Arriviamo in questo posto verso le ore 15, chiediamo se c’è ancora possibilità di pranzare, dopo aver domandato in cucina, ci danno l’ok. Ringraziamo e prendiamo posto. Vado al bagno non c’è il sapone, la carta igienica appena un filo. Immagino, avranno avuto molte persone,...stiamo quasi a fine servizio del pranzo, può anche capitare. Controllo il mio cellulare per via di una chiamata, sono le ore 15.09, ristorante semi vuoto. Ordiniamo, e la cameriera mi fa subito notare che l’antipasto che ho appena scelto dal menù, un Patanegra con Burrata, non è possibile, in quanto non hanno più il famoso jamon iberico, però mi dice che lo possono sostituire con un prosciutto di “Cinta Senese”, va bene, do l’ok. Questo antipasto, ci “salverà” la fame!. La portata arriva in tempi “normali”, il prosciutto per me, non era un cinta senese . Perché, il vero “cinta senese” ha si quel grasso bianco marmoreo ma ha anche una consistenza che spesso supera quello della carne e questo (vedere foto allegata) non ce l’aveva proprio. Tralascerei poi lo “sputacchio” di burrata che è meglio. Il primo, una carbonara con un’insalata arrivano alle ore 16.06, praticamente un’ora dopo dal nostro arrivo. L’insalata servita dentro un piatto fondo! (immaginare le quantità) non l’avevo ancora mai visto, in vita mia. Mentre, degustiamo tali portate, moderate ma discrete, la cameriera inizia a spruzzare Chanteclair sgrassatore universale, su ogni possibile tavolo alle nostre spalle profumandoci cosi sia il cibo, che le cavità nasali. L’azione dovrebbe avvenire sempre lontano dai clienti, soprattutto se mangiano, ma se si è a fine turno e bisogna farlo per la cena, usiamo almeno l’accortezza di spruzzare il prodotto in maniera rapida nel panno, per poi così, passarlo subito sul tavolino. Come con il bagno, a turno, i camerieri dovrebbero controllare e pulirlo almeno una volta ogni ora, sarebbero regole basilari, come il prestare attenzione nel togliere la polvere dalle applique al muro dove noi avevamo il tavolo e mangiavamo, oppure sparecchiare il tavolo li di fianco, rimasto così, quasi fino alla fine. Perlomeno finiamo con due secondi gustosi, finalmente la lunga attesa è stata ripagata ma, c’è sempre un ma, avevamo chiesto come contorno, delle patate al forno, che mi sono vergognato io per loro, per aver fatto uscire dalla cucina una pietanza in quel modo. Un mucchiettino, tutte secche e bruciate! Una vera porcheria. Il contrario di come dovrebbero essere cucinate, croccanti e dorate. Terminiamo il tutto, alle ore 17.48, poco più di due ore e mezza! prendendo noi l’iniziativa di alzarci e pagare, senza aver preso dolci o caffè perché se no, avremmo fatto notte!. Sul conto poco da dire, non all’altezza di quanto offerto. Sostituire un patanegra con un prosciutto italiano e lasciare il medesimo prezzo è sinonimo di noncuranza del cliente, cosa percepita come scritto su tutta la linea. Uscendo, ci siamo posti una domanda, ma uno spazio del genere che avrà un centinaio di coperti circa tra sale interne e all’aperto, come potrà mai fare, con il ristorante pieno?. Un semplice e normale servizio che di norma regola tutta l'esperienza di un cliente a un ristorante, riusciranno ad offrirlo, avendo tale modo di operare e con quei tempi biblici di attesa?. Paulo Coelho scrive che gli uomini di solito nei luoghi dove sono stati, amano sempre più il ritorno che la partenza, qui di certo non sarà così.Più

Il posto è molto accogliente e bello, ottima musica live stasera con canzoni brasiliane e non. La qualità della cena ha compensato i tempi d'attesa. Lo staff molto simpatico e giovanile. A fine cena abbiamo digerito con degli ottimi drink fatti dal barman del locale....Lo consiglioPiù

Mi dispiace dover scrivere una recensione negativa perché il lavoro va sempre rispettato ma l'esperienza che abbiamo vissuto è stata veramente surreale. Iniziamo dal fatto che il prezzo per il brunch indicato sul sito non corrisponde a quello reale. Le attese al buffet servito erano...molto lunghe perché una sola cameriera seppur volenterosa doveva servire al buffet, servire ai tavoli per chi ordinava alla carta, sparecchiare. Risultato: attesa per l'antipasto, nuova attesa per i primi, attesa per il secondo e sui tavoli rimanevano i piatti sporchi perché non faceva in tempo a ritirarli. La cameriera continuava a scusarsi con sincero imbarazzo. La qualità del cibo è sicuramente da migliorare nella preparazione e nella presentazione. Va detto che a fine pasto il proprietario ci ha fatto un piccolo sconto per il disservizio ma sinceramente è stata un'esperienza da dimenticare sperando che sia stato solo un incidente di percorso.Più

Arriviamo alle 14.30 circa, il posto quasi vuoto aveva un temperatura bassa, anche più bassa dell'esterno. Dopo circa mezz'ora cerchiamo di ordinare, ma essendoci a tavola una persona con delle allergie importanti ci iniziano a far perdere molto tempo non sapendo nessuno cosa ci fosse...veramente all'interno dei piatti. Riusciamo ad ordinare finalmente ma dopo ulteriori 30 minuti del nostro antipasto ancora nulla. Ci portano del pane con del hummus per scusarsi del ritardo, e ci spiegano che alcuni membri del personale erano risultati positivi al covid e quindi erano in difficoltà, e nonostante questa evidenza il personale di sala non indossava correttamente le mascherine. Finalmente dopo quasi un ora e un quarto vediamo arrivare i nostri antipasti, e dopo altri 20 minuti i primi, altra tragedia, ho preso la scamorza alla piastra che era fredda e veramente gommosa, la mia amica una pasta al pesto davvero insipida. Ordiniamo infine i caffè che riusciamo a finire dopo due ore all interno del locale. Al momento del conto il responsabile ci fa lo sconto togliendoci hummus e pane che non avevamo chiesto e i caffè. Le premesse erano buone, sono rimasta estremamente delusa.Più

Una cucina fusion divina. Siamo stati colti di sorpresa da accostamenti mai visti prima e dal gusto sopraffino. La formula brunch che abbiamo provato è vincente ed è praticamente un pranzo che comprende antipasto, primo, secondo, contorno e dolce, bevande escluse. La qualità del cibo...è davvero notevole seppure il sapore dei piatti sia morbido e gustoso per qualunque palato. Non si tratta di una cucina particolarmente speziata o etnica, quanto di un approccio creativo che rivisita magistralmente pietanze nostrane. Fortemente consigliato!Più

Purtroppo ho letto le recensioni solo positive prima di venire. Aimè non capisco come si possa recensire positivamente un posto del genere. Attese di ore prima e fra le misere mezze portate. Con la scusa covid non fanno più buffet percui devi mangiare Co che...ti propongono senza replica. Tra l altro mezze porzioni per ogni portata. Sala giochi inesistente buia e sporca. Nel menù non è compresa neanche l acqua in caraffa ne il pane😂Più

Abbiamo passato una serata tra amici veramente carina. Posto tranquillo e ricercato. Aperitivo ottimo e ben servito. L'accoglienza è stata super! Torneremo sicuramente! Un abbraccio allo chef abruzzese che ci ha fatto sentire speciali!