È un ristorante storico di Bologna, forse rimasto un po' troppo legato al passato, ma comunque da provare. Quasi tutte le pietanze sono della tradizione: buone e ben impiattate. Carta dei vini che lascia l'imbarazzo della scelta. Ottimo il carrello dei dolci. Servizio forse un...Più

Certamente all'altezza della sua fama. Buono il filetto con porcini e crema di parmigiano. Buona la faraona. Buoni i dolci, anche la pasticceria mignon. Ottimi i vini, per i quali vi è una carta degna di ristoranti stellati. Servizio impecabile. Atmosfera serena e rilassante. Bene.

Ristorante "di una volta" : ottima cucina tradizionale; servizio eccellente e prezzo caro ma giusto.

Da Vissani si spende di meno e si mangia meglio!!! Il menù non è niente di speciale, a parte i prezzi, i piatti sono cucinati bene, il servizio è ottimo, nulla da eccepire a parte i prezzi esagerati per quello che il locale offre. Non...Più

Come festeggiare un San Valentino da iscrivere negli annali della gastronomo? Ovviamente al Bitone dove al di là del servizio sempre impeccabile, al di là dell'atmosfera sempre raffinata, ricercata e meravigliosamente avvolgente, questa volta voglio descrivere solo il menù, perché canta con gli Angeli e...Più

In effetti così mi è sembrato. Locale da ostentazione frequentato da gente che per distinguersi dalla massa pensa che spendere tanto faccia la differenza. Ma la cucina di questo locale non giustifica il costo elevato. I tanto decantati tortellini goccia d'oro non mi hanno entusiasmato...Più

Scelto per la sua fama, questa esperienza sarà la prima e l’ultima. La qualità del cibo non è discutibile ma decisamente non all’altezza né della reputazione e né dei costi. Essendo una serata particolare, il menu era stato maggiorato nei prezzi e più che dimezzato...Più