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Punteggi e recensioni

N. 162 di 8.328 Italiana a Roma
N. 135 di 10.083 Ristoranti a Roma
Travellers' Choice
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

FASCIA PREZZO
70 USD - 600 USD
CUCINE
Italiana, Pesce, Mediterranea, Europea
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
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pasti, funzionalità

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Fu tra i capostipiti della ristorazione romana d'albergo d'alto livello, inserendosi alla grande nel fenomeno tutto capitolino delle terrazze, di cui L...
Leggi di più nella Guida MICHELIN
Tre stelle MICHELIN: una cucina unica. Merita il viaggio!
Ristorante lussuoso. I nostri indirizzi più piacevoli.
Recensioni (2.499)
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Valutazione
1.422
260
95
34
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Recensito ieri

Se un ristorante può vantare 3 stelle Michelin una ragione c’è di sicuro: atmosfera, servizio, presentazione dei piatti e qualità dei prodotti sono top! È un viaggio sensoriale. Strepitoso il primo con fiori di zucca e caviale, delizioso il piccione ma quello che ho gustato...Più

Data della visita: ottobre 2020
Utile?
Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Esperienza sublime! Abbiamo preso il menù degustazione da 10 portate 290euro pax e devo dire che ne è valsa veramente la pena !!! La carta dei vini ben strutturata e ricca di eccellenze ha un sovrapprezzo generale del 30/40% rispetto ai prezzi generali assolutamente ingiustificato!!...Più

Data della visita: ottobre 2020
Utile?
Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Una splendida vista e una bellissima esperienza gastronomica. A voler fare i pignoli, il servizio non è in linea con un 3 stelle Michelin, ma io bado sempre qui a quello che portano nei piatti, non come.

Data della visita: ottobre 2020
Utile?1  
Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Una meravigliosa esperienza sensoriale, un servizio impeccabile, un’accoglienza stupenda, una ottima hotellerie, ambiente raffinato, . Ma adesso entriamo nel dettaglio a parte gli appetirer di una delicatezza celestiale, abbiamo iniziato con un antipasto con fegato d’oca servito con del pan brioche ottimo, abbiamo continuato con...Più

Data della visita: ottobre 2020
Utile?
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Difficile recensire La Pergola, si rischia di dire cose banali. Posso solo confermare che è un’esperienza indimenticabile, per location, menu e servizio. Complimenti.

Data della visita: settembre 2020
Utile?1  
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Un'esperienza. Un viaggio. Un'emozione. Un'esplosione di stimoli ai sensi che a distanza di giorni dà ancora una sensazione di intontimento come fossi un pugile alle prime armi dopo un incontro con un peso massimo. Il tutto è molto curato, ancor più in periodi particolari come...Più

Data della visita: settembre 2020
Utile?2  
Recensito il 18 settembre 2020 da dispositivo mobile

Non esiste un aggettivo in grado di rendere onore alla cucina, al posto e allo staff. Provato menù degustazione di 10 portate, tutte da 110 e lode per raffinatezza, gusto, sapori e odori. Menzione speciale per i fagottelli ed il fiore di zucca...soldi ben spesi!!...Più

Data della visita: settembre 2020
Utile?4  
Recensito il 13 settembre 2020 da dispositivo mobile

Incredibile. Insuperabile.L’arredamento un po’ anni 80 lo rende ancora più fascinoso. Non perdete la selezione di BLU. E il lampone cristallizzato finale vi lascerà senza parole

Data della visita: settembre 2020
Utile?2  
Recensito il 12 settembre 2020

Con 4 miei amici dicevamo da molto tempo di andare a provare questa ESPERIENZA. Abbiamo prenotato con congruo anticipo ed abbiamo fatto il menu da 10 portate. Fortunatamente ero stato in molti ristoranti stellati, ed era molto grande la curiosità e l’aspettativa per questa serata....Più

Data della visita: settembre 2020
Utile?5  
Recensito il 8 settembre 2020 da dispositivo mobile

Una riconferma. Un’esperienza piacevole, ottima cucina, ampia scelta di vini ed acque. Buonissimi i fagottini “la Pergola”. Servizio puntuale ( con qualche riserva). Splendida vista su Roma.

Data della visita: settembre 2020
Utile?4  
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Domande e risposte
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Lisy3350
9 agosto 2020|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da cicciolamore |
Ci sono due proposte degustazione, una da dieci e l'altra da sette. La prima ha semplicemente tre piatti in più della medesima proposta da sette. In parole povere sono uguali, hanno gli stessi piatti più ovviamente altre tre Più
0
voti
Lisy3350
6 agosto 2020|
RispostaMostra 4 risposte
Risposta da aliscol_74 | Ha recensito questa struttura |
Sì, certo, nessun problema chiedendo un menù degustazione per due persone allo stesso tavolo, si può scegliere tra due diverse proposte
1
voto
284gabriellav
20 febbraio 2020|
RispostaMostra 9 risposte
Risposta da francescogH6327QH | Ha recensito questa struttura |
250-300 euro
1
voto
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