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Recensito il 8 febbraio 2020

Se si passa in zona è un'ottima soluzione per il pranzo, ma ancor di più lo é comprare tortellini, tortelli, o quanto di più preferite, da portare a casa e condividere in famiglia o con amici. La sfoglia è stesa col mattarello e non c'è...paragone con la sfoglia tirata con la macchina. Ottima davvero! Ho mangiato sul posto dei tortelli cacio e pepe e comprato mezzo kg di tortellini che ho fatto in brodo il giorno dopo, tutto buonissimo, per 24,50 euro.Più

Data della visita: febbraio 2020
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Recensito il 19 gennaio 2020

A mio avviso, semplicemente uno dei migliori pastifici di Roma. Ingredienti genuini e grande varietà e fantasie di ricette. Si può ordinare e risolvere così qualsiasi cena anche impegnativa

Data della visita: ottobre 2019
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Recensito il 1 giugno 2019 da dispositivo mobile

Tutto fatto sul momento , eccellente qualita' ! c'e' molta differenza tra comprare dei ravioli o pasta qui o al supermercato , eccellente attenzione ☆☆☆☆☆

Data della visita: maggio 2019
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Recensito il 4 novembre 2017 da dispositivo mobile

Oltre a vendere la pasta cruda da cucinare a casa, preparano anche qualche piatto pronto. Mi ê capitato di andarci qualche volta per pranzi fugaci tra un impegno e l'altro e mi sono trovato benissimo: pasta ottima (ho mangiato gli gnocchi, i ravioli al limone...e ricotta e spinaci), personale molto gentile; prezzi giusti; servizio rapidissimo.Più

Data della visita: novembre 2017
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Recensito il 17 maggio 2017 da dispositivo mobile

Punto vendita di pasta fresca,ripiena e non.Nel tempo ha ampliato la sua scelta e si può anche mangiare in piedi credo...Ottimi i tortellini di carne,un po' cari,ma il ripieno è veramente buono e sono fatti completamente a mano,come si può ben vedere dalla vetrata a...fianco dell'entrata...Più

Data della visita: gennaio 2017
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Recensito il 8 febbraio 2017 da dispositivo mobile

Veramente complimenti! Un grande laboratorio di paste fatte di grande passione! Sfoglia tirata a mano come facevano e fanno le vere sfogline bolognesi. Tortellini da disciplinare ad un prezzo più che onesto visto il grande lavoro . Consigliatissimo per chi a balduina e non solo...ha voglia di originalità e tradizione, di pasta vera! Da ripetere ogni domenica ritirando le paste il sabato! Bravissimi continuate cosi!!Più

Data della visita: febbraio 2017
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Recensito il 10 novembre 2016

Ho assaggiato alcuni tipi di pasta tipo i balanzoni, tortelloni alla mortadella e Ravioli al limone.... non ci sono parole per definire l'eccellenza dei prodotti! Ottime le materie prime e sfiziose le ricette suggerite per valorizzare il prodotto.. che dire da provare e riprovare. B

Data della visita: ottobre 2016
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Recensito il 12 ottobre 2016

In questo locale si preparano primi piatti, in prevalenza, da cuocere o già cotti, se si vuole guadagnare tempo, in modo artigianale come si deduce dal nome dello stesso.La stesura della sfoglia e la preparazione è a vista nella stanza a fianco al banco di...acquisto e per chi ha voglia di imparare organizzano corsi !!! Qualità davvero ottima prezzi non proprio economici...Più

Data della visita: giugno 2016
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Recensito il 1 agosto 2016

Un profumo di cose buone, un laboratorio pulito a specchio che incanta gli occhi di chi aspetta le golosità che rigorosamente a mano, rigorosamente con cura quasi maniacale, qui si producono. E la qualità di questi tempi è un pò un lusso, si sa. Ma...volete mettere? La differenza c'è e si sente meravigliosamente. Bravi.Più

Data della visita: luglio 2016
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Recensito il 13 luglio 2016

molto buona la pasta fresca. carina l'idea di mettere il laboratorio a vista dalla vetrina. non è proprio economica ma giustamente la qualità si paga

Data della visita: agosto 2015
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