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Libra Antiaging Italian Food

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N. 41 di 1.323 Ristoranti a Bologna
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Nota da Libra Antiaging Italian Food
Aggiornamento: 01/07/20 Le misure di sicurezza sono fornite dalla struttura e non vengono verificate da Tripadvisor.
Sponsorizzato da: Libra Antiaging Italian Food

3 ottimi motivi per mangiare qui

1. Giardino Coperto in Centro!
1. Giardino Coperto in Centro!
"Locale di atmosfera con cibo di grandissima qualità."
E4865PPfrancescap
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2. Carbonara Sublime!
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"salutare gustosa e innovativa rispettando le ricette tradizionali"
521marcellob
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3. Senza Glutine, Opzioni Veg
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"Particolare attenzione anche per chi ha allergie o intolleranze"
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Recensito 4 giorni fa

Molto accogliente e rilassante ,personale attento e che mette subito a proprio agio, cibo innovativo e servito in modo raffinato e speciale ,esperienza magica per sapori gusto e appagamento mentale oltre quello dello corpo.

Data della visita: agosto 2022
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Recensione preferita del ristorante
Recensito il 12 settembre 2021

Pranzo impeccabile. Dalla cortesia e simpatia dei camerieri, alla cordialità del gestore. Piatti unici e gustosi. Un mix perfetto tra cibo salutare e gustoso. Super consigliato.

Data della visita: settembre 2021
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Libra Cucina Evolution, Marketing presso Libra Antiaging Italian Food, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 20 settembre 2021

Grazie mille Aurelia! Hai proprio colto quello che è il nostro obiettivo, creare dei piatti gustosi che siano anche salutari. Speriamo di averti presto di nuovo al nostro ristorante!

Recensito 2 settimane fa

... fa la magia tutto quel che vuoi tu... In questo caso la magia unisce gusto leggerezza e salute con proposte gastronomiche intriganti e sorprendenti. Quando si viene stupiti si ha voglia di tornare, io lo farò sicuramente.

Data della visita: luglio 2022
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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Locale molto accogliente in pieno centro a Bologna, che coniuga abilmente sapori e salute in equilibrato connubio. Consigliabile per tutti coloro che desiderano degustare ingredienti di altissima qualità.

Data della visita: luglio 2022
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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Esperienza culinaria sorprendente ed inaspettata Tutti i piatti gustati in particolare carbonara coniugano la tradizione ,esaltandone il sapore con estrema leggerezza Personale attento e molto competente Locale molto accogliente e pulito. Top

Data della visita: luglio 2022
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Recensito 4 settimane fa

Ho pranzato in questo ristorante e ho apprezzato molto la ricerca che coniuga sapore, tradizione e salute. Ottima la carbonara (poco calorica e praticamente uguale a quella preparata in un noto locale vicino al ristorante :-) e bella l'idea di indicare l'apporto calorico sul menù....Servizio veloce, camerieri preparati e pronti, prezzo proporzionato al lavoro di ricerca. Bella e coreografica la sala, spazioso,fresco e tranquillo il giardino. Complimenti per l'idea, ci tornerò.Più

Data della visita: luglio 2022
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Libra Antiaging Italian Food, Proprietario presso Libra Antiaging Italian Food, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 settimane fa

Ciao Antonios, quello che ci scrivi, ci rende felici perchè vuol dire che l'impegno e la passione che mettiamo nel nostro lavoro così come la volontà di offrire un prodotto di altissima qualità arriva. La nostra volontà è quella di rispettare il cliente, che significa...Più

Recensito 4 settimane fa

Il locale si presenta piuttosto bene, in uno stile accogliente e raffinato, e d’estate è molto piacevole potersi accomodare nel cortile interno. Quello che mi è piaciuto di più è la sperimentazione e la ricerca presenti dietro ad ogni piatto, finalizzati al giusto bilanciamento degli...apporti nutrizionali: in ogni pietanza vengono bilanciati tutti gli ingredienti, per ottenere un risultato gradevole, a fronte della giusta quantità di calorie. A livello di sapori, non posso dire di aver trovato tutti e 5 i piatti assaggiati, in perfetta linea con il mio gusto. In generale ho percepito diverse note troppo acidule, ma chiaramente è un punto di vista personale. Il prezzo -non propriamente popolare- ritengo possa essere abbastanza in linea con la qualità e soprattutto con la ricerca presente dietro ad ogni scelta fatta.Più

Data della visita: luglio 2022
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Recensito il 1 luglio 2022 da dispositivo mobile

Locale bello e personale molto cortese. Piatti esteticamente molto ben presentati, concept interessante, ma purtroppo è mancato il gusto e la carne era sbagliata di cottura. Pagando 25 € un piatto con un conto altrettanto elevato ci si aspetta molto di più e il rapporto...qualità prezzo risulta quindi assolutamente sbilanciatoPiù

Data della visita: luglio 2022
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Libra Antiaging Italian Food, Proprietario presso Libra Antiaging Italian Food, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 2 luglio 2022

Siamo contenti che lei abbia apprezzato il nostro concept, la bellezza del locale, dei piatti e la cortesia di tutti noi. La carne viene cotta sottovuoto pertanto è normale che la si veda rosata. La cottura sottovuoto preserva vitamine, sali minerali e rende le proteine...Più

Recensito il 12 giugno 2022 da dispositivo mobile

Servizio ottimo , cibo di alta qualità, i piatti serviti in modo impeccabile, ogni portata viene descritta in tutte le sue caratteristiche. Consiglio di provare questa cucina, innovativa , salutare e gustosa !

Data della visita: giugno 2022
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Recensito il 6 giugno 2022

Due giornate al ristorante Libra Antiaging Italian Food di Bologna. Sono rimasto molto soddisfatto del menu: favoloso il risotto al nero di seppia,il fritto,il creme caramel di Antonella… una vera sorpresa di bontà e leggerezza. Grazie anche a Daniel e Federico,due sommelier che mi hanno...accompagnato in questo viaggio di benessere che fa bene al cuore e all’intestino! ☺️Più

Data della visita: giugno 2022
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Domande e risposte
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536mariachiaram
30 aprile 2021|
Risposta
Risposta da libraantiagingifood | Rappresentante della struttura |
Si certamente siamo aperti con il nostro giardino coperto
0
voti
TILLAP
13 ottobre 2019|
RispostaMostra 9 risposte
Risposta da Jokowalska | Ha recensito questa struttura |
Si si vendono!
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voto
Enrico B
19 aprile 2019|
RispostaMostra 4 risposte
Risposta da AnnananninaA | Ha recensito questa struttura |
Io ho parcheggiato al parcheggio Riva Reno che funziona anche con telepas
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Domande frequenti su Libra Antiaging Italian Food

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Libra Antiaging Italian Food è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4