Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Opera Nova della Marca

Via Varano, 127 | Loc. Varano (Parco del Conero), 60131, Ancona, Italia
+39 071 286 1093
Telefono
Sito web
Salva
Mappa
Satellite
Gli aggiornamenti della mappa sono stati sospesi. Ingrandisci per vedere informazioni aggiornate.
Reimposta lo zoom
Aggiornamento della mappa in corso...
Dettagli
  • Eccellente68%
  • Molto buono25%
  • Nella media5%
  • Scarso1%
  • Pessimo1%
Ora chiuso
Tutti gli orari
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Europea, Zuppe, Opzioni senza glutine, Per vegetariani
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via Varano, 127 | Loc. Varano (Parco del Conero), 60131, Ancona, Italia
Tutti i dettagli
Scrivi una recensioneRecensioni (637)
Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua

1 - 10 di 636 recensioni

Recensito ieri

Cucina curata con buoni prodotti. Servizio molto cortese e all'altezza di un buon ristorante. Bagno molto pulito!

Grazie, Rupert G
Recensito ieri

Bel locale, come si trovavano una volta...caldo e accogliente. menù interessante con prodotti tipici locali e non di medio/alto spessore. Carta dei vini eccezionale con cambio di bottiglia ad ogni portata. Serata con cena di coppia gradevole e anche con un po' di intimità che...Più

Grazie, gamart55
Recensito 2 giorni fa tramite dispositivo mobile

Sono stata di recente a mangiare diverse volte in questo ristorante . Locale molto bello e accogliente , ho provato diversi piatti , sempre ottimi , dai tortelloni al tartufo al filetto in crosta di goletta. Per non parlare dei dolci, tortino al cioccolato bianco...Più

Grazie, Valentina_Re_96
Recensito 1 settimana fa

ci eravamo stati alcuni anni fa ed è stato veramente eccellente. ripassando ad ancona ci siamo ritornati sperando di ripetere la stessa gioia ma invece è stata una vera e propria delusione. non vogliamo essere cattivi ma da piatti scelti e ben curati e ricercati...Più

2  Grazie, carlo r
Recensito 2 settimane fa

Ho mangiato con la mia famiglia in questo ristorante. Eccellente scoperta. Tutto ottimo antipasti primi e secondi. Niente da dire . Anche il servizio ottimo

Grazie, Mascia M
Recensito 3 settimane fa tramite dispositivo mobile

Siamo appena usciti da questo locale io e mia moglie.... premetto Noi veniamo dalla vicina Umbria.... ritengo che siamo stati molto bene io e la mia consorte... abbiamo assaggiato antipasti primi secondi e dolci....il tutto molto molto buono.... abbiamo bevuto anche un buon vino rosso...Più

Grazie, 2006claudio
Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Bel locale buon cibo e buon servizio ... atmosfera accogliente ,peccato per il posto un po’ fuori mano

Grazie, Sara G
Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Con mio marito per festeggiare il mio compleanno ci siamo recati in questo ristorante dove già eravamo stati tempo fa, fantastico si mangia veramente bene, un menu’ con poca scelta ma va bene così, piatti particolari ma senza eccedere troppo. Alla nostra richiesta se potevano...Più

Grazie, Debora A
Recensito 16 dicembre 2017 tramite dispositivo mobile

Incastonato nelle colline di Varano. Locale molto curato e servizio veloce. Abbiamo optato per una degustazione dello chef: complimenti vivissimi! Pietanze accompagnate da vino bianco in bottiglia... Serata da ripetere volentieri. Meno di 50€ a testa: vista la qualità è ben giustificato il conto. Torneremo...Più

Grazie, Madonnino
Recensito 13 dicembre 2017

Una cenetta per due, un antipasto a testa, un primo in due (che pure era abbondante) un secondo e un dolce a testa. Il menù per quanto non vastissimo (meglio) offre piatti tutti molto sfiziosi, particolari ma senza eccedere in sapori "strani" e presentati molto...Più

Grazie, Silvia D
In zona
Hotel nelle vicinanzeVedi tutti gli hotel a Ancona (18)
Hotel Emilia
405 recensioni
A 3,81 km
Villa Gens Camuria
83 recensioni
A 4,4 km
La Perla Hotel
149 recensioni
A 4,42 km
Albergo Cantiani
16 recensioni
A 4,48 km
Ristoranti nelle vicinanze
Agriturismo Rossoconero
216 recensioni
A 1,15 km
Agriturismo Aión presso Cantine Moroder
224 recensioni
A 1,59 km
Il Pane Di Serafino
26 recensioni
A 0,72 km
Attrazioni nelle vicinanze
Riviera del Conero
763 recensioni
A 4,31 km
Grotte di Camerano
700 recensioni
A 4,75 km
Baia di Portonovo
191 recensioni
A 5,16 km
Italian Language School Centro Culturale Conero
49 recensioni
A 4,57 km
Fai una domanda
Domande e risposte
anna l
3 gennaio 2015|
Risposta
Risposta da Bruno A | Ha recensito questa struttura |
Stavo leggendo le recensioni e mi sono imbattuto nella tua domanda; non so neppure se posso rispondere, se è solo riservato ai titolari o quant'altro. Vorrei chiederti di essere più chiara perchè io non ho capito quasi nulla Più
1
voto
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Pasti
Pranzo, Cena
Servizi del ristorante
Da asporto, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Area parcheggio gratuita, Seggioloni disponibili, Serve alcolici, Bar completo, Vino e birra, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Accetta prenotazioni, Parcheggio validato, Accetta carte di credito
Ideale per
Romantico, Famiglie con bambini, Incontri d'affari, Vista, Per bambini, Cucina locale, Gruppi numerosi, Occasioni speciali
Orari d'apertura
domenica
12:00 - 14:30
martedì
20:00 - 21:30
mercoledì
20:00 - 21:30
giovedì
20:00 - 21:30
venerdì
20:00 - 21:30
sabato
20:00 - 21:30
12:00 - 14:30
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Varano, 127 | Loc. Varano (Parco del Conero), 60131, Ancona, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Marche  >  Provincia di Ancona  >  Ancona
  • Numero di telefono: +39 071 286 1093
  • E-mail
Descrizione
Eleganza e riservatezza.Lo stile di un ambiente che si fonde nel gusto di una cucina raffinata ispirata alla tradizione.L'OPERA NOVA DELLA MARCA e questo, il desiderio del giovane titolare di rendere ogni cena un convivio curando gli ospiti in un ambiente unico.La cucina stagionale e arricchita nei sapori dall'ausilio di erbe aromatiche coltivate in giardini di proprieta. Alessandro Paoletti , il cuoco, realizzera per voi menu stagionali, mentre Mauro Castellani ,titolare e sommelier proporra una vasta gamma di ottimi vini rigorosamente regionali.I piatti tipici vanno dagli stringoli con pesto di salvia e mandorle Ai spaghetti con salsiccia e spaccasassi,filetto in crosta di goletta e coniglio disossato al finocchietto selvatico cotto a bassa temperatura.Infine i dolci sono prodotti nella cucina dell'OPERA NOVA DELLA MARCA.Aperto tutte le sere, chiuso il lunedi. sabato e domenica aperto anche a pranzo
È il vostro profilo TripAdvisor?
Siete proprietari o gestori di questa struttura? Richiedete gratuitamente il profilo per tenerlo aggiornato,
rispondere alle recensioni e tanto altro ancora. Richiedete il vostro profilo