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Buca Manzoni

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Via Manzoni, 6/g Quartiere Porto, 40121, Bologna Italia+39 051 271307Sito web
Aperto ora12:30 PM - 3:00 PM7:30 PM - 11:30 PM
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Punteggi e recensioni

N. 210 di 1.380 Ristoranti a Bologna
Travellers' Choice
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

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16 USD - 53 USD
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Emiliana, Italiana (nord)
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  • Mascherine obbligatorie per gli ospiti nelle aree pubbliche
Le misure di sicurezza sono fornite dalla struttura e non vengono verificate da Tripadvisor.
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Recensioni (2.233)
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2.011 risultati
Valutazione
682
890
276
95
68
Tipo di viaggiatore
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Recensito 1 settimana fa

Piatti molto buoni. Abbiamo ordinato un tagliare di salumi e formaggi accompagnati dalle screscentine, la qualità degli affettati era davvero ottima! In seguito abbiamo preso la cotoletta alla bolognese, fatta davvero bene! Unica pecca i tempi di attesa un po’ troppo lunghi, posso capire per...la cotoletta che va preparata ma un po’ meno per il tagliere di salumi! Comunque ottima esperienzaPiù

Data della visita: maggio 2022
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Recensito 2 settimane fa

Cena del 24 aprile, dopo aver rigorosamente prenotato ci rechiamo in questo accogliente ristorante e subito rimaniamo colpiti dall'estrema gentilezza del personale che ci accompagnerà per tutta la cena. Abbiamo ordinato un tagliere di salumi per due persone, SUPERLATIVO, una porzione di tortellini in brodo...squisiti e una porzione di tagliatelle al ragù veramente spettacolari. Da bere acqua e Sangiovese della casa . Per terminare un caffè. Prezzo più che onesto, location veramente carina oltre che centralissima consiglio a tutti di provarlo e se noi torneremo a Bologna faremo nuovamente visita a questo ottimo ristorante. Ancora infiniti complimenti a tutto il personale per la gentilezza, i sorrisi sempre presenti sui loro volti e la velocità nel servizio accompagnata da tanta professionalità. Continuate così.Più

Data della visita: aprile 2022
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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

In pieno centro di Bologna la buca Manzoni ti accoglie con tutto il suo calore , personale cordiale e veloce , abbiamo mangiato una cotoletta alla Bolognese da urlo!!!! Il locale pulito e spazioso Consigliatissimo 😉💪🏻

Data della visita: aprile 2022
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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Siamo venuti con la famiglia per il pranzo del 25 Aprile e dobbiamo assolutamente consigliare la Buca a tutti. Il servizio è celere e cortese e la qualità dei prodotti ottima.

Data della visita: aprile 2022
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Recensito 4 settimane fa

Locale carino , accogliente . Servizio discreto e presente . Che dire la buona qualità di quel che mangi fa un poco a pugni con le quantità che sembrano tutte porzioni da bambini. 5 tortelli , 2 (leggi due) forchettate di tagliatelle .. Mi chiederete...: c'è stata una cosa abbondante ?? Assolutamente SI : il conto Frequento spesso trattorie , ristoranti ect , ma credo sia la prima volta che il coperto costa come un contorno .. Vabbè pazienza ogni locale ha un suo modo di ""selezionare"" il tipo di clientela che vuole . Per la mia compagnia , mi sa che è stata la prima e probabilmente anche l'ultima volta .. PS . il costo a noi è risultato più alto anche perchè , usciti con la fame , siamo andati a prenderci un panino ....Più

Data della visita: aprile 2022
Utile?1  
Recensito 4 settimane fa

Il primo aspetto positivo è stata la possibilità di prenotare il giorno di Pasqua per il Lunedì dell'Angelo, nonostante l'affollamento, prevedibile, di cui ci siamo resi conto pranzando. La seconda gentilezza che ho apprezzato è il fatto di averci consentito di pranzare all'interno del locale...con la nostra cagnolina (non è affatto scontato: spesso gli avventori con cani vengono sistemati nei dehors, magari in posizioni defilate e sfavorevoli). Il personale, a partire dalla persona che ci ha accolto (credo la titolare), è attento, cortese e disponibile a uno scambio di chiacchiere, nonostante il ritmo della giornata festiva fosse frenetico. Il menu è semplice e articolato su piatti tradizionali, senza fronzoli o pretese di originalità (sempre meno originali...), ma alcune proposte sono comunque ricercate e interessanti: ad esempio, ottima la spuma di mortadella con i crostini. Porzioni adeguate all'appetito sano di chi è interessato alla cucina regionale tipica, conto in linea con quanto e come si mangia, tenendo presente della posizione estremamente centrale. Ribadisco i complimenti al personale, che durante il servizio ha espresso e ci ha trasmesso buonumore . Torneremo appena possibile e vi consiglieremo agli amici milanesi!Più

Data della visita: aprile 2022
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roberta g, Proprietario presso Buca Manzoni, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settimane fa

La ringraziamo sentitamente per l'ottimo giudiszio e l'attendiamo Roberta

Recensito 4 settimane fa

L'attesa è stata estenuante, nonostante avessimo ordinato un antipasto e un primo. I primi, tagliatelle e tortellini, erano insipidi. Prezzi tutti ritoccati al rialzo rispetto al menù punnlicato sul sito del ristorante. Coperto 2,70 a persona !Più

Data della visita: aprile 2022
Utile?1  
roberta g, Proprietario presso Buca Manzoni, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settimane fa

Purtroppo in particolare nei giorni di festa, i tempi di attesa si allungano perchè, contrariamente a molti, non facciamo un pranzo a prezzo e menù fisso e sopratutto facciamo tutto espresso. Riguardo al prezzo del coperto così comne quello dei "ritocchi rispetto ai prezzi pubblicati...Più

Recensito 4 settimane fa

Pranzo Pasquale dopo consiglio di amici.. Pensavamo un po' meglio... Le crescentine fritte in un olio abbastanza datato.. Pasta al ragù niente di che.... I balanzoni ottimi e molto apprezzati! Il locale è abbastanza grande e lo staff è gentile.. I prezzi nella norma...ma molto...esagerato il coperto e il caffè...Più

Data della visita: aprile 2022
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roberta g, Proprietario presso Buca Manzoni, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settimane fa

CHIARIAMO: l'olio in cui vengono cotte le crescentine viene cambiato quasi tutti i giorni perchè ne facciamo tante e sopratutto non possiamo permetterci di usare un olio vecchio. Posso concederle che se siete arrivati al secondo turno, l'olio avesse già lavorato molto ma nullea di...Più

Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Cena in famiglia con piccolo antipasto di crescentine, 3 primi abbastanza buoni, 3 dolci. Rapporto prezzo qualità non ottimale.

Data della visita: aprile 2022
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roberta g, Proprietario presso Buca Manzoni, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settimane fa

Forse...... ma la qualità e la quantità, incidono.

Recensito il 11 aprile 2022

Cucina ottima e abbondante. Personale attento e gentile. Il locale è decisamente adatto per gruppi, anche se un po' strettini.

Data della visita: aprile 2022
Utile?
roberta g, Proprietario presso Buca Manzoni, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settimane fa

Ringraziamo Lei ed i suoi amici per la gentile recensione. Congratulazioni per il risultato raggiunto Roberta

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Domande e risposte
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Rosarione
17 gennaio 2019|
RispostaMostra 8 risposte
Risposta da suxsimon | Ha recensito questa struttura |
Io, da cliente, l’ho avuto già tagliato( i vari pezzi) e portato in un vassoio( come nella mia foto) con i vari contorni. Lo so , al carrello ,è + caratteristico ma si perde + tempo. Cmque ottimo anke già tagliato! Provalo!
0
voti
Antonio P
23 novembre 2017|
RispostaMostra 10 risposte
Risposta da sugarsasi | Ha recensito questa struttura |
guarda, viste le porzioni penso che anche una sola portata sazi (ad esempio io prendo sempre solo la cotoletta perchè è bella piena), ma direi sui 30€ per primo, secondo e dolce.. Perchè se contiamo una media di 10€ per Più
2
voti
T3359NXangelam
12 novembre 2017|
RispostaMostra 7 risposte
Risposta da Buongusto_aia | Ha recensito questa struttura |
Si sono previste portate alternative per le varie necessità per cliente celiaco, no glutine, vegetariano,vegano
0
voti
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Domande frequenti su Buca Manzoni

Sì, Buca Manzoni adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

Buca Manzoni è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4
  • Servizio: 4
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4