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Gaia.bio

Largo Guido Cencetti 13-14, 00168 Roma, Italia
+39 06 3551 1307
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Quartieri
Dettagli
  • Eccellente35%
  • Molto buono46%
  • Nella media12%
  • Scarso5%
  • Pessimo2%
Chiude tra 28 min
Tutti gli orari
CUCINE
Italiana, Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Largo Guido Cencetti 13-14, 00168 Roma, Italia
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Recensioni (298)
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1 - 10 di 290 recensioni

Recensito 2 giorni fa tramite dispositivo mobile

Capitato per caso in questo ristorante bio ci ha colpito soprattutto la tranquillità del locale e del personale. Un po' delusi dall'antipasto per due a causa dei "crostini" che, troppo croccanti, e sembravano commerciali. Buona la pizza vegetariana, leggera e saporita. Buona ma limitata la...Più

Grazie, Luciano C
Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Piccolo ristorantino, arredamento curato, servizio attento e proprietario gentile. I piatti curati anche nella presentazione; ottima la materia prima. La cucina delle verdure è sublime, non da tutti... un pranzo davvero buono e soprattutto particolare, assolutamente non dozzinale.

Grazie, Arigiovy
Recensito 3 settimane fa tramite dispositivo mobile

Locale piccolino. Pochi tavoli. Per chi vuole essere sicuro di mangiare prodotti genuini è consigliato. Trovo strano il pagare il pane a parte. Inizialmente non l’ho preso, poi l’ho chiesto ma me lo hanno portato dopo che avevo finito la pietanza a cui abbisognava. Ho...Più

Grazie, Markos70
Recensito 4 settimane fa

un piccolo locale, quasi nascosto ma quando lo trovi e non lo lasci più ...il cibo è davvero unico e delizioso, adatto a chi ama la cucina vegetariana e non soltanto, si può stare tranquilli e mangiare cose sane e gustose

Grazie, ANTONIETTA D
Recensito 13 ottobre 2017

Il locale propone molti piatti con un'attenzione particolare ai vegetariani ed ai vegani. In tre abbiamo mangiato un antipasto a base di pesce, un primo piatto ed un secondo a base di carne, un contorno, un dolce, acqua e vino. Ho apprezzato la qualità delle...Più

Grazie, Massimo U
Recensito 8 ottobre 2017

Oggi a pranzo ho avuto la ventura di cimentarmi con questo pseudo ristorante!!! premetto che siamo viaggiatori del mondo ed abbiamo girato in lungo ed in largo l'Europa ed è la prima volta che mi accade: sono stato quasi tentato di rimanere digiuno!!! vi racconto:...Più

Grazie, emilio s
Michelangelo P, Responsabile relazioni con la clientela alle Gaia.bio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 10 ottobre 2017

Gentile sig. Emilio, ricordando chiaramente di Lei, serenamente posso risponderle che dovrebbe chiedere alla sua famiglia ( perchè con la sua famiglia ha pranzato da noi ) in quale tipologia di ristorante avete avuto l'occasione di mangiare e quale sia stata la disponibilità e la...Più

Recensito 4 ottobre 2017 tramite dispositivo mobile

Davvero eccellente!! Cortesia e discrezione sono fondamentali per un ristorante così "educato" ... e il personale è decisamente all'altezza nonché il proprietario pronto e disponibile a farti scoprire un modo gustoso di mangiare vengano e/o comunque bio educando al mangiar bene. Complimenti a tutti!

Grazie, mariadocroma
Michelangelo P, Responsabile relazioni con la clientela alle Gaia.bio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 6 ottobre 2017

Un sincero grazie da tutti noi di Gaia.bio. Perchè oggi è lei ad averci regalato un sorriso...

Recensito 29 settembre 2017

Una vera delusione questo ristorante. Cibo insapore e sopravvalutato, pessimo e scortese il servizio, prezzi eccessivi. Da evitare.

Grazie, clausToscana
Michelangelo P, Responsabile relazioni con la clientela alle Gaia.bio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 ottobre 2017

Gentile Clau S., non credo lei sia mai stato nel nostro ristorante e i motivi della sua recensione sono da ricercare altrove ma non è questo, e nessun altro, il luogo di un confronto. Gaia.bio propone una cucina etica rivolta a persone con etica!

Recensito 27 settembre 2017

Ottime le intenzioni ma non rispettate nella pratica, sia riguardo la location che la cucina. Visti i prezzi diamo per scontato che il cibo fosse di qualità, ma il gusto (tanto promesso) inesistente! Non ci sentiamo di consigliarlo.

2  Grazie, Rif65
Recensito 23 settembre 2017 tramite dispositivo mobile

La prima cena del mio mio we settembrino a Roma è stata una piacevole sorpresa. Ottime le cozze alla tarantina, la scarpetta con il pane bio, ottimo, è stata una goduria. Il cefalo con la salsa di funghi delicato e gustoso come pure il cavolo...Più

Grazie, SandraMasoni
Gaia B, Responsabile relazioni con la clientela alle Gaia.bio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 26 settembre 2017

Grazie Sandra, la aspettiamo nuovamente. Cordialità

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Domande e risposte
Danilo D
22 aprile 2015|
Risposta
Risposta da Michelangelo P | Rappresentante della struttura |
Gentile Danilo, In Gaia.bio si e' scelto di non avere il televisore. Cordiali saluti
0
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
16 US$ - 35 US$
Pasti
Pranzo, Cena
Servizi del ristorante
Tavoli all'esterno, Da asporto, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Bar completo, Vino e birra, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Pagamenti digitali, Connessione Wi-Fi gratuita, Seggioloni disponibili, Accetta carte di credito
Ideale per
Romantico, Adatto ai bambini, Per bambini
Orari d'apertura
domenica
12:00 - 14:45
19:00 - 22:30
martedì
12:00 - 14:45
19:00 - 22:30
mercoledì
12:00 - 14:45
19:00 - 22:30
giovedì
12:00 - 14:45
19:00 - 22:30
venerdì
12:00 - 14:45
19:00 - 22:30
sabato
12:00 - 14:45
19:00 - 22:30
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Largo Guido Cencetti 13-14, 00168 Roma, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lazio  >  Roma
  • Numero di telefono: +39 06 3551 1307
  • E-mail
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