Giocano su questi piatti abbondanti ma la qualità è pari a zero. La cacio e pepe ti arriva come una pastocchia con mezzo kg di pepe, forse per nascondere il sapore. Amatriciana da dimenticare e carbonara che si salva in calcio d'angolo. Secondi da dimenticare....Più

Ubicato a Trastevere il locale e' piu' una trattoria;sapori squisiti...unica cosa o prendete il primo o il secondo....i piatti sono esageratamente abbondanti(non solo in quantita' ma anche in qualita'!!!!). Carbonara a dir poco stupefacente...e prezzi esageratamente alla portata di tutti. COMPLIMENTI SIETE VERAMENTE BRAVI

Se volete assaggiare la vera carbonara ecco il locale di Trastevere che stavate cercando. In posizione non troppo trafficata e con il personale sempre gentile e disponibile, Antico Carlone e' un'istituzione per gli amanti della tipica pasta romana. Insomma tappa fissa quando si va nella...Più

Locale caratteristico, personale alla mano e cibo di qualità (la carbonara era da applausi) già da soli basterebbero a creare una bella atmosfera; se in più ci mettiamo l'ottima idea del proprietario di far entrare nel ristorante due cantanti di strada per intonare qualche ritornello,...Più

Ci sono arrivato per pranzo con l'obiettivo di prendere solo un primo, la cacio e pepe che adoro e su cui, magari immodestamente, credo di saperne abbastanza. La cacio e pepe era così straordinaria che sono stato agevolmente convinto a prendere anche il secondo (coda...Più

Ottimo ristorante a Trastevere.. Personale alla mano e onesto. Abbiamo ordinato un piatto di pasta cacio e pepe, e il proprietario alla nostra richiesta di portaci qualche stuzzichino ci ha.consigliato bene di aspettare la pasta perche le porzioni sono molto abbondanti. Confermo tutto, porzioni di...Più

Racconto la mia esperienza: prenoto e arrivo alle 9.00. Mi sistemano all'interno, molto caldo, aria condizionata non funzionante. Pochi tavoli. Mi portano il menù, aspetto 35 minuti senza che nessuno si degni non di farmi ordinare ma di chiedermi se almeno voglio bere un bicchiere...Più

Nonostante il caldo di questi giorni, come rinunciare alla carbonara? Da Carlone ho mangiato la migliore di sempre per bontà dei condimenti, cottura perfetta della pasta e quantità più che generosa. Il proprietario è simpaticissimo! Ritornerò anche per assaggiare altre bontà! ;)

In una zona splendida di Roma...a Trastevere...in un posto incantevole...una classica trattoria romana dove ho mangiato una delle migliori carbonare romane

Non siamo esperti di cucina romana, ma il cacio e pepe che abbiamo mangiato era veramente ottimo! Porzioni molto generose ed ambiente tipico romano. Chiedete lo scontrino!