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Saluzzo al Nove

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Punteggi e recensioni

N. 353 di 10.527 Ristoranti a Roma
Travellers' Choice
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

CUCINE
Italiana, Mediterranea, Salutistica, Romana, Laziale, Italiana (centro)
Diete speciali
Per vegetariani
Pasti
Pranzo, Cena, Bevande
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Località e contatti

Tuscolano
1,3 km da Arcibasilica di San Giovanni in Laterano
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Aggiornamento: 06/12/21 Le misure di sicurezza sono fornite dalla struttura e non vengono verificate da Tripadvisor.
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Recensito il 24 giugno 2022 da dispositivo mobile

Sono andato per festeggiare i 60 anni di mia madre davvero una bella esperienza ci hanno subito accolti con un prosecco e abbiamo scelto il menù degustazione e devo dire tutto molto buono e di qualità ho assaggiato delle polpette alle cozze che anche alla...mia ragazza che non piace il pesce le ha trovate molto buone, un gazpacho di pomodoro con olive nere perle di cacio e pepe e mozzarella fresca che è stato uno dei miei piatti preferiti, polpette di lesso con le sue salse e cappelletti in finto brodo di pomodoro e lime con cappelletti al gambero eccezionali. La cucina dal quel poco che ho intravisto è molto pulita e con ingredienti di qualità. Consigliato per una cena diversa dal solito molto sfiziosa e a un buon rapporto qualità prezzoPiù

Data della visita: giugno 2022
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Saluzzo al Nove Ristorante, Proprietario presso Saluzzo al Nove, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 30 giugno 2022

Grazie di cuore è stato un vero piacere 😊

Recensito il 20 giugno 2022

siamo venuti due volte in questo ristorante. locale piccolo con pochi tavoli selezionati. arredamento originale. personale gentile e accogliente senza essere invadente. abbiamo gustato anticipasti vari, polpette cacio e pepe, trippa fritta, tutto molto buono. primi particolari con carciofi e marzolina , accoppiata riuscita, o...pasta con stracotto, sempre molto sfiziosa. non siamo mai riusciti ad arrivare anche ai secondi, ma ci riproveremo. i dolci , a mio avviso, non sono all'altezza del resti delle portate. da provarePiù

Data della visita: maggio 2022
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Saluzzo al Nove Ristorante, Proprietario presso Saluzzo al Nove, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 30 giugno 2022

Speriamo di rivedervi presto è stato un vero piacere 😊

Recensito il 12 giugno 2022 da dispositivo mobile

Ho festeggiato la mia Laurea, personale gentile, disponibile e simpatico, hanno accontentato ogni mio desiderio. Location veramente bella e particolare. Cena squisita. CONSIGLIATISSIMO. Ci ritornerò sicuramente

Data della visita: giugno 2022
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Saluzzo al Nove Ristorante, Proprietario presso Saluzzo al Nove, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 12 giugno 2022

Grazie Angela l! Ancora auguri e alla prossima ❤️

Recensito il 5 giugno 2022

Abbiamo cenato in questo piccolo locale durante un soggiorno con amici a Roma e lo abbiamo scelto in base alle recensioni e perché era vicinissimo al nostro B&B. Confermiamo le ottime valutazioni: cucina raffinata, qualità delle materie prime eccellente (anche il vino!), disponibilità e cortesia...del personale… da provare sicuramente!Più

Data della visita: giugno 2022
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Saluzzo al Nove Ristorante, Proprietario presso Saluzzo al Nove, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 12 giugno 2022

Ma grazie e alla prossima l! ☺️❤️

Recensito il 21 maggio 2022 da dispositivo mobile

La cucina romana ,con prodotti esclusivamente locali, vista sotto la lente dello chef Fabio . Staff molto cordiale , il locale è molto centrale facile da raggiungere con i mezzi . Consigliato a chi vuole mangiare la cucina tradizionale romana fuori dagli schemi della classica...osteria .Più

Data della visita: maggio 2022
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Saluzzo al Nove Ristorante, Proprietario presso Saluzzo al Nove, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 12 giugno 2022

Molte grazie Claudio 🙏 Alla prossima ❤️

Recensito il 13 maggio 2022

Probabilmente siamo capitatoi in una serata non particolarmente fortunata: mi aspettavo qualcosina in più, invece... La seppia con piselli era un filino troppo fibrosa; i ravioli alla carbonara ripieni di cubetti di pancetta troppo grandi e difficili da masticare, che stridevano con la delicatezza e...leggerezza della sfoglia all'uovo della pasta; il dessert un po' banale: triangolini di torta al cioccolato con marmellata di arance, accompagnati da cubetti di melone e fettine di fragola. aveavmo ordinato anche le polpette di bollito, ma solo dopo aver mangiato già il primo ci è stato comunicato che le polpette erano finite (quella sera solo tre tavoli erano occupati...) e ci è stato offerto di sostituirle con un piatto fuori menu (un po' strano...). Servizio cortese; locale delizioso. Prezzo nella media. Per questo, visto le recensioni tutte molto entusiaste, voglio dare un'altra opportunità a questo ristorante e ci tornerò.Più

Data della visita: maggio 2022
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Recensito il 24 aprile 2022 da dispositivo mobile

Piatti sfiziosi e ben realizzati! Ambiente moderno e ricercato, servizio impeccabile. Prezzi decisamente onesti, inferiore alla media dei locali con stesso target. Da ripetere

Data della visita: aprile 2022
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Saluzzo al Nove Ristorante, Proprietario presso Saluzzo al Nove, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 26 aprile 2022

Francesco grazie per la recensione! A presto ❤️

Recensito il 10 aprile 2022 da dispositivo mobile

Luogo accogliente, raccolto e luminoso. Cortesia e gentilezza accompagnano succulenti piatti, preparati con ingredienti stagionali scelti con cura, freschi. Maestria e passione risaltano insieme ai profumi che precedono l'arrivo delle pietanze. Bravo Chef Fabio. Grazie a presto.

Data della visita: aprile 2022
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Saluzzo al Nove Ristorante, Chef presso Saluzzo al Nove, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 15 aprile 2022

Grazie mille Roberto le sue parole mi riempiono di gioia ❤️ A presto!

Recensito il 3 aprile 2022 da dispositivo mobile

Locale molto curato nei dettagli, luminoso e accogliente. Specialità cucina romana eccezionale, saltimbocca, carciofi e trippa super consigliati! Il personale che ci ha accolti era gentile, simpatico e attento alle esigenze del cliente, molto preparato anche sulla preparazione dei piatti propositi. Lo consiglio assolutamente è...spero di tornarci!Più

Data della visita: aprile 2022
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Saluzzo al Nove Ristorante, Marketing presso Saluzzo al Nove, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 7 aprile 2022

Molte grazie per i complimenti Enza saremo ben lieti di ospitarla nuovamente ☺️

Recensito il 26 febbraio 2022

Sono già parecchie volte che vengo qui e ogni volta mi stupisce. Menù sempre spettacolare e innovativo. Dalle ricette classiche a quelle più elaborate, i piatti stupiscono per qualità degli ingredienti e bontà. la guancia cotta a bassa temperatura vale da sola il prezzo del...biglietto.Più

Data della visita: febbraio 2022
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Saluzzo al Nove Ristorante, Marketing presso Saluzzo al Nove, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 2 marzo 2022

Gentile cliente grazie mille per la sua recensione, non sa quanto queste parole ci riempiano di gioia 🙏❤️

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Saluzzo al Nove è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4.5
  • Atmosfera: 4.5