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Punteggi e recensioni

N. 45 di 421 Italiana a Parma
N. 52 di 526 Ristoranti a Parma
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

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16 USD - 38 USD
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Cibo di strada, Emiliana, Italiana (nord)
Pasti
Pranzo, Cena, Brunch
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Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Domenica molto piacevole a Parma a visitare le meraviglie del centro storico. Pausa pranzo presso questo locale dove avevamo prenotato senza esserci mai stati, affidandoci un po' alle recensioni e alle foto del locale e dei piatti. Scelta molto felice!! Ristorante molto curato, con uno...stile tutto suo che gli dona molta personalità e carattere.. Preparazione a vista delle pietanze, forgiate dalle mani sapienti di un giovane ma evidentemente esperto chef!! Personale di sala giovane, rapido, gentile, professionale e cortese. Menù che valorizza i prodotti del territorio, con ricca scelta di affettati e formaggi. Strepitosi il bis di tortelli e il risotto alla zucca!! Guancialini di maiale con purè tenerissimi e gustosi.. Il tutto innaffiato da un ottimo Lambrusco!!buona anche la scelta dei dolci per terminare in bellezza un pranzo con amici praticamente perfetto!! Considerando quello che abbiamo mangiato e bevuto direi che il prezzo è commisurato alla qualità. Continuate così!Più

Data della visita: novembre 2023
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Recensito 5 settimane fa da dispositivo mobile

Ottimo ristorantino al centro con cucina tipica. Cibo ottimo e personale di sala giovane ma preparato e cordiale. Complimenti allo chef!

Data della visita: novembre 2023
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Recensito il 22 settembre 2023

Ottima selezione di salumi, culatello degno di essere chiamato come tale, parmigiano di prima scelta dal gusto deciso, gustoso bis di tortelli e sempre graditi i primi anolini di stagione. Ci siamo fermati lì annaffiando il tutto con un buon lambrusco selezione Romani. Servizio con...personale giovane, cordiale e disponibilePiù

Data della visita: settembre 2023
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Recensito il 26 agosto 2023 da dispositivo mobile

Sono una anolini-holic.. e stasera gli anolini non erano particolarmente buoni. Nemmeno il brodo... . Forse perché nessuno ordina anolini in brodo il 26 agosto!!! I tortelli del mio compagno erano un sogno così come il suo secondo e il mio antipasto . Fantastici !!...La cortesia del personale e’ incredibile e il posto e’ meraviglioso Non vedo l’ora di tornarePiù

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 21 agosto 2023

Bella degusteria nel centro di Parma, personale molto cordiale e nonostante non avessimo prenotato ci hanno preparato un tavolino fuori dove siamo stati benissimo, degustato prosciutto e formaggio, tutto ottimo! Cameriere preparatissimo sia sul cibo che sul vino e birra. Consigliato

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 20 agosto 2023 da dispositivo mobile

Cibo sicuramente di qualità, i piatti (nel nostro caso tagliere e degustazioni di formaggio) avrebbero potuto avere qualche fettina in più. Il conto non troppo eccessivo. Se ci sarà occasione torneremo data la qualità della materia prima.

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 16 agosto 2023 da dispositivo mobile

Un locale raccolto e accogliente nel centro di Parma, dall'atmosfera tranquilla ed arredato con gusto. Abbiamo ordinato gli anolini estivi, la lasagna e il bis di tortelli, tutti e tre ottimi e serviti in porzioni adeguate, specialmente se si desidera provare anche altre pietanze tra...le numerose che il locale propone. La parmigiana di melanzane è arrivata calda e filante, davvero gustosa e dal sugo perfetto per la scarpetta! Come dolci abbiamo provato la zuppa inglese e la sbrisolona, entrambi un fine pasto più che gradito. Un unico appunto: consiglio di scrivere sul menu gli ingredienti del ripieno degli anolini (come è già per i tortelli) perché essendo un piatto tipico della zona, io, turista, non lo conoscevo. Nonostante ciò il personale è stato super disponibile per chiarimenti e piccole variazioni dei piatti, il servizio si è svolto con professionalità e rapidità e il conto è adeguato al prodotto offerto. Ci tornerei volentieri, davvero consigliato!Più

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 2 agosto 2023 da dispositivo mobile

Delizioso locale nel centro storico di Parma. Prodotti ed in particolare salumi di alta qualità. Servizio cortese e prezzi giusti.

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 17 luglio 2023 da dispositivo mobile

Pranzo veloce e gustoso nel centro di Parma. Servizio cordiale e veloce, assaggiando le specialità della zona. Consigliato

Data della visita: luglio 2023
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Recensito il 16 luglio 2023

Bel posto, curato, e pulito ho mangiato un piatto di tortelli divini. Gentili e cordiali, ci tornerò di certo.

Data della visita: luglio 2023
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PatrickPoetto
22 ottobre 2019|
Risposta
Risposta da SilvanoRomani | Rappresentante della struttura |
Buongiorno, il nostro Prosciutto di Parma è stagionato 24 e 30 mesi. Il Parmigiano Reggiano è di diverse tipologie , ovvero di vacca frisona, bruna o rossa, con stagionature di 24/30/36 mesi. Grazie, la aspettiamo presto!
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DEGUSTERIA ROMANI, Parma - Menu, Prezzo & Ristorante Recensioni - Tripadvisor

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Degusteria Romani è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4