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Punteggi e recensioni

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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Prima volta in questa pizzeria Menù con una decina di pizze (ottima cosa), una buona selezione di birre e vini e dolci al cucchiaio Abbiamo preso una pizza con spuma di gorgonzola e salsiccia ed una cona patate, porro stufato e tartufo Impasto leggero e...delizioso, ingredienti di alto livello e maestria nella preparazione Un'esperienza favolosa, non vediamo l'ora di tornare Prezzi in linea con la qualità offertaAltro

Data della visita: aprile 2024
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Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Recensito il 13 aprile 2024

Locale figo niente da dire... Pizza non è un gran che ce ne sono di molto meglio.. prezzo esorbitante ..non si può pagare 2 pizze e 2 birre 60 euro!!!

Data della visita: aprile 2024
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Recensito il 9 aprile 2024 da dispositivo mobile

Ambiente accogliente e familiare. Staff molto discreto e attento. Pizza buona ma forse un po' troppo cara malgrado gli ingredienti di prima qualità. Nel complesso una piacevole esperienza.

Data della visita: aprile 2024
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Recensito il 7 aprile 2024

Sono andato appositamente ad Ancona in questa pizzeria perché me ne hanno parlato molto bene. Le aspettative sono state rispettate, davvero una Pizza Super. Locale bello e servizio eccellente. Se capitate ad Ancona, vale la pena fare un salto

Data della visita: aprile 2024
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Recensito il 21 marzo 2024 da dispositivo mobile

Finalmente ci sono riuscito ad andarci, sempre pieno e ho capito il perché!!! La pizza è strepitosa, molto molto buona, complimenti. Ho preso anche il dolce ed anche quello di alto livello. Birra artigianali e birrifici italiani. Bravi ragazzi continuate così.

Data della visita: marzo 2024
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Recensito il 25 febbraio 2024

Pizza ottima, veramente buonissima. Da provare. Pizza diversa dalle altre, ma da provare. Ogni tanto si può mangiare una pizza in questo posto. Dico ogni tanto perché i prezzi sono veramente alti.

Data della visita: settembre 2023
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Recensito il 18 febbraio 2024 da dispositivo mobile

Ci abbiamo messo un po’ a prenotare ma come tradizione abbiamo festeggiato con amici cari un San Valentino un po’ posticipato da Ama . Attesa non delusa , pizza fantastica ma quello che più ci è piaciuta e’ l’atmosfera davvero perfetta , un luogo dove...oltre a gustare pizze uniche e bere altrettanto bene abbiamo potuto godere di tranquillità parlare senza urlare e sentirsi come a casa. Una menzione per l’ottimo verdicchio biologico ideale da abbinare alla pizza per chi non ama la birra apprezzata da tutti gli altri commensali .Altro

Data della visita: febbraio 2024
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Recensito il 15 febbraio 2024 da dispositivo mobile

In pieno centro della città di Ancona, in un locale moderno ed accogliente, si colloca la pluripremiata pizzeria AMA, condotta dal pizzaiolo Andrea e la moglie Marica. Preciso che sono un grande amante e cultore dei lievitati (pizza in primis) e non riesco a non...concedermi con frequenza almeno mensile una cena da AMA, nonostante la distanza che mi separa da essa. Perché la pizza creata dalle sapienti mani di Andrea, credetemi, è un capolavoro frutto di tanta ricerca, che rasenta la perfezione e crea (sana) dipendenza. L'impasto, ottenuto da un mix perfettamente bilanciato di farine semi integrali e con una lunghissima lievitazione, è un unicum in termini di consistenza, aromaticità e fragranza, che trova ben pochi eguali nel panorama delle pizze e dei lievitati in generale. Scordatevi quindi di lasciare nel piatto il cornicione: qui è parte integrante dell'esperienza e solo lui, da solo, vale il viaggio. I condimenti sono attentamente selezionati, di elevatissima qualità ed ottimamente calibrati in termini di quantità ed abbinamenti, in grado di accontentare ogni preferenza, dalla più tradizionale a quella più estrosa, rendendo ogni spicchio un’esplosione di piacere e gusto. L'esperienza si completa ed eleva grazie alla spontanea gentilezza e simpatia di Marica, che saprà accogliervi con un sorriso e concedervi spiegazioni e consigli sulle numerose pizze a menu nonché sulle birre da abbinare, selezionabili da una ricca carta. Il livello prezzi è assolutamente corretto e in linea con la qualità dei prodotti e del servizio offerto. In ogni caso, per massima trasparenza, il menù sempre aggiornato è consultabile liberamente sul loro sito web. Il suggerimento che mi sento caldamente di darvi è di prenotare per tempo. AMA infatti, per precisa volontà dei suoi proprietari, è una realtà a conduzione familiare che lavora con piccoli numeri, sia in termini di quantità di impasto che di tavoli, con il preciso obiettivo di offrire un'esperienza di estrema qualità a tutto tondo. L'unico vero "difetto"? Una volta assaggiata la pizza di AMA, farete estrema fatica a provare altre pizzerie. Ma è un rischio che vale assolutamente la pena correre :-)Altro

Data della visita: gennaio 2024
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Recensito il 29 gennaio 2024

Unica é la parola che meglio descrive l"esperienza da Ama: una pizza gourmet di altissimo livello, per fragranza, leggerezza, equilibrio e qualita dei condimenti, gusto ed estetica (perché é anche molto bella!). Unica, per atmosfera e calore del locale (anche la selezione musicale é piacevolissima);...unica, per la gentilezza e le attenzioni che la titolare da sola in sala riesce a riservare ai suoi clienti facendoli sentire speciali con il suo sorriso; unica, nella selezione di birre artigianali e carta dei vini (orange spettacolare), di distillati e whisky (consiglio il benrinnes); unica, per i dolci fatti in casa, buonissimi (il cremoso al pistacchio da provare assolutamente!).Altro

Data della visita: gennaio 2024
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Recensito il 22 gennaio 2024 da dispositivo mobile

È stata una grande delusione.... la pizza non è quella napoletana ma è una rivisitazione fatta da loro... pizza con mezzo litro di pomodoro... il servizio è molto scadente hanno circa 35/40 coperti e ho aspettato 40 min prima di ordinare ...volevo un dolce ma...la cameriera non veniva allora ci siamo alzati, abbiamo pagato e siamo andato via delusi !Altro

Data della visita: gennaio 2024
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AMA OFFICINA DELLA PIZZA, Proprietario presso AMA officina della pizza, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 23 gennaio 2024

La delusione deriva solo dalla negligenza di non essersi informato prima di prenotare da Ama.. la nostra non è una pizza napoletana e tanto meno una rivisitazione ma unicamente una nostra interpretazione di pizza “contemporanea” ed è per questo che ci distinguiamo e facciamo apprezzare!...Altro

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Domande e risposte
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prometeus68
10 maggio 2022|
Risposta
Risposta da Claudia T | Ha recensito questa struttura |
Può inviare un messaggio su WhatsApp al numero 3349213481, a me hanno risposto. Saluti
1
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Escape21276188041
13 febbraio 2022|
Risposta
Risposta da LucaLolli49 | Ha recensito questa struttura |
Si
0
voti
TheBossXX
17 settembre 2020|
RispostaMostra 4 risposte
Risposta da 676elena126 | Ha recensito questa struttura |
I prezzi delle pizze variano da meno di 10 a circa 18, dipende un po’ da cosa prendi, comunque i prezzi sono adeguati alla qualità delle materie prime che sono buonissime!
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AMA OFFICINA DELLA PIZZA, Ancona - Menu, Prezzo & Ristorante Recensioni - Tripadvisor

AMA officina della pizza: domande frequenti

Sì, AMA officina della pizza offre il servizio d'asporto.

Sì, AMA officina della pizza adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

AMA officina della pizza è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 5
  • Servizio: 5
  • Qualità/prezzo: 4.5
  • Atmosfera: 4