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CUCINE
Italiana, Salutistica
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Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Trattoria con piatti tipici locali di terra: friko, cjarson, gnocchi di susini. Qualità ottima. Consigliata se non si ha fretta. La proprietaria prende i suoi tempi, perlomeno quando siamo stati lì noi. Il posto si trova fuori dalle zone altamente affollate.

Data della visita: settembre 2021
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Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Tipica trattoria friulana casalinga. Abbiamo mangiato molto bene su consiglio della gentilissima proprietaria che ha saputo indicarci i piatti più gustosi e tipici friulani. Buon rapporto qualità prezzo. Se volete mangiare un po’ di carne e specialità friulane è il posto giusto

Data della visita: settembre 2021
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Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Nonostante Trieste sia una città di mare, è possibile assaggiare una buonissima cucina friulana dalla "Trattoria da Mara". Ottima qualità prezzo in un'ambiente simpatico e cordiale.

Data della visita: settembre 2021
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Recensito 2 settimane fa

Abbiamo scoperto questa trattoria per caso, era vicinissima al nostro appartamento. Se volete mangiare un vero frico questo è il posto giusto. I primi tradizionali sono consigliatissimi, ottimi gnocchi al ragù fatti in casa e cjarsons buonissimi. Per concludere consiglio un’ottima gubana con grappa della...casa veramente profumatissima. Esperienza da provare se passate da Trieste.Più

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 17 agosto 2021

Dopo un giro completo del Friuli (e numerose cene) sono convinto di aver mangiato il frico migliore da Mara, a Trieste. Necessaria la prenotazione, se siete in 2 o 3 persone potete prenotare un tavolo all'esterno, più fresco rispetto all'interno. I tavoli all'esterno sulla strada,...niente di fancy, ma in una zona tranquilla del centro storico. Situazione che comunque "fa atmosfera". Il menu non è molto vasto ma copre tutti sapori della tradizione che sono abbastanza "invernali" ma che - vi assicuro - apprezzerete anche d'estate. Cucina casalinga e "di cuore", così come il servizio. Accertatevi che il locale sia aperto, chiamando con un congruo anticipo, anche perché d'estate chiude qualche settimana per necessità famigliari. Prezzi assolutamente accessibili per essere in città.Più

Data della visita: agosto 2021
Utile?1  
Recensito il 5 agosto 2021 da dispositivo mobile

Abbiamo cenato in questo posto con la famiglia, abbiamo gradito la cucina di Mara, ma Mara si deve preoccupare dei tempi di attesa. Non si può attendendere un ora e mezzo per ricevere la prima portata, soprattutto se ci sono bambini.

Data della visita: agosto 2021
Utile?1  
Recensito il 5 agosto 2021 da dispositivo mobile

Cibo da 10 e lode! Cameriera molto gentile. Unico appunto: 1h di attesa per mangiare è decisamente troppa. Da quanto abbiamo capito, la cucina è piccola e c’è solo la Mara ai fornelli. Questo rallenta decisamente i tempi del servizio. Valuterei una riduzione del menu,...puntando sui “cavalli di battaglia” del locale (goulash e guance di maiale spaziali!!!) così da ridurre anche i tempi di attesa. Abbiamo sentito diversi tavoli lamentarsi di questo e sarebbe un peccato rischiare di perdere clienti per questo! Comunque ripeto: piatti sensazionali! Se dovessimo tornare a Trieste, la Trattoria Mara sarà sicuramente tappa obbligata!Più

Data della visita: luglio 2021
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Recensito il 2 agosto 2021 da dispositivo mobile

A quanto pare la proprietaria quando riserva dei tavoli si scrive accanto se sono per clienti fedeli/storici o di passaggio. Dico questo perché ci sediamo e ci viene detto che i cjalsons sono finiti. Poco dopo arriva un tavolo da 4 persone che saluta con...baci e abbracci; evidentemente sono clienti abitudinali. Magicamente per loro i cjalsons ci sono. Successivamente altre due porzioni ad un altro tavolo. Quindi facendo il conto, al momento della nostra ordinazione (eravamo in 2) in cucina c'erano 6 porzioni, ma a quanto pare 2 turisti che sono a trieste per un giorno sono di classe B e non si meritano dei piatti. Eppure i soldi di serie B se li son presi comunque vai. Anche l'euro e 50 in più dalla cifra tonda del totale, senza nemmeno un liquore o amaro offerto. Che poi, 2,5€ per acqua del rubinetto non si può sentire, ci son posti che la danno gratuita visto che ti viene pagato il coperto e che è del rubinetto. Comportamento a parte, comunque non capisco come mai siano tutti molto entusiasti dei piatti, a me son sembrati troppo poco saporiti. Ha pochi piatti e quindi mi aspettavo che fossero buonissimi, invece del tutto anonimi (goulasch, gnocchi di pane, maiale con patate). Onestamente non lo consiglio e non ci tornerei. Spero di trovare qualcosa domani a pranzo di tipico e buono, altrimenti me ne andrò da Trieste con un pessimo ricordo culinario purtroppo.Più

Data della visita: agosto 2021
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Mara P, Proprietario presso Trattoria Mara, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 4 agosto 2021

Caro cliente quanto mi dispiace x non averle lasciato un buon ricordo della mia cucina ! Certo dal suo punto di vista ha anche ragione x i cialsons!! Le spiego questi ragazzi me li avevano ordinati la sera prima perche dovevano ritornare con amici la...Più

Recensito il 2 agosto 2021 da dispositivo mobile

Piatti della tradizione friulana di ottima qualità, servizio perfetto e ospitalità davvero esemplare. Frico con polenta assolutamente consigliato!

Data della visita: agosto 2021
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Mara P, Proprietario presso Trattoria Mara, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 5 agosto 2021

Grazie Flavio.. !! Spero di rivederci presto x accogliervi e servirvi con piacere !! B.estate ..

Recensito il 29 luglio 2021 da dispositivo mobile

Arrivato al ristorante in "zona cesarini" per poter mangiare , ho chiesto timidamente se era disponibile avere qualcosa da mettere sotto i denti e mara e la sua socia si sono subito prodigate (come farebbe una mamma) a cucinarmi quello che era possibile fare. Il...primo piatto consisteva in buonissimo goulash con gli gnocchi di pane che si presentavano tanto morbidi e leggeri da sembrare una nuvola come secondo piatto invece un croccante e gustoso frico altrettanto goloso. Insomma se volete sentirvi a casa (e mangiare bene) andate da Mara!!!!Più

Data della visita: luglio 2021
Utile?1  
Mara P, Proprietario presso Trattoria Mara, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 1 agosto 2021

Grazie Luca !! Un grande abbraccio a presto !mara .

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Domande e risposte
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mantoal
29 dicembre 2019|
Risposta
Risposta da marapG6464LW | Rappresentante della struttura |
Si siamo aperti !! Ma gia tutto prenotato ! Alla px volta !! Tanti auguri di buon anno ..mara ..
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florac925
15 novembre 2019|
Risposta
Risposta da marapG6464LW | Rappresentante della struttura |
No. ho chiuso !! Grazie comunque e alla px volta ..mara ..
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voti
tasmimi
13 giugno 2019|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da marapG6464LW | Rappresentante della struttura |
Le pietanze senza glutine sono ..gli antipasti...polentina con formaggi fusi e noci ..gli affettati caserecci ..il salame all aceto ...i secondi ..il frico ..il coniglio al forno con polenta ..il gulas....e le verdure crude Più
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Domande frequenti su Trattoria Mara

Trattoria Mara è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4.5
  • Atmosfera: 4