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Opulentia

Via Ascoli Piceno 44, 00176 Roma, Italia
+39 339 725 0418
Sito web
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Quartieri
Quartieri
Dettagli
  • Eccellente67%
  • Molto buono29%
  • Nella media2%
  • Scarso0%
  • Pessimo2%
Aperto ora
Orari
CUCINE
Fast food, Cibo di strada, Pizza, Per vegetariani
PREZZO
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via Ascoli Piceno 44, 00176 Roma, Italia
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1 - 10 di 131 recensioni

Recensito 6 giorni fa

Ci sono ritornato altre volte per mangiare la classica pizza bianca romana farcita. Ultima volta invece ho mangiato una margherita che si allontana dai canoni tradizionali (napoletani e romani) ma che ciò nonostante era davvero buona. Complimenti. Il personale è sempre particolarmente educato e gentile...Più

Grazie, gdsadvisor
Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Mio marito per nn farmi cucinare...visto che tanti vi decantato.tanto ha voluto provare...grande delusione peccato che per.sbaglio ho.cancellato le foto,due pizze ripiene di niente...ma ne vero.senso della.parola.

Grazie, Valentina E
Recensito 23 aprile 2018

In questo locale ci vado spesso per la pausa pranzo, ci si può trovare la classica pizza tonda rossa, tramezzini farciti...ma la vera chicca è la pizza bianca farcita con tante accostamenti sfiziosi e fatta con un impasto di farine di vari cereali e lavorata...Più

Grazie, Marco B
Recensito 21 marzo 2018 da dispositivo mobile

Un locale piccolissimo specializzato in focaccia (la pizza bianca romana, quella da forno) farcita con qualunque cosa. Alcuni accostamenti sono azzardati, altri banali ma in generale uno spuntino veloce in questo posto è piacevole.

Grazie, emmefoto
Recensito 16 dicembre 2017 da dispositivo mobile

Localino del Pigneto ideale per una pausa veloce. Finalmente fast food di qualità. L’attenzione e’ agli ingredienti, all’impasto con farine ai multicereali e alla lunga lievitazione delle pizzette. Ho assaggiato la pizza bianca ripiena di finocchiona e cicoria: super! Tiramisù artigianale da non perdere!

Grazie, cristinactc
Recensito 3 dicembre 2017 da dispositivo mobile

Ordino a domicilio, illusa da un volantino a 5 stelle. Mi risponde al telefono una ragazza gentile, ordino una pinsa, il fattorino suona puntuale al campanello, poi.. la delusione! Lascio alla foto ogni commento (72 ore fi lievitazione, 5.50 euro, certificato di eccellenza trip advisor,...Più

2  Grazie, Laura G
Recensito 12 novembre 2017 da dispositivo mobile

Piccolo localino sulla strada dove fare un pranzo o una merenda veloce. Io ho provato una pizzetta farcita con zucca e mortadella. Buona, giusto troppo alti i prezzi, rispetto anche alla grandezza delle pizzette!

Grazie, claudia d
Recensito 9 novembre 2017 da dispositivo mobile

Una ricetta ideale a lunga lievitazione e con un mix di farine ideale anche per chi ama i carboidrati ma non riesce a digerirli bene. Tanti ripieni con ingredienti ottimi, anche per vegetariani! Massima simpatia e disponibilità.

Grazie, Für L
Recensito 11 settembre 2017 da dispositivo mobile

Il posto é un angolo dove si può trovare solo cibo di alta qualità. Il tramezzino con pesto, pomodoro, fiordilatte e maionese é uno dei miei preferiti ed é sicuramente da provare, ma squisito é anche il tramezzino con cotto, provola, maionese e senape. Tutti...Più

Grazie, DirittoAlPesto
Recensito 10 agosto 2017 da dispositivo mobile

Ordinato a domicilio, puntualissimi e cibo caldo. Ottimi i club sendwich ottima la pizza bianca farcita buono il tiramisù ma la pinsa proprio non ci siamo: ingredienti buoni per carità,ma l'impasto è risultato basso,secco,duro e dava l'impressione di essere fritto. Peccato. Speriamo correggano il tiro...Più

Grazie, Vaschom
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
3 USD - 15 USD
Pasti
Pranzo, Cena
Servizi del ristorante
Da asporto, Connessione Wi-Fi gratuita, Consegna a domicilio, Serve alcolici
Ideale per
Famiglie con bambini, Cucina locale
Orari d'apertura
domenica
11:00 - 01:00
lunedì
11:00 - 01:00
martedì
11:00 - 01:00
mercoledì
11:00 - 01:00
giovedì
11:00 - 01:00
venerdì
11:00 - 01:00
sabato
11:00 - 01:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Ascoli Piceno 44, 00176 Roma, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lazio  >  Roma
  • Numero di telefono: +39 339 725 0418
  • E-mail
Descrizione
Opulentia è l'alta digeribilità dell'impasto lievitato fino a 72 ore, l'attenta selezione della materia prima e l'antica tradizione gastronomica romana. Siamo una piccola pizzeria-gastronomia nel cuore del Pigneto a Roma, gemella del punto vendita situato in Prati, in via Federico Cesi 60. La nostra specialità è la pizza bianca farcita, prodotto della tradizione gastronomica capitolina, che abbiamo cercato di reinterpretare e proporre in una chiave creativa e attenta alla qualità della materia prima. Per questo utilizziamo una pizza a lunga lievitazione (dalle 48 alle 72 ore) prodotta dalla famosa Pizzeria Serenella, locale di proprietà del padre di uno dei nostri soci (in via Salaria 70), e dedichiamo molta cura e attenzione alla ricerca e alla selezione dei prodotti che utilizziamo. Così come agli abbinamenti che proponiamo ai nostri clienti, che variano con frequenza quotidiana. Ma Opulentia non è solo pizza farcita! Produciamo e vendiamo anche altri prodotti, tra cui meritano una menzione d'onore il nostro club sandwich di carne e di pesce e il nostro tiramisù, entrambi prodotti artigianalmente nel nostro laboratorio. Da noi troverai anche una piccola ma curata selezione di birre artigianali italiane e di succhi di frutta biologici.
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