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Enoteca Ferrara

N. 2.051 di 10.336 Ristoranti a Roma
€€ - €€€Italiana, Mediterranea,
Via del Moro, 1 | piazza Trilussa, 41, 00100 Roma, Italia
+39 06 580 3769
Sito web
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Quartieri
Quartieri
Dettagli
  • Eccellente41%
  • Molto buono30%
  • Nella media13%
  • Scarso9%
  • Pessimo7%
Ora chiuso
Orari
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Wine Bar, Per vegetariani, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via del Moro, 1 | piazza Trilussa, 41, 00100 Roma, Italia
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1 - 10 di 694 recensioni

Recensito 6 giorni fa da dispositivo mobile

Sui vini niente da dire. Il buffet : verdure avariate forse riproposte dal giorno prima o andate a male per il caldo. Aperitivo rovinato

Grazie, Tapuno
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

L'ambiente aspira ad essere elegante, raffinato e piuttosto polveroso. Il menù è ben articolato ma l'esecuzione dei piatti presenta molti errori tecnici. Mi meraviglio delle tante recensioni positive...ma!!!

Grazie, Marco Z
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Carciofo alla giudia, fiore di zucca, cacio e pepe. Una sinfonia di sapori garantiti dalla qualità delle materie prime e dalla sapiente preparazione. Intro con taglierino di salumi e formaggi. Il tutto “bagnato” da un Brunello Fuligni del 2009 e da un Barolo Boscareto del...Più

Grazie, DOMilmegliodiTRIP
Recensito 4 settimane fa

Cibo e vino buono. Staff professionale ed educato [ ( non come altri che addirittura offendono se uno gli scrive una recensione negativa, da là si capisce l'educazione del proprietario (che non ha) ] Questo locale è molto professionale. Consigliato

Grazie, Marco M
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Abbiamo trascorso una splendida tra amici in compagnia di ottimo cibo cucinato con cura. Personale simpatico e professionale. Ambiente confortevole ed elegante. Assolutamente consigliato.

Grazie, Graziano M
Recensito 13 luglio 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo cenato in questa tipica enoteca : pasta cacio e pepe con i fiori di zucca .. molto buono ci hanno proposto del vino rosso locale molto buono !

Grazie, Roger1153
Recensito 1 luglio 2018 da dispositivo mobile

Personale poco qualificato. Camerieri che ti ridacchiano alle spalle. Peccato per il lavoro fatto negli anni dalle proprietarie. Da evitare accuratamente.

Grazie, rossana c
Recensito 23 giugno 2018 da dispositivo mobile

Non pensavo che una enoteca potesse avere un livello così alto di cucina. Veramente molto buono, piatti saporiti e ben presentati, servizio ottimo e locale gradevole.

Grazie, Federico M
Recensito 10 giugno 2018 da dispositivo mobile

Quando un giorno hai un'irrefrenabile voglia di carbonara, e non ti va di fartela a casa, bene non andate all'enoteca Ferrara ripensateci e andate a fare la spesa la vostra carbonara sara sicuramente meglio. Abbiamo ordinato qualche fritto di antipasto e vabbè senza infamia e...Più

Grazie, mimiff
Recensito 10 giugno 2018 da dispositivo mobile

Il miglior tonnarello cacio e pepe mangiato. Antipasti top. Dolci da sogno. La sommelier troppo simpatica, e tutto il personale sorridente e disponibile con il cliente. Esperienza culinaria da rifare.

Grazie, XANIA_SISTO
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Domande e risposte
lidiamigani2016
6 novembre 2016|
RispostaMostra 7 risposte
Risposta da Alessandro P | Ha recensito questa struttura |
Non lo so
0
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
50 USD - 80 USD
Pasti
Cena, Dopo mezzanotte, Bevande
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Cena in sala privata, Posti a sedere, Personale di sala, Serve alcolici, Bar completo
Ideale per
Cucina locale, Incontri d'affari, Romantico, Occasioni speciali, Atmosfera
Orari d'apertura
domenica
12:00 - 15:00
19:30 - 23:00
lunedì
19:30 - 23:00
martedì
19:30 - 23:00
mercoledì
19:30 - 23:00
giovedì
19:30 - 23:00
venerdì
19:30 - 23:00
sabato
19:30 - 23:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via del Moro, 1 | piazza Trilussa, 41, 00100 Roma, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lazio  >  Roma>  > Trastevere
  • Zona: Trastevere
  • Numero di telefono: +39 06 580 3769
  • E-mail
Descrizione
Nel cuore di Trastevere, all’angolo tra Piazza Trilussa e Vicolo del Moro, da venti anni l’Enoteca Ferrara è considerata il tempio dei vini con pochi paragoni a livello nazionale, per la scelta ampia e pregiata delle etichette italiane. Le sorelle Maria e Lina Paolillo, la prima architetto e chef e l’altra sommelier, aprirono questo locale già nel 1988 in via dell’Arco di San Callisto sempre nel quartiere Trastevere.La location, che nel 1996 si è spostata a via del Moro, è di rara bellezza: ospitata in un palazzo del Quattrocento un tempo convento di Sant’Eufemia, conserva ancora il soffitto a travi dell’epoca e restaurato che ne costituivano il vecchio chiostro, nel quale sono state ricavate diverse salette che fondono con maestria elementi antichi con altri moderni. Pavimenti e lavabi di marmo, tavoli in maioliche dipinte, travi di legno a vista e pietra viva alle pareti, mobili d’epoca, l’ambientazione è molto affascinante, elegante e calda.L’Enoteca Ferrara raggruppa attualmente tre componenti in 500 mq per un totale di 120 coperti: l’omonimo ristorante gourmet, il Ferrarino che è l’osteria più sfiziosa ed economica del prestigioso Ristorante, e La Mescita che è il wine bar.Si entra da Piazza Trilussa per accedere nella prima sala dove c’è il bancone del wine bar per degustare in piedi o su eleganti sgabelli un buon calice di vino accompagnato da molteplici assaggi di fritti, couscous, bruschette e formaggi; scendendo due gradini si arriva nella saletta riservata alla degustazione del vino e al relax con pochi tavoli. Da questa sala si accede al ristorante vero e proprio, curato nei particolari, realizzato appositamente in stile elegantemente sobrio e con luci soffuse per ricreare l’atmosfera familiare ed informale del salotto di casa, luogo ideale per cenare, rilassarsi e bere buon vino! Si prosegue nella sala successiva, da cui si accede da via del Moro, che ospita il Ferrarino, aperto a pranzo e a cena per un pasto più informale, dove si ripropone il menu e la ridotta carta dei vini (400 etichette). Lo spazio esterno dove si può anche cenare ospita alcuni tavoli per fumatori.La cucina del Ferrarino è basata sulla tradizione italiana contadina, zuppe, polente, umidi, sformati, quinto quarto, salumi, formaggi e verdure di stagione.Il menu è un trionfo di varie regioni, “Su e Giù per l’Italia” dal Veneto alla Sicilia. La cucina più sofisticata dell’Enoteca Ferrara di stampo tradizionale e regionale, ma creativa e ricercata offre piatti sempre caratterizzati dalla presenza di materie prime tipiche italiane super ricercate.I piatti sapientemente ideati e realizzati da Maria sono il frutto di una continua e assidua ricerca storica.La lista dei vini è strepitosa tanto che nel 2003 il locale ha vinto l’Oscar assegnato dall’AIS per la migliore enoteca italiana. Composta solo da etichette di vini italiani annovera ben 1300 etichette che accompagnano i gustosi piatti della tradizione regionale. Le etichette sono divise in due tomi, vini bianchi e vini rossi. Per ciascun vino è presente una scheda organolettica e l’etichetta della bottiglia.Accanto a questa una carta di tè, distillati e di caffè, dall’Occidente e dall’Oriente, tra cui alcuni introvabili come Porto Rico Fino AA, Santo Domingo Pacadulce, Indian Nugget, Chickmagalur e il Santos Montecarmelo purodolce.Aperto tutti i giorni dal lunedì alla domenica dalle ore 19 in poi.
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