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Voltalacarta

N. 3 di 1.571 Ristoranti a Genova
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Come arrivarci
Via Assarotti 60r | Corner Via Peschiera, 16122, Genova, Italia
+39 010 831 2046
Sito web
lunedì
Chiuso
Orario:
mar - sab 19:00 - 23:00
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495 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Contributore livello
9 recensioni
7 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 2 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Sono andato molte volte a mangiare in questo ristorante, che rimane uno dei miei preferiti. La cucina è sempre di altissimo livello , materie prime di altissima qualità. Chef che unisce tradizione ad inventiva. Ha solo due difettucci su cui passo sopra volentieri: il primo che in inverno a volte fa un po' freddo per i miei gusti in sala... Altro 

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Grazie, Federico B
1 recensione
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Dire che si mangia bene è veramente riduttivo... Qualsiasi cosa si ordini è una gioia per il palato!!! Pesce freschissimo, cura in ogni dettaglio, abbinamenti favolosi... Che dire... Bravo allo chef e a tutto lo staff! FAVOLOSO!!!!!

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1 Grazie, Francesca F
Verona, Italia
Contributore livello
34 recensioni
26 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Se siete in zona sicuramente da provare. 5 stelle meritate, piatti particolari, pesce fresco, fantasia dello chef nella preparazione e scelta degli ingredienti. Personale molto attento e all'altezza del locale, un grazie a Riccardo e alla sua gentilissima collega. Che dire... suonate il campanello e buon appetito.

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2 Grazie, Alberto R
Genova, Italia
Contributore livello
5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 3 settimane fa

Ogni volta che si varca la soglia di Voltalacarta, è una certezza! Sia nelle serate normali, con scelta dal menu alla carta, che nelle serate speciali, nelle quali viene preparato un menu a tema, la soddisfazione è assicurata ;-) I piatti sono sempre preparati con cura, per l'effetto visivo, ma ancora di più per quello gustativo: una delizia per i... Altro 

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1 Grazie, PinoTango
Contributore livello
10 recensioni
10 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 3 settimane fa

Posto molto riservato ed elegante (ma non "affettato"), musica di DeAndrè a basso volume, cosa gradita per poter parlare a bassa voce cosa sempre più rara nei ristoranti. Abbiamo scelto il menù "a sorpresa" da 50€ a testa, abbinato a uno Zibibbo secco (24€) e 1L di acqua gasata (6€...forse un po' troppo rincarata a mio giudizio...). Comunque è stata... Altro 

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1 Grazie, Andrea B
Arezzo, Italia
Contributore livello
66 recensioni
42 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 3 settimane fa tramite dispositivo mobile

Consultando trip e trovandomi a Genova per lavoro sono stato a cena in questo ristorantino, piccolino accogliente , è gestito con molta professionalità , ci hanno offerto un entrè molto buono, poi ho preso un piatto di cruditè eccezionale , erano 15 anni che non mettevo in bocca il salmone (dopo una cattiva esperienza) e qui ho mangiato salmone crudo... Altro 

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1 Grazie, alexpanc68
Contributore livello
4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito 3 settimane fa tramite dispositivo mobile

Cibo squisito e molto ben presentato. Ottima scelta di vini. Personale molto gentile e disponibile. Veramente un gran bel ristorante ideale per una cena romantica o per gustare le prelibatezze dello chef con gli amici.

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1 Grazie, Francesco F
Ventimiglia, Italia
Contributore livello
125 recensioni
89 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 57 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 4 settimane fa

Ricordatevi il numero stradale se non volete correre il rischio di passarci davanti senza vederlo. Una volta suonato il campanello ed entrati sarete soddisfatti di averlo trovato: dopo un primo assaggio di pesce ottimo ed un cestino con vari tipi di pane e focacce ed altro, la scelta è ampia e le portate tutte da gustare. Il Cappon Magro è... Altro 

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Grazie, diego b
Genova, Italia
Contributore livello
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 13 giugno 2016

Consigliati da un amico, abbiamo provato questo ristorante. L'atmfosfera all'interno è quasi casalinga, con una scelta musicale di primo piano per gli amanti di Deandrè. La cucina è ottima (abbiamo scelto il "mi fido di te" - menù di degustazione ricco e che offre una vera esperienza), il cibo è ottimo e preparato con cura, dall'inizio alla fine (e con... Altro 

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1 Grazie, GigaFerrando
Contributore livello
59 recensioni
56 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 12 giugno 2016 tramite dispositivo mobile

Scrivere la recensione di questa cena credo sia un compito singolare. Premesso che da grande ammiratore della cucina espressa dallo chef Maurizio le mie aspettative erano molto alte e posso dire siano state soddisfatte quasi in pieno. Scegliendo il menù degustazione le portate a discrezione dello chef mi hanno impressionato in maniera crescente, sia per l'impiattamento elegante e pulito che... Altro 

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Grazie, Quentin309

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Prezzi medi
60 US$ - 91 US$
Cucina
Italiana, Mediterranea, Europea, Zuppe, Pesce
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche dei ristoranti
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici
Ideali per
Cucina locale, Incontri d'affari, Occasioni speciali
Orari d'apertura
martedì
19:00 - 23:00
mercoledì
19:00 - 23:00
giovedì
19:00 - 23:00
venerdì
19:00 - 23:00
sabato
19:00 - 23:00
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Assarotti 60r | Corner Via Peschiera, 16122, Genova, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Liguria  >  Riviera ligure  >  Genova
  • Numero di telefono: +39 010 831 2046

Domande e risposte

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Domande frequenti:
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