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Punteggi e recensioni
Travellers' Choice 2024
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
Dettagli
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Maggiori informazioni
FASCIA PREZZO
15,00 €-70,00 €
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Emiliana, Italiana (nord)
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni senza glutine
pasti, funzionalità
Menù
Bis di brodi ( tortellini e passatelli )
16 €
Tortellini “a balùs”
Cotti nel brodo, tirati a burro e parmigiano con spolverata di tartufo
18 €
Tagliatelle verdi all’ortica con friggione
9 €
Tortelloni di ricotta di bufala ai funghi porcini
15 €
Tagliatelle al tartufo - s.q.
Lasagne classiche al forno
12 €
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4.5
1.125 recensioni
Eccellente
706
Molto buono
299
Nella media
87
Deludente
20
Terribile
13
massi s
San Gimignano233 contributi
nov 2024 • couples
Siamo stati a cena in questo ristorante in centro a Bologna.
Il locale è veramente bellissimo, noi ci siamo accomodati nella saletta vicino all'entrata, veramente di grande atmosfera.
La cameriera, una ragazza mora ci ha servito in modo ineccepibile, amichevolmente, con grande efficienza e cortesia.
Cibo ottimo, da provare i tortellini "a Balus" e la cotoletta bolognese.
Scritta in data 25 novembre 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Chris
Roma335 contributi
nov 2024 • friends
Posto delizioso,arredato con gusto , piatti tradizionali davvero ottimi. Tutto perfetto,anche le luci soffuse che fanno molto atmosfera.
Tornerò sicuramente.
Scritta in data 17 novembre 2024
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Marianna
Roma127 contributi
nov 2024 • friends
Siamo state in questo posto ieri sera per caso, ci è piaciuto così tanto che abbiamo deciso di tornarci il giorno dopo.
Si mangiano piatti tipici del posto, ottimi i primi ma anche la tagliata di scottona merita. Ingredienti di qualità.
Una nota di merito va decisamente al direttore che è gentilissimo ed attento ai dettagli.
Scritta in data 16 novembre 2024
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Dina' f
33 contributi
ott 2024 • business
Si mangia benissimo, ottimo cibo e ottimo staff. un bel locale. bella serata, lo consiglio vivamente. spero di ritornarci
Scritta in data 4 novembre 2024
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Antonia Giordano
Bologna9 contributi
ott 2024 • family
Non ci eravamo mai stati ma penso che diventerà un posto del cuore. Il locale è molto carino, spazioso e accogliente.
Il personale è di una gentilezza davvero rara ormai, cibo buono e ottimamente presentato (consigliatissimi i tortellini Al Balus), ottima lista vini. Non abbiamo provato i dolci, perché avevamo una nostra torta di compleanno, ma torneremo anche per quello!!
I proprietari ci hanno persino permesso di ordinare una torta in una pasticceria vicino e hanno anticipato loro il costo, fidandosi anche senza fossimo clienti storici. Questa cosa per me è stata bellissima....e comodissima!!!
Per noi è un SI totale!! Ci torneremo presto.
Scritta in data 27 ottobre 2024
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Franco D
100 contributi
ago 2024 • family
Una scoperta per alcuni versi sorprendenti. Ottima carta , di ampiezza corretta con possibilità per tutti di trovare una delizia di gradimento. Pur con precedenza alla cucina bolognese, ci sono divagazioni gustose che non mancano di allietare. Dall'antipasto al dolce nulla è stato meno che accurato, ben presentato e correttamente lavorato in cucine. Il servizio davvero ottimo al pari dell'accoglienza. Annoto una certa incoerenza tra le preparazioni, intendo dire che a fronte di alcune portate impeccabili, se ne sono affiancate altre che mancavano di quel quid che avrebbe stampato il sorriso gustandole. Tanto detto è una destinazione che finisce a pieno titolo nella personale rubrica. Conto appena esuberante ma una maggior costanza qualitativa nelle preparazioni lo farebbe dimenticare
Scritta in data 23 settembre 2024
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Lucrezia E
5 contributi
mar 2024 • friends
Trovato per caso in un weekend a Bologna. Consigliatissimo! Si mangia veramente bene ed il servizio è super veloce.
Per assaggiare più primi sono stati anche così gentili da farci le mezze porzioni, se vi trovate in zona andate assolutamente!
Scritta in data 2 giugno 2024
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everton1976
Roma123 contributi
apr 2024 • family
Posticino elegante in centro a Bologna.
Menù non amplissimo ma con piatti molto interessanti (menzione d'onore per i tortellini A Balus), carta dei vini buona. Servizio estremamente attento e cortese oltre che rapido.
Giusto un pelo caro considerando la quantità delle portate.
Da provare comunque
Scritta in data 3 maggio 2024
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ermete77
Urbania169 contributi
apr 2024 • family
Locale abbastanza appartato consigliato da un mio carissimo amico e devo solo che dargli ragione.
Ho mangiato un primo strepitoso e anche quello di mia moglie è stato molto apprezzato,il secondo ben preparato buono anche il dessert.
Il cameriere che ci ha servito era molto professionale e preparato anche sulla spiegazione dei piatti che abbiamo richiesto, ottimo il vino che ci ha consigliato.
A mio giudizio era meglio una tovaglia al posto della tovaglietta in finta pelle su cui appoggiare le posate. Ambiente giovane e abbastanza informale ,si consiglia la prenotazione visto la gente che era presente durante la nostra cena
Scritta in data 27 aprile 2024
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Geo
Roma359 contributi
apr 2024 • couples
Veramente un bel locale, noi abbiamo preferito restare nella saletta iniziale, più riservata.
Cibo veramente sopra la media. Eccezionali i tortellini a balùs e la cotoletta alla bolognese (se la scegliete occhio a quello che prendete prima e dopo. È buonissima, ma impegnativa). Vi consiglio anche l'anatra, molto particolare, davvero buona. Un'ottima alternativa, in una città così turistica non è scontato.
Il servizio è molto formale ma cordiale. Ottimo il rapporto qualità prezzo.
Scritta in data 26 aprile 2024
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Camibarri
Roma199 contributi
apr 2024 • couples
Il locale all’interno è molto spazioso, arredamento curato e particolare. c’è un servizio molto formale e attento.
tortellini molto saporiti nel brodo e la carne tenera e cotta perfettamente.
menu ampio e invitante
Scritta in data 11 aprile 2024
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Marta C.
Roma532 contributi
mar 2024 • business
Ambiente accogliente ma un pochino rumoroso (era una cena di lavoro e premetto che eravamo numerosi) il cibo è buono, si percepisce la qualità della materia prima ma nell’insieme il menù proposto in quella serata non mi ha regalato esattamente le emozioni che immaginavo. Per questo do 4 stelle e non 5, nel complesso comunque una piacevole serata
Scritta in data 29 marzo 2024
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Uncut Diamond
Bologna77 contributi
mag 2023 • family
Esplorare A Balùs è stato un vero e proprio festino per il palato. Situato nel suggestivo centro di Bologna, questo ristorante incanta i suoi ospiti con autentiche delizie locali.
L'atmosfera accogliente e familiare si fonde con un servizio impeccabile, rendendo ogni visita un'esperienza indimenticabile. Le pietanze, preparate con maestria e passione, trasportano i commensali in un viaggio attraverso i sapori tradizionali dell'Emilia-Romagna.
Il ristorante offre un'ampia selezione di piatti irresistibili. Consiglio vivamente di iniziare con l'antipasto di tortellini "a balùs", un vero e proprio tripudio di gusto che delizia il palato con ogni boccone. Per i primi, i ravioli con tartufo grattugiato e le tagliatelle al ragù sono scelte imperdibili, mentre i secondi come la tagliata di manzo al sangue si distinguono per la loro squisitezza e qualità.
Il personale, cortese e attento, si dedica con cura a ogni dettaglio, garantendo un'esperienza gastronomica senza pari. Inoltre, i prezzi sono assolutamente equi, offrendo un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Per concludere, A Balùs è molto più di un semplice ristorante: è un vero paradiso culinario che celebra la ricchezza della cucina bolognese con gusto e raffinatezza. Che tu sia un viaggiatore in cerca di autenticità o un locale alla ricerca di una serata memorabile, questo luogo è la scelta ideale per soddisfare ogni desiderio gastronomico.
Scritta in data 21 marzo 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
ValeMec
Corchiano16 contributi
feb 2024 • couples
Siamo stati attirati dalle tante recensioni e l’alto punteggio, ma le nostre aspettative sono state deluse. Non c’è molta ricerca delle materie prime e dei vini del territorio quindi magari più adatto a cene veloci per ragazzi giovani (grazie anche ai prezzi contenuti).
Scritta in data 27 febbraio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
ruggero67
Torre Annunziata90 contributi
feb 2024 • couples
Location davvero carina e curata con piacevole musica in sottofondo.
Cibo tipico Bolognese con simpatiche variazioni sul tema: particolari i Tortellini alla Balus.
Servizio impeccabile e veloce.
Siamo stati a Pranzo, ma da consigliare anche per la Cena
Scritta in data 14 febbraio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
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