Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.
Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Glass Hostaria

N. 226 di 9.634 Ristoranti a Roma
Certificato di Eccellenza
€€€€
Zona:
Trastevere
Mappa
Satellite
Gli aggiornamenti della mappa sono stati sospesi. Ingrandisci per vedere informazioni aggiornate.
Reimposta lo zoom
Aggiornamento della mappa in corso...
Quartieri
Quartieri
Come arrivarci
58 Vicolo del Cinque, 00153 Roma, Italia
06 58335903
Sito web
Migliora questo profilo
Oggi
19:30 - 23:00
Ora chiuso
Vedi tutti gli orari
Orario:
mar - dom 19:30 - 23:00
Opzioni: Cena, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Personale di sala

Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

Leggi tutte le 807 recensioni
Valutazione dei visitatori
  • 489
    Eccellente
  • 171
    Molto buono
  • 73
    Nella media
  • 52
    Scarso
  • 22
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Un perfetto compleanno

È la seconda volta che andiamo in questo ristorante ed il giudizio è sempre lo stesso: esperienza fantastica. Il personale di sala, sempre sorridente e molto preparato, è una naturale estensione della brigata di cucina, che prepara ogni piatto con cura impeccabile. Ogni riconoscimento per questo Leggi il seguito

5 su 5 stelleRecensito 4 giorni fa
star-800
,
Roma
tramite dispositivo mobile
Buono per:
  • Occasioni speciali
  • Romantico
  • Incontri d'affari
Aggiungi una foto Scrivi una recensione

807 recensioni della community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Danese per primo
  • Francese per primo
  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Norvegese per primo
  • Polacco per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Svedese per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Roma
Contributore livello
70 recensioni
32 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 36 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 4 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

È la seconda volta che andiamo in questo ristorante ed il giudizio è sempre lo stesso: esperienza fantastica. Il personale di sala, sempre sorridente e molto preparato, è una naturale estensione della brigata di cucina, che prepara ogni piatto con cura impeccabile. Ogni riconoscimento per questo ristorante è ampiamente meritato, vista l'attenzione a tutto tondo che rivolgono al cliente. Abbiamo... Altro 

È utile?
Grazie, star-800
Roma
Contributore livello
11 recensioni
10 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 4 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Ho provato il locale venerdì con mia moglie, il posto è molto bello e il cibo è stato all'altezza delle aspettative, complimenti per le pietanze a base foie grass, il raviolo eccezionale e il torcione molto particolare e gustoso, per sbaglio , ci hanno portato la tartare di carne che purtroppo l'ho trovata molto dozzinale. Nel complesso è stata una... Altro 

È utile?
Grazie, Palmiro66Roma
Roma, Italia
Contributore livello
5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
3 su 5 stelle Recensito 5 giorni fa NOVITÀ

Le nostre aspettative erano molto alte, avendo già provato altri ristoranti stellati. Cenare in un ristorante stellato è un'esperienza sensoriale, dovrebbe farti scoprire sapori nuovi e lasciarti estasiato. Purtroppo così non è stato. La location è davvero bella e il servizio cortese ma freddo. Abbiamo preso il menu tradizionale con 6 portate, a cui hanno aggiunto un aperitivo molto buono,... Altro 

È utile?
Grazie, anto722
Cagliari, Sardegna, Italy
Contributore livello
60 recensioni
46 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa

Cenare da Cristina Bowerman è sempre una bellissima esperienza! La gentilezza e la professionalità del personale contribuiscono a rendere piacevole la sosta in questo bel ristorante a Trastevere. Le portate poi sono un trionfo di sapori: il cocktail di gamberetti,; gli scampi,cavolfiore e brodo di crostacei;i tagliolini, cipollotti e canocchie;l'astice,avocado,tapioca,semi di senape,maionese di yuzu e dolci deliziosi sono stati per... Altro 

È utile?
Grazie, Maria T
Finale Ligure, Italia
Contributore livello
16 recensioni
14 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 4 settimane fa

siamo stati qui l' estate scorsa io e la mia compagna; ci siamo trovati veramente bene!! ambiente carino e personale davvero gentile. purtroppo non era presente la chef. ottimi cibi e ottimi vini, il conto giusto per la qualità del cibo e dei servizi offerti.

È utile?
Grazie, Fscg
Roma, Italia
Contributore livello
18 recensioni
16 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 4 settimane fa

Il ristorante della chef Bowerman è sicuramente all'altezza della sua stella Michelin ma credevo mi sorprendesse di più . Partiamo dal presupposto che lo staff é davvero professionale, attento a qualsiasi cosa e cordiale. La location é moderna (anche se con delle luci troppo basse per i miei gusti). Passando al cibo quasi tutto davvero ottimo, ho scelto il menù... Altro 

È utile?
Grazie, Letizia S
Contributore livello
77 recensioni
28 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 4 settimane fa

Il ristorante stellato della chef Cristina Bowerman si trova immediatamente dopo Piazza Trilussa, in un ambiente che poco si addice alla classe di questo ristorante: infatti, intorno c'è la movida trasteverina che di certo non contribuisce ad alimentare l'eleganza che invece è presente, in tutto e per tutto, all'interno di questo ristorante. Gli arredi sono fatti da arazzi in porcellana... Altro 

È utile?
Grazie, Emanuele T
Roma, Italia
Contributore livello
41 recensioni
22 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 gennaio 2016

Posto che in ristoranti così si va per provare gusti e sapori e quindi non ci si deve aspettare di abbuffarsi, se si cerca un'esperienza sensoriale per il palato, questo è davvero un ottimo posto. Il cibo: delizioso, forse nel complesso leggermente caro se non si sceglie il menù degustazione. La carta dei vini è davvero vasta. Il personale molto... Altro 

È utile?
3 Grazie, Massimo L
Roma, Italia
Contributore livello
18 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 27 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 dicembre 2015 tramite dispositivo mobile

Che dire ? Uno dei migliori ristoranti in cui sia mai stata. Il menù degustazione è qualcosa di memorabile... Abbiamo adorato tutto quello che ci è stato messo nel piatto . E la cosa fantastica è che quando finisci la cena non ti senti appesantito . Cosa che succede di rado. Lo straconsiglio!

È utile?
3 Grazie, grandemela80
Roma, Italia
Contributore livello
3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 22 dicembre 2015 tramite dispositivo mobile

Altissimi livelli. Complimenti allo staff. Tutto ottimo con materie prime veramente spettacolari. Grazie per la fantastica serata.

È utile?
1 Grazie, Marco T

Gli utenti che hanno visto Glass Hostaria hanno visto anche

 

Conosci Glass Hostaria? Condividi la tua esperienza!

È il vostro profilo TripAdvisor?

Siete proprietari o gestori di questa struttura? Richiedete gratuitamente il profilo per tenerlo aggiornato, rispondere alle recensioni e tanto altro ancora.

Richiedete il vostro profilo
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: 58 Vicolo del Cinque, 00153 Roma, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lazio  >  Roma>  > Trastevere
  • Zona: Trastevere
  • Numero di telefono: 06 58335903

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 50 - 70
  • Cucina: Italiana

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Occasioni speciali, Romantico, Incontri d'affari

Descrizione

Orari d'apertura
domenica
19:30 - 23:00
martedì
19:30 - 23:00
mercoledì
19:30 - 23:00
giovedì
19:30 - 23:00
venerdì
19:30 - 23:00
sabato
19:30 - 23:00

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di Glass Hostaria e di altri visitatori
1 domanda
Fai una domanda
Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Glass Hostaria e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?

Soggiorno a Trastevere

Profilo quartiere
Trastevere
Trastevere ("oltre il Tevere") è come una cartolina sbiadita, un po' consunta ai bordi, ma ancora affascinante.Con le sue ampie piazze, le stradine serpeggianti, gli edifici rinascimentali segnati dalle intemperie e una generale aria di trascuratezza è diventata un'irresistibile mecca per i turisti.Trastevere è una enclave del divertimento: un continuo turbinio di artisti di strada si esibisce quasi ogni sera nelle piazze e nelle stradine disseminate di indimenticabili ristoranti e bar.Per un tuffo nel passato, visita il lato sud e ovest di Trastevere per scoprire tracce del tempo che fu nelle aree meno attraversate, che ancora conservano un'atmosfera residua degli anni '60 e '70.
Esplora questo quartiere