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Ristorante La Forchetta

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Punteggi e recensioni

N. 20 di 555 Ristoranti a Parma
Travellers' Choice
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

FASCIA PREZZO
11 USD - 45 USD
CUCINE
Italiana, Pesce, Mediterranea, Emiliana, Italiana (nord), Italiana (centro)
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
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pasti, funzionalità, informazioni
Recensioni (2.899)
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191
68
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Recensito 1 settimana fa

siamo stati a cena il 6 gennaio, abbiamo potuto degustare ottimi antipasti di pesce e primi. Gentilissimo il personale di sala che ha anche soddisfatto una richiesta per preparare la pappa alla mia bimba. locale molto bello e curato con fiori freschi al tavolo. spero...di tornare presto a Parma per poterci tornare.Più

Data della visita: gennaio 2022
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Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Speso più di 600 euro in 6, capisco neanche 1 euro di sconto però due biscottini o un amaro offritelo!! Mancano proprio le basi della ristorazione, proposte di terra con prezzi assurdi per quantità/qualità offerti. Positivo il servizio e la qualità del pesce anche se...alcuni antipasti andrebbero rivisti.Più

Data della visita: dicembre 2021
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Tarik-Giovanni B, Agency / Consultant presso Ristorante La Forchetta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 settimane fa

Gentile Ospite, Grazie per la sua recensione che ci aiuta a migliorare il nostro servizio. Siamo dispiaciuti che il nostro ristorante non abbia soddisfatto pienamente le sue aspettative, ma ci teniamo a dire che diamo il massimo nel nostro lavoro, garantendo sempre ingredienti di primissima...Più

Recensito il 14 dicembre 2021 da dispositivo mobile

Era un po’ di tempo che mancavo, ma conservavo un ottimo ricordo. Aspettative del ricordo molto alte, che sono state confermate e superate. Locale accogliente, servizio cordiale e piacevole. Menù variegato e molto accattivante. Ingredienti di prego cucinati con maestria. Carta dei vini proporzionata alla...proposta culinaria. Dolci molto buoni. Rapporto qualità prezzo in linea con il target. Assolutamente consigliato.Più

Data della visita: dicembre 2021
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Tarik-Giovanni B, Agency / Consultant presso Ristorante La Forchetta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settimane fa

Gentile Ospite, Grazie per queste splendide parole; è un immenso piacere sapere che come in passato anche questa volta le sue aspettative siano state soddisfatte sotto ogni punto di vista, dalla cucina al servizio. Non vediamo l'ora che possa tornare a trovarci. I nostri migliori...Più

Recensito il 5 dicembre 2021 da dispositivo mobile

Prima volta che vado in questo ristorante, su consiglio di diversi amici. Devo riconoscere una qualità della materia prima difficilmente riscontrabile in altri ristoranti a Parma (parlo di pesce). Non ho provato piatti elaborati, ma quel poco che ho provato mi ha convinto per sapore...e tempi di cottura. Servizio cordiale e non troppo formale. Difetti: tavoli troppo piccoli, 10 cm in più e si starebbe decisamente più comodi, ma il locale è piccolo e non credo vi siano alternative. Forse un filo troppo caro per il livello complessivo della cena, ma sicuramente ci tornerò.Più

Data della visita: dicembre 2021
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Tarik-Giovanni B, Agency / Consultant presso Ristorante La Forchetta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 6 dicembre 2021

Gentile Ospite, Grazie per questa buona recensione; è un grande piacere leggere che sia rimasto soddisfatto dalla qualità delle nostre materie prime e dai sapori dei nostri piatti. Purtroppo per garantire sempre la massima qualità, ci dobbiamo adattare al prezzo in aumento degli ingredienti che...Più

Recensito il 27 novembre 2021 da dispositivo mobile

Locale molto elegante con cucina rivisitata delle tradizioni emiliane. Bagno molto pulito. Personale gentilissimo. Le mie aspettative non sono state soddisfatte per quanto concerne la cucina che per me è solo discreta. Mi aspettavo di più.Più

Data della visita: novembre 2021
Utile?1  
Tarik-Giovanni B, Agency / Consultant presso Ristorante La Forchetta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 30 novembre 2021

Gentile Ospite, Grazie per la sua recensione; ci fa piacere leggere quanto sia rimasto colpito dall'eleganza del nostro ristorante e dalla gentilezza del personale. Allo stesso tempo, ci dispiace che non sia rimasto completamente soddisfatto dei nostri piatti e per questo ci auguriamo possa tornare,...Più

Recensito il 26 novembre 2021

Era uno dei ristoranti di pesce a Parma con il miglior rapporto qualità-prezzo...purtroppo solo fino a un mese fa! Sono tornata con alcuni amici la scorsa settimana e ahimé abbiamo preso atto che i prezzi delle portate sono aumentati tantissimo, in particolare abbiamo trovato assurdi...i prezzi delle proposte di terra. Non è possibile pagare a Parma 15 euro per un piatto con n°6 tortelli di erbette oppure 18 euro per un piatto di cavallo pesto crudo...è davvero assurdo.I primi di pesce, che prima costavano 16 euro improvvisamente lievitati a 20. Per non parlare dei caffè ( 5 euro un caffe doppio),dolci e amari...insomma alla fine del pranzo con due portate a testa e una bottiglia a coppia (da circa 25€ l'una) siamo riusciti a spendere 78 euro a persona..scherziamo? Traltro qualità dei piatti davvero nella media e porzioni ridotte rispetto al passato,in particolare le tartare di pesce. Servizio impacciato (non si può in un ristorante cosi portare al tavolo ad inizio cena una carta dei cocktail plasticata e dozzinale, stile beach bar) e tavoli all'interno strettissimi, noi eravamo in 8 in un tavolo da 6 pur avendo prenotato una settimana prima. Peccato, un altro posto in cui non tornare.Più

Data della visita: novembre 2021
Utile?
Tarik-Giovanni B, Agency / Consultant presso Ristorante La Forchetta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 28 novembre 2021

Gentile Ospite, Grazie per la sua recensione che è motivo di riflessione e ci aiuta a migliorare il nostro servizio. Siamo molto dispiaciuti che non sia rimasta completamente soddisfatta del rapporto qualità-prezzo del nostro ristorante, ma garantiamo sempre ingredienti di primissima fascia. Il costo delle...Più

Recensito il 21 novembre 2021

locale in centro, non dispone di parcheggio in quanto nella zona pedonale. Si trova al piano strada ed è accessibile a carrozzine. Buona l'accoglienza all'entrata, personale al tavolo attento e prodigo di spiegazioni sui piatti chiesti e serviti. Prodotti di qualità elevata, porzioni non immense...ma ben calibrate. Per gusto personale ho trovato i tortelli alle erbette poco interessanti, sebbene la pasta fosse confezionate e cotta a puntino. Le note di demerito che non mi consentono le 5 stelle sono: - mancanza di possibilità di avere un calice di vino: bevendo da soli anche una mezza bottiglia è eccessiva e si rischia la patente; - alto il prezzo di dolci semplici come la sbrisolona, in confronto alla quantità servita; - la torta fritta un pò pesante, come impasto non come cottura. Un ristorante comunque valido che a fronte di un rapporto qualità/prezzo leggermente fuori standard fornisce una valida esperienza.Più

Data della visita: novembre 2021
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Tarik-Giovanni B, Agency / Consultant presso Ristorante La Forchetta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 22 novembre 2021

Gentile Ospite, Grazie per questa buona recensione e per le segnalazioni che ci aiutano a migliorare il nostro servizio. Siamo felici che la sua esperienza sia stata valida e che abbia potuto apprezzare molto l'accoglienza al locale e l'attenzione del nostro personale nel descrivere le...Più

Recensito il 7 novembre 2021 da dispositivo mobile

Troviamo questo ristorante per caso su internet mentre organizziamo una gita fuori porta a Parma. Il locale è bello, l’ambiente ricercato, ma non freddo. Il personale molto attento e cordiale. La proposta prevede piatti tipici come affettati, torta fritta e tortellini in brodo e piatti...a base di pesce. Abbiamo preso un tagliere con gnocco fritto da dividere, tortellini in brodo e pesto di cavallo. Tutto molto buono. Il gnocco fritto gustoso e leggero, per niente unto. I tortellini pazzeschi e serviti direttamente dalla zuppiera al tavolo. Il dolce ni: abbiamo preso quello al lampone, ma troppo acido e dopo un po’ noioso. Peccato perché gli altri sembravano tutti buonissimi!Più

Data della visita: ottobre 2021
Utile?2  
Tarik-Giovanni B, Agency / Consultant presso Ristorante La Forchetta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 12 novembre 2021

Cara Alessia, Grazie per questa buona recensione; siamo molto felici di leggere che tu abbia potuto trovare un'atmosfera piacevole e che sia rimasta colpita dall'attenzione e la cordialità del nostro personale. È un grande piacere vedere anche quanto tu abbia potuto apprezzare i nostri tortellini,...Più

Recensito il 29 ottobre 2021 da dispositivo mobile

Bar aperitivo di fronte, “l’altro la Forchetta” , del ristorante. Ottimi aperitivi, veramente molto molto buoni ed il barista simpatico è preparatissimo. Grazie siamo stati molto bene.

Data della visita: ottobre 2021
Utile?
Tarik-Giovanni B, Agency / Consultant presso Ristorante La Forchetta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 3 novembre 2021

Gentile Ospite, Grazie per questa recensione eccezionale; siamo molto felici di vedere che abbiate potuto trascorrere un ottimo aperitivo romantico e speriamo possiate tornare presto. Un caro saluto.

Recensito il 21 ottobre 2021 da dispositivo mobile

Ristorante ottimo, di qualità in tutte le portate offerte. Ci sono stato numerose volte e si è sempre rivelato all’altezza. Per gli amanti del pesce crudo vengono serrviti di qualità eccelsa. Consigliatissimo.

Data della visita: ottobre 2021
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Tarik-Giovanni B, Agency / Consultant presso Ristorante La Forchetta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 3 novembre 2021

Gentile Ospite, Grazie mille per questa splendida recensione; siamo veramente felici di leggere che ci considera un'ottimo ristorante e di qualità eccelsa. Ci auguriamo di rivederla presto. I nostri migliori saluti.

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Domande e risposte
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Barbara B
8 novembre 2019|
RispostaMostra 5 risposte
Risposta da giorgios521 | Ha recensito questa struttura |
La risposta è "importante"!! Ti consiglio di contattare il locale e sicuramente sapranno darti tutte le informazioni necessarie
0
voti
luisa28_04
24 aprile 2019|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da ViolaSaltori | Rappresentante della struttura |
Buongiorno Luisa, nel nostro menu ci sono molti piatti vegetariani: può consultarlo in anteprima sul nostro sito web! Se ha bisogno di ulteriori chiarimenti può contattarci anche telefonicamente al numero 0521 208812. Grazie
1
voto
G7716ARrobertam
4 aprile 2019|
Risposta
Risposta da La forchetta R | Rappresentante della struttura |
Buongiorno! Siamo aperti a Pasqua e Pasquetta.
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Domande frequenti su Ristorante La Forchetta

Sì, Ristorante La Forchetta adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

Ristorante La Forchetta è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4.5