle a questa pizza. E' digeribilissima, ingredienti top, cottura perfetta mediamente. Sicuramente il prezzo non è basso, ma qui secondo me siamo su livelli più elevati rispetto alle normali pizze, si può parlare...Più

Data della visita: ottobre 2018
Grazie, Missilone
Alessandro Ales... a, Proprietario alle Piuma, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 24 ottobre 2018

Tanks

Recensito 17 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Qualità ottima... Locale molto carino. Si mangia bene e prezzi medi. Forse troppa roba. Quasi da confusione nel menu. Mq ottino.

Data della visita: ottobre 2018
Grazie, jurim2013
Recensito 26 settembre 2018 da dispositivo mobile

Ma se la pizza è super la birra molto di più! Il posto è molto accoglienre il personale è gentile!Da non perdere!

Data della visita: settembre 2018
Grazie, Ceroancheio
Recensito 20 settembre 2018 da dispositivo mobile

Accoglienza con un assaggio di pane prodotto da loro, di ottima qualità. Pizza stupenda, bordo un po’ spesso per i miei gusti ma mi adatto a tutto quando la qualità è superlativa! Grandi!

Data della visita: settembre 2018
Grazie, geomgiulio
Alessandro Ales... a, Proprietario alle Piuma, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 21 settembre 2018

Grazie a lei , di aver compreso un lavoro fatto di sensibilità, e profondità. Da tutti noi .

Recensito 15 settembre 2018 da dispositivo mobile

L'impasto effettivamente è molto digeribile rispetto a un impasto classico. È anche vero che 12€ mediamente per una pizza sono anche troppi. Da provare ma non da tornarci spessoPiù

Data della visita: settembre 2018
Grazie, gugrella
Alessandro Ales... a, Proprietario alle Piuma, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 18 settembre 2018

Tornate vi aspettiamo , ma usiamo la calcolatrice e guardiamo cosa avete speso dove andate più spesso , e quanto pagate da noi , ci sarà qualche differenza lo ammetto , ma sono molto pochi i luoghi dove ingredienti , dichiarati , corrispondono, LA birra...Più

Recensito 15 settembre 2018

Mi spiace recensire negativamente questo locale, era molto che volevamo andare ma una volta provato non credo torneremo. Il titolare molto gentile e attento, il locale grazioso, le pizze gradevoli. Di certo saranno state fatte con ingredienti particolari ma onestamente abbiamo aspettato troppo e il...Più

Data della visita: settembre 2018
Grazie, kikymo
Alessandro Ales... a, Proprietario alle Piuma, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 18 settembre 2018

Tutti i giorni , sono un giorno nuovo , in teatro come in un ristorante , è sempre una Prima, non si sa che andrà se non alla fiene. il menù recita appunto Pizzeria Imperfetta , e tale rimane per un luogo dove tutto e...Più

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Domande e risposte
2kira3
10 agosto 2018|
Risposta
Risposta da Alessandro Ales... a | Rappresentante della struttura |
Si tutti o quasi i nostri piatti , compreso gelati e dolci . Inoltre può ordinare anche a tramite just est se è nella zona grazie Alessandro
0
voti
patdice66
18 luglio 2018|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da Alessandro Ales... a | Rappresentante della struttura |
Si i cani sono accettati, si se volete potete portare la vs torta , altresì vi rammentiamo, che la nostra pasticceria interna oltre ad i nostri gelati e torte anche per celiaci, produce torte per le festa su richiesta, con Più
0
voti
skylyParma
25 marzo 2018|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da Alessandro Ales... a | Rappresentante della struttura |
Solo lievito madre , di grano tenero per i grani teneri , di monococco per il monococco E 2 GG di fermentazione
0
voti
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
16 USD - 23 USD
Pasti
Cena
Servizi del ristorante
Da asporto, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Area parcheggio gratuita, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Vino e birra, Accetta Visa, Connessione Wi-Fi gratuita, Parcheggio in strada, Seggioloni disponibili, Accetta Mastercard, Pagamenti digitali, Accetta carte di credito
Ideale per
Per bambini, Famiglie con bambini, Gruppi numerosi
Orari d'apertura
domenica
19:30 - 23:30
martedì
19:30 - 23:30
mercoledì
19:30 - 23:30
giovedì
19:30 - 23:30
venerdì
19:30 - 00:00
sabato
19:30 - 00:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Tabarca 64, 16147, Genova, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Liguria  >  Riviera ligure  >  Genova
  • Numero di telefono: +39 010 999 0337
Descrizione
Pizza in tre tipi di impasti , tipo2" grano tenero , Integrale completo grano bologna , monococco semi integrale ,tutte biologiche macinate a pietra, ingredienti selezionatissimi , antipasti , carne piemontese , dolci della casa a forno a legna , gelateria propria , vini biodinamici e birre non pastorizzate.
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