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Ristorante La Forchetta

Borgo San Biagio 6d, 43121, Parma, Italia
+39 0521 208812
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Dettagli
  • Eccellente55%
  • Molto buono35%
  • Nella media7%
  • Scarso2%
  • Pessimo1%
Apre tra 6 min
Tutti gli orari
CUCINE
Italiana, Pesce, Mediterranea, Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzione menù senza glutine
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Borgo San Biagio 6d, 43121, Parma, Italia
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Recensioni (2.190)
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1 - 10 di 1.861 recensioni

Recensito 2 giorni fa

locale carino e accogliente, piatti nella media e alcuni invece che ho trovato molto interessanti, antipastino della casa, primo con i tortelli all'erbetta molto buoni, vitella al forno, un dolce nella media e un conto medio alto, da ritornarci

1  Grazie, pinguinofi
Recensito 4 giorni fa tramite dispositivo mobile

Consigliassimo per fare bella figura! Menu molto particolare con piatti dagli ingredienti ricercati. Ideale anche per cena di lavoro con piccoli gruppi di persone. É necessario sempre prenotare prima visto lo spazio limitato. Servizio molto buono. Prezzi mediPiù

Grazie, Stefano M
Gabriele A, Responsabile relazioni pubbliche alle Ristorante La Forchetta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 giorni fa

Caro Stefano, grazie molte per le belle parole a punteggio pieno che ci ha inviato e per averci consigliati. Siamo davvero contenti di essere riusciti a colpirvi con la qualità e la sfiziosità delle nostre proposte! Grazie anche per i complimenti riservati al servizio, aspetto...Più

Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Abbiamo mangiato in questo ottimo ristorante in centro a Parma sia piatti di pesce che specialità regionali.Pesce crudo ottimo e gustoso,prezzo giusto per la qualità del cibo, personale gentile.Più

Grazie, sciany
Gabriele A, Responsabile relazioni pubbliche alle Ristorante La Forchetta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 giorni fa

Gentile ospite, grazie molte per quest'ottima recensione a punteggio pieno. Siamo davvero contenti di sapere che tutto si sia svolto per il meglio e che abbiate pienamente apprezzato la qualità di tutti i nostri piatti e la disponibilità dello Staff. Speriamo che torniate presto a...Più

Recensito 1 settimana fa

Si ci siamo tornati in occasione della visita di due nostri amici canadesi e la 2a volta ha confermato la "prova". Il 5° posto trai ristoranti di Parma è una posizione che sta stretta alla Forchetta! Tra i numerosi ristoranti provati a Parma, e vivendoci...Più

Grazie, Roberto F
Gabriele A, Responsabile relazioni pubbliche alle Ristorante La Forchetta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 giorni fa

Carissimo Roberto, che dire, grazie infinite per questo splendido commento e per il punteggio a punteggio pieno che ci ha assegnato. Facciamo del nostro meglio per provare a sorprendere i nostri ospiti con proposte gustose della tradizione e con altre a base di pesce fresco,...Più

Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Erano diverse volte che venivo a Parma ma non avevo preso mai in considerazione questo ristorante. È stata una gran bella scoperta! Ottima la qualità, ottimo il servizio! Diventerà tappa fissa!Più

Grazie, vincent77c
Gabriele A, Responsabile relazioni pubbliche alle Ristorante La Forchetta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 giorni fa

Caro Vincent, grazie di cuore per quest'ottima recensione. Siamo felicissimi di essere stati il posto giusto per lei e di essere riusciti a colpirla a pieno sia in quanto a cibo che servizio. L'aspettiamo prestissimo, per sorprenderla con tante altre proposte di qualità. Un caro...Più

Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Location curata. Cibo di qualità. Torta fritta ottima e salumi superlativi. Non abbiamo assaggiato i dolci, ma sembravano davvero invitanti! Conto nell media. TorneremoPiù

Grazie, 00Jessy00
Gabriele A, Responsabile relazioni pubbliche alle Ristorante La Forchetta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 giorni fa

Gentili ospiti, grazie di cuore aver scelto il nostro ristorante e per le belle parole che ci avete riservato. Siamo davvero contenti di sapere che abbiate pienamente apprezzato la nostra location, così come la qualità di tutti i piatti che avete ordinato. Li prepariamo con...Più

Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Nulla da dire sulla qualità ma leggermente caro ,piatti ben curati e presentati con massima attenzione.Più

Grazie, corradenju
Gabriele A, Responsabile relazioni pubbliche alle Ristorante La Forchetta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 giorni fa

Gentile ospite, grazie molte per la bella recensione. Puntiamo a proporre piatti di alta qualità della tradizione ed a base di pesce fresco, cucinati con tanta passione! Per quanto riguarda i prezzi, crediamo che siano in linea con quelli del centro storico di Parma ed...Più

Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Dovrebbero cambiare menu piu' spesso...un po' di fantasia in piu non guasta.. Comunque si mangia i pesce fresco.. Rapporto qualita' prezzo...7Più

Grazie, max f
Gabriele A, Responsabile relazioni pubbliche alle Ristorante La Forchetta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 giorni fa

Gentile Max, grazie molte per aver scelto il nostro ristorante. Siamo contenti di essere stati il posto giusto per lei e di essere riusciti a soddisfarla a pieno. Per quanto riguarda il menù, vogliamo mantenere uno scheletro di proposte che ci rappresentano come la cruditè,...Più

Recensito 1 settimana fa

Bel locale con personale cortese, buoni i tortelli sia di zucca che alle erbette, non altrettanto i salumi, alquanto anonimi, scarso rapporto qualità-prezzo: due euro il caffè al tavolo e 5 euro per un calice di Lambrusco a mio avviso sono esagerati.Più

Grazie, Diego C
Gabriele A, Responsabile relazioni pubbliche alle Ristorante La Forchetta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 settimana fa

Gentile Diego, grazie molte per aver scelto il nostro ristorante. Ci spiace che non abbia apprezzato a pieno i nostri prodotti, ma le assicuriamo che sono tutti assolutamente selezionati e di qualità. I prezzi inoltre, crediamo che siano in linea con gli altri locali del...Più

Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Durante una gita fuori porta ci siam fermati in questo locale ed é stata una meravigliosa sorpresa: location accogliente, personale gentile ed una posizione perfetta nel centro di Parma. Tutto ció che abbiamo ordinato era buono ma una menzione speciale va ai tortelli di zucca.Più

Grazie, Alice C
Gabriele A, Responsabile relazioni pubbliche alle Ristorante La Forchetta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 settimana fa

Gentile Alice, grazie infinite per le belle parole che ci ha riservato. Siamo felicissimi di essere riusciti a sorprendervi a pieno con la qualità dei nostri prodotti e con quella del servizio, aspetto a cui teniamo davvero molto. Speriamo di rivedervi ancora, vi sorprendere con...Più

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Domande e risposte
giovannnif
10 settembre 2017|
RispostaMostra 10 risposte
Risposta da Gabriele A | Rappresentante della struttura |
Buongiorno. I cani sono ammessi, purché di piccola taglia. Cordiali saluti, a presto!
0
voti
Massimo P
3 luglio 2017|
RispostaMostra 6 risposte
Risposta da alfredo g | Ha recensito questa struttura |
Il Toschi
0
voti
Andrea C
24 maggio 2017|
RispostaMostra 6 risposte
Risposta da ForchettaParma | Rappresentante della struttura |
Si certo, grazie a lei.
0
voti
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
28 US$ - 57 US$
Pasti
Pranzo, Cena
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici
Ideale per
Occasioni speciali, Cucina locale, Incontri d'affari, Romantico
Orari d'apertura
domenica
12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
lunedì
12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
mercoledì
12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
giovedì
12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
venerdì
12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
sabato
12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Borgo San Biagio 6d, 43121, Parma, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Parma  >  Parma
  • Numero di telefono: +39 0521 208812
  • E-mail
Descrizione
Il Ristorante “La Forchetta” è situato nel cuore del centro storico di Parma, in uno dei palazzi più belli e antichi della città, a pochi metri dal Duomo e dal Battistero. La gestione è famigliare e propone sia i migliori piatti della cucina tipica parmigiana che piatti di pesce, accompagnati da ottimi vini. Tortelli d’erbetta e di zucca, duchessa di Parma, guancialetto di vitello brasato, cruditè di pesce, capesante in crosta di sale e pepe, tagliolini all’astice, tagliata di tonno e insalata alla Catalana, sono solo un assaggio della varietà del nostro menu. Il pane e la pasta sono fatti in casa come una volta e facciamo particolare attenzione nella scelta di tutti gli ingredienti. È possibile pranzare anche all’aperto nel periodo estivo. Entrare alla Forchetta vuol dire passare un momento di piacere e di appagamento del gusto, nella città del gusto e della buona cucina!
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