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Aggiornamento: 02/10/20 Le misure di sicurezza sono fornite dalla struttura e non vengono verificate da Tripadvisor.
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Punteggi e recensioni

N. 147 di 1.722 Ristoranti a Genova
Travellers' Choice
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

FASCIA PREZZO
12 USD - 35 USD
CUCINE
Italiana, Bar, Pizza, Grill
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
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Località e contatti

Sottoripa
0,2 km da Via Giuseppe Garibaldi
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Recensioni (384)
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293 risultati
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110
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Tipo di viaggiatore
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LinguaItaliano
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Valutazione
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21
7
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Aggiornamento elenco in corso…
Recensito il 26 settembre 2020 da dispositivo mobile

Siamo già stati un paio di volte nelle ultime due settimane, dopo aver scoperto che prepara tra le migliori pizze senza glutine che si possano trovare (per la mia compagna; io vado matto per la focaccia pizzata che sfornano) e per i cocktail e le...Più

Data della visita: settembre 2020
Utile?1  
Recensito il 24 settembre 2020 da dispositivo mobile

Non mi piace la pizza della maggior parte delle pizzerie anche famose e blasonate. Qui sono capitato per caso e sono entrato un po' controvoglia trascinato dagli amici. In realtà sono uscito soddisfatto perché la pizza era davvero buona leggera e digeribile. Tornerò appena possibile....Più

Data della visita: agosto 2020
Utile?2  
Recensito il 19 settembre 2020

Bell'atmosfera e pizze molto buone. Bene anche l'opzione aperitivo con pizza margherita e cestellino di patatine fritte.

Data della visita: settembre 2020
Utile?1  
Recensito il 8 agosto 2020 da dispositivo mobile

Una coppia di nostri amici ci ha portato a mangiare in questa pizzeria in piazza lLavagna, nel centro storico di Genova. La piazza era gremita ma tutti a debota distanza, una bella atmosfera. Io ho gustato per la prima volta una pizza senza glutine e...Più

Data della visita: agosto 2020
Utile?2  
Recensito il 23 luglio 2020 da dispositivo mobile

Pizza semicruda e lievitazione scarsa, la stiamo ancora cercando di digerire. Birra mediocre. In generale una delusione, di 7 persone siamo rimasti tutti ben poco convinti. Hamburger migliorabili.Più

Data della visita: luglio 2020
Utile?2  
turiatas20, Chef presso Exultate, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 24 luglio 2020

Buongiorno, ci spiace che la nostra pizza non sia stata di vostro gradimento. Per quanto riguarda la lievitazione del nostro impasto utilizziamo pochissimi grammi di lievito fresco su oltre 10kg di farina, perciò la vedo dura che il nostro impasto sia poco digeribile, anche perché...Più

Recensito il 14 giugno 2020 da dispositivo mobile

Piazza Lavagna è una piazzetta di Genova molto carina dove trascorrere una serata di inizio estate mangiando all’aperto ha reso la pizza ancora più buona. Nulla da dire sulla qualità del cibo: ottima la pizza, ampia scelta di birre sia alla spina sia in bottiglia...Più

Data della visita: giugno 2020
Utile?
Recensito il 1 marzo 2020

Un nome profetico per questo locale spartano e collocato in una piazzetta che meriterebbe per la sua bellezza più risalto..qui si ESULTA due volte: la prima con gli occhi quando vedi la pizza, subito dopo appena la si gusta. L' impasto presenta un'alveolatura perfetta, soffice,...Più

Data della visita: marzo 2020
Utile?2  
Recensito il 27 febbraio 2020 da dispositivo mobile

Camerieri molto gentili e disponibili. La pizza è veramente buona e ce ne sono di tutti i tipi. Lo consiglio per fare un aperitivo nel centro storico di Genova, è una posizione davvero centrale e in più ottimo rapporto qualità prezzo. Anche i drink sono...Più

Data della visita: febbraio 2020
Utile?
Recensito il 23 febbraio 2020

Purtroppo il mio voto è basso perchè il malfunzionamento del forno ha rovinato la cottura delle pizze che altrimenti sarebbero state buone. Ok che già il forno elettrico è un handicap nella buona riuscita di una pizza, se poi ci aggiungi che le pizze arrivavano...Più

Data della visita: febbraio 2020
Utile?4  
GiacomoMuroni, General Manager presso Exultate, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 24 febbraio 2020

Grazie per la sua recensione. Per il discorso del forno da cambiare non credo che sia così, poiché purtroppo succede a volte che una pizza possa uscire con una cottura sbagliata per disattenzione di chi la sforna e per la pressione che c’è in cucina...Più

Recensito il 17 febbraio 2020 da dispositivo mobile

Aperitivo discreto con accompagnamento di cestellino di patatine fritte. Si stava larghi e tranquilli. L idea vincente è stata servire come stuzzichino una intera pizza a fette molto buona caldissima appena uscita dal forno da dividere in due. Piazza Lavagna è un luogo abbastanza recentemente...Più

Data della visita: febbraio 2020
Utile?3  
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Domande e risposte
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makreb
2 marzo 2020|
Risposta
Risposta da turiatas20 | Rappresentante della struttura |
Certamente!
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Domande frequenti su Exultate

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Exultate è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4
  • Servizio: 4
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4