Questo ristorante merita una visita per la qualità del cibo e la gentilezza del personale. La freschezza dei prodotti esaltano la bontà dei piatti, molto soddisfatti. Il prezzo è solo un contorno quando si mangia bene.

Sono stata a pranzo in questo ristorante con il mio ragazzo triestino. Abbiamo mangiato le famose pappardelle e ne siamo rimasti subito colpiti. Sublimi, eccellenti! Complimenti allo chef e nonostante fossimo da soli nell'intero locale (pienissimo a cena) mi sono sentita amata dalla gentile signora che ci ha servito tutti i piatti con amore e gentilezza :) Complimenti per tutto!

Accogliente e non pretenzioso dà la possibilità di apprezzare la cucina triestina fruendo di un servizio puntuale e garbato.

Atmosfera intima e piacevole, camerieri professionali e discreti, questo locale evidenzia il buon gusto nell'arredamento sobrio e non pacchiano, la scelta del menu offre particolarità sfiziose e particolarmente gustose, soprattutto nella scelta degli antipasti. Come dimenticare le seppioline e la piovra al vapore con pezzetti di melone oppure l'orata con funghi porcini? Adeguato il rapporto qualità/prezzo.

Un ristorante tradizionale, con piatti tipici curati e personale cortese e professionale. Lista vini non vastissima ma con belle cantine. Ho voluto assaggiare le loro pappardelle fatte in casa con scampi e rucola, nonostante la panna abbinata al pesce mi lasciasse perplesso. Mi sono dovuto ricredere: erano squisite. Prezzi da ristorante di pesce, ma è un ristorante fine, quindi ci... Altro 

venendo da fuori Trieste, in occasione di visite a parenti e quando ho voglia di gustare del pesce fresco preparato ottimamente, prenoto un tavolo al Nuovo Antico Pavone e ho la sicurezza di gustare una cena ottima!!! Eccellente infine rapporto prezzo qualità e servizio...lo consiglio sicuramente

Cena sopraffina a base di pesce con ottimi piatti e gusti azzeccati dagli antipasti al dolce. Servizio molto cortese e rapido. Da non perdere l'insalata a base di melone, zucchine e salmone, pappardelle con scampi e rucola ( un must). Ottima scelta di vini. Un ristorante da raccomandare!!!

Vengo in questo storico locale di pesce 2-3 volte all'anno in occasione delle mie visite familiari. Devo dire che quest estate si sono superati con dei rigatoni a mano eccezionali con un sigo di pesce squisito e un rombo al forno notevole. Servizio molto profssionale. Ah non perdete l'antipasto di fantasía di sardoni. Un must a Trieste.