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Nics

N. 167 di 1.783 Ristoranti a Genova
€€ - €€€Pizza
Via Giordano, 10, 16154, Genova, Italia
+39 010 604 6455
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente38%
  • Molto buono43%
  • Nella media15%
  • Scarso2%
  • Pessimo2%
Aperto ora
12:00 - 14:30 Orari
CUCINE
Pizza
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
LOCALITÀ
Via Giordano, 10, 16154, Genova, Italia
Tutti i dettagli
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1 - 10 di 178 recensioni

Recensito 3 giorni fa

Questo locale aperto nelle ex scuderie della villa Rossi è della proprietà dell'antica Vaccheria (pinseria ubicata all'arrivo della Funicolare Sant'Anna) Ha una scelta più ampia dell'antica vaccheria in quanto prepara anche pinse regionali avendo per ora molta meno clientela. Il locale è molto caratteristico ed...Più

Grazie, Giampaolo1952
Recensito 5 giorni fa da dispositivo mobile

Siamo andati in questo locale consigliati da mia figlia...ottima sorpresa pinsa buonissima...pasta molto leggera e ingredienti buoni...tanta tanta scelta...locale molto carino e accogliente...ottimi anche i dolci...consigliatissimo!

Grazie, Antonella C
Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Abbiamo provato questo locale sotto consiglio di altri amici. Un unica sala ampia.. con soffitti a volte molto alti ... personale giovane e gentilissimo . Locale accessibile anche a persone con disabilita perché munito di ascensore .. Le pinse erano davvero buone , noi abbiamo...Più

Grazie, 872giuliac
Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Sono stato a cena con 2 amici un venerdi sera di ottobre 2018. Il locale si presenta molto bene, ideale sia per appuntamento romantico sia per serate tra amici, il personale gentile e cortese. Il menù completo di diverse pinse sfiziose. io ho scelto "LA...Più

Grazie, DoubleC77
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

La Pinsa o Spianata Genovese , è veramente buonissima , impasto croccante fino all'ultimo boccone e ingredienti a scelta . Fanno anche con gusti regionali che hai l'imbarazzo della scelta. Se capitate a Genova, è obbligatorio andarci, CONSIGLIATISSIMO. Senza tralasciare il dolce a fine pasto......

Grazie, Abartino
Recensito 7 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Dopo esser venuto da nics e volendo fare la recensione , mi sono accorto che era passato un anno esatto dall'ultima volta . E dopo un anno riconferma dell'ottima pinsa con ottimi ingredienti, con un buon servizio Delle ragazze in sala e un buon rapporto...Più

Grazie, andreafreestyle
Recensito 4 ottobre 2018

Avevo già provato le loro specialità nel locale che hanno in centro , qui però il menù è molto più ampio e offre davvero una quantità di specialità gustosissime.Diversa dalla solita pizza , è da provare , le regionali sono una proposta eccezionale, buonissime. Certo...Più

Grazie, Marta A
Recensito 2 ottobre 2018

Fantastica Pinsa e ingredienti di prima scelta. Taglieri regionali molto curati e grande scelta di prodotti tipici per ogni regione.

Grazie, Luca R
Recensito 29 settembre 2018 da dispositivo mobile

Siamo stati con amici in questo locale, davvero ottima location, taglieri di prodotti regionali di ottima qualità così come la pinsa specialità del locale. Ritorneremo sicuramente

Grazie, Elena A
Recensito 27 settembre 2018 da dispositivo mobile

Una serata tra amiche ... Amiche da tanto tanto tempo . Posto bello, pinze buone, dolce sfizioso. Servizio ultra gentile!

Grazie, ElenaLGenova
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Domande e risposte
ale81239
28 maggio 2017|
Risposta
Risposta da Marco s | Ha recensito questa struttura |
no so che dirti dovresti contattare il ristorante
0
voti
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
Prezzi medi
11 USD - 23 USD
Cucina
Pasti
Pranzo, Cena
Servizi del ristorante
Da asporto, Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Vino e birra, Accetta Visa, Consegna a domicilio, Accetta carte di credito
Orari d'apertura
domenica
19:00 - 23:00
martedì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
mercoledì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
giovedì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
venerdì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
sabato
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Giordano, 10, 16154, Genova, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Liguria  >  Riviera ligure  >  Genova
  • Numero di telefono: +39 010 604 6455
  • E-mail
Descrizione
Nics è l’acronimo di Nord, Isole, Centro, Sud. Il progetto si prefigge il difficile e nobile compito di selezionare e proporre TUTTO IL BUONO Dell’ITALIA. Un percorso nelle regioni italiane per scoprire tradizioni, pensieri e mestieri al servizio del benessere e del GUSTO Ortofrutta, salumi e formaggi, salse e condimenti, bevande, vini e birre riproposti con abbinamenti e ricette con la QUALITA’ della tradizione italiana. Per il primo punto vendita d’Italia NICS si affida alle esclusive ricette dell’Antica Vaccheria di Genova. l’Antica Vaccheria è una consolidata realtà genovese che si distingue per la qualità del gelato e della Pinsa con una ricetta esclusiva creata a nel laboratorio di via Bertani a Genova. Per conferire l’inimitabile fragranza al nostro impasto bilanciamo ingredienti selezionati e con una cottura elaborata diamo un risultato di “pane e companatico” che esalta le qualità dei condimenti. La Pinsa dell’Antica Vaccheria ha origine nella schiacciata fatta nella Roma antica con farine di farro e kamut che noi riproponiamo con una miscela di farine di cereali e legumi che conferiscono il sapore del pane antico: sana, leggera, ma soprattutto buona. Quasi assenti olio, sale, e lievito ed una maturazione lenta che può durare fino a 120 ore donano leggerezza e digeribilità inimitabili ad un prodotto ipocalorico ed ipolipidico. la Pinsa dell’Antica Vaccheria fa da supporto alle prelibatezze regionali con proposte studiate per esaltare i sapori d’Italia.
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