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Cos'è il premio Travellers' Choice?
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Punteggi e recensioni
Travellers' Choice 2024
PUNTEGGI
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50,00 €-100,00 €
CUCINE
Italiana, Pesce, Mediterranea, Salutistica, Sarda, Italiana (sud)
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4.5
1.371 recensioni
Eccellente
913
Molto buono
288
Nella media
97
Deludente
44
Terribile
29
Salvoviaggia
Santa Maria A Vico345 contributi
nov 2024 • friends
Quando il gusto incontra la bontà, sei al Maestrale
Fin dall’ingresso il ristorante ispira fiducia, anche per i dettagli che non nasconde.
Il menù è molto ben presentato, scritto in modo intelligente, tanto da attirare l’attenzione…
Il pesce è di altissima qualità, cucinato assai bene, con accoppiamento di sapori fatto con grande maestria.
La carta dei vini non è da meno.
Ottimo
Scritta in data 25 novembre 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Daria L
1 contributo
nov 2024 • family
Ambiente chic, ottime portate, risotto con pesce particolare per il tartufo sopra, servizio impeccabile, eccellente.
Scritta in data 9 novembre 2024
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Maurizio S
5 contributi
ott 2024 • couples
Ristorante delizioso che offre un'ottima qualità di piatti di pesce, con possibilità di ampia scelta tra crudi e cotti; il servizio è molto attento e accogliente; anche i dolci sono assolutamente da provare. Una garanzia!
Scritta in data 3 novembre 2024
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Maestrale maestrale
Gentilissimo Maurizio, grazie per il suo contributo nel lasciare una recensione.
Ogni giorno facciamo del nostro meglio per migliorare e leggere il suo messaggio ci gratifica ancora di piu, e ci fa andare avanti con piu' forza.
Vi aspettiamo presto
Un saluto e a presto da parte di tutto lo staff
Scritta in data 6 novembre 2024
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
Eliana d
Roma8 contributi
ott 2024 • couples
Servizio eccellente e qualità ottima, cortesia del personale. Locale accogliente e pulizia impeccabile. Sicuramente da ritornare
Scritta in data 3 novembre 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Maestrale maestrale
Grazie Eliana per la sua bella recensione .
Per noi, il feedback dei nostri clienti, e' molto importante.
Vi aspettiamo.
A presto
Un caro saluto da parte di tutto lo staff.
Scritta in data 6 novembre 2024
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Giada
Roma15 contributi
ott 2024 • friends
Abbiamo provato il percorso di menu tipico sardo con maialino ed è stato eccezionale veramente
Anche i malloreddus fantastici
Insomma una sorpresa dopo l'altra con sapori davvero originali.
Complimenti allo chef e alla scelta della materia prima
Scritta in data 30 ottobre 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Maestrale maestrale
Grazie per la sua bella recensione!
per noi e' molto importante sapere e far sapere che i nostri clienti apprezzino la nostra cucino e il nostro lavoro.
Vi aspettiamo per provare le novita' e i nostri menu'.
A presto
Un saluto da tutto lo staff
Scritta in data 6 novembre 2024
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Francesco De Luca
3 contributi
ott 2024 • family
Sono stato in questo ristorante ad Ottobre a pranzo per la seconda volta dopo esserci stato qualche mese fa a cena. Ho avuto la conferma dell'eccellente qualità di questo locale, dal servizio, alla pulizia ed accoglienza del locale e del personale fino alla cucina che è di livello altissimo. I prezzi sono adeguatamente elevati, rispondenti alla qualità delle materie prime. I crudi si confermano di altissimo rango. La gentilezza e l'educazione del personale fanno da cornice ai pasti fantastici e ti fanno sentire a proprio agio fin dalle prime volte.
Scritta in data 17 ottobre 2024
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Maestrale maestrale
Gentilissimo Francesco
grazie per aver condiviso la tua opinione con questa bellissima recensione.
Vi aspettiamo per provare i nuovi piatti e per provare un' altra piacevole esperienza.
A presto
Scritta in data 20 ottobre 2024
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Vinz
Roma76 contributi
ott 2024 • couples
Abbiamo cenato in un locale splendido, curato, pulito e accogliente.
Antipasto crudo indescrivibile, primi da oscar, secondi da incorniciare!
Prezzo accettabilissimo!
Scritta in data 15 ottobre 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Maestrale maestrale
Grazie di cuore per la tua splendida recensione.
Siamo davvero felici che tu abbia apprezzato.
E' sempre un piacere sapere che il nostro impegno venga riconosciuto e che i nostri ospiti trascorrono momenti felici.
A presto .
Scritta in data 20 ottobre 2024
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
Francesca T
Roma206 contributi
ott 2024 • family
Personale gentile ed attento a tutto.
Location curata e elegante
Cibo squisito, qualità superiore e super fresca la materia prima.
Prezzi giusti per ciò che offrono!
Scritta in data 6 ottobre 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Maestrale maestrale
Gentilissima Francesca, grazie per la sua splendida recensione!
Siamo felici che lei abbia apprezzato il nostro ristorante, la nostra cucina e il servizio.
E' sempre un piacere sapere che il nostro impegno viene riconosciuto e che i nostri ospiti trascorrono momenti piacevoli.
Ci auguriamo di rivederla presto per provare le nuove specialità.
Un caro saluto da parte di tutto lo staff!
Scritta in data 11 ottobre 2024
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
Carlo Alberto F
Roma41 contributi
set 2024 • couples
Sono andato per la prima volta in questo ristorante con mia moglie per una cena . Servizio molto attento e preciso . Cucina ottima con materie prime di eccellenza . Carta dei vini ampia scelta. Una bella esperienza. Ci ritorneremo sicuramente
Scritta in data 6 settembre 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Maestrale maestrale
Grazie di cuore per la tua splendida recensione!
Siamo davvero felici che tu abbia apprezzato la nostra cucina e il servizio. È sempre un piacere sapere che il nostro impegno viene riconosciuto e che i nostri ospiti trascorrono momenti piacevoli.
Speriamo di rivederti presto per farti provare nuove specialità!
Un caro saluto da tutto il nostro team!
Scritta in data 15 settembre 2024
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
Fra1974
Roma72 contributi
set 2024 • family
Ho festeggiato il mio compleanno in questo ristorante meraviglioso ! Arredato finemente, staff eccellente, piatti ottimi ( materie prime eccezionali), serviti con gusto ed amore . Torneremo sicuramente! Assolutamente consigliato
Scritta in data 4 settembre 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Maestrale maestrale
Grazie di cuore per la splendida recensione! Siamo davvero felici che abbiate scelto di trascorrere una serata così speciale come il suo compleanno nel nostro ristorante. Ci fa immensamente piacere sapere che la cena sia stata all'altezza delle vostre aspettative e che abbiate apprezzato il nostro menu e l'atmosfera .
Speriamo di potervi accogliere di nuovo per altre occasioni indimenticabili. Un caro saluto da tutto il nostro team!
Scritta in data 15 settembre 2024
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
Francesca Gargiulo
Roma101 contributi
ago 2024 • family
Abbiamo cenato in questo ristorante,dove eravamo già stati altre volte. Stavolta ho fatto caso ad alcuni particolari: abbiamo preso per antipasto dei cannolicchi con cappesante.Il piatto conteneva 2 cappesante e 4 cannolicchi in croce,di cui due vuoti( solo i gusci), a mio parere un po' poco per il prezzo che si paga .. l' altro antipasto,era un pezzetto piccolo di polpo al centro del piatto con un piccolo sacchettino di carta forno con la quantità di un cucchiaino da caffè,di purea di patate con un frammento di cappesanta. I crudi vengono portati su una fantastica alzatina piena di ghiaccio su cui questi freschissimi crostacei vengono serviti,contati per persona! Abbondanti i primi piatti di pasta/riso con il minimo per quantità di vongole o scampi. Delicato e freschissimo il rombo con le patate, ovviamente con più patate che rombo! Ottimi i sorbetti alla frutta e il tiramisù.Insomma,la qualità del pesce è indiscutibile,ma sarebbe meglio aumentarne un po' i quantitativi per porzione,il prezzo a persona lo consente!
Scritta in data 1 settembre 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Maestrale maestrale
Gentile Giromatta, la ringraziamo per aver condiviso la sua esperienza presso il nostro ristorante e per essere tornata a trovarci.
Ci dispiace sapere che questa volta non siamo riusciti a soddisfare appieno le sue aspettative, specialmente riguardo le porzioni dei piatti.
Prendiamo seriamente i suoi commenti e faremo tesoro del suo feedback per migliorare.
Siamo felici che abbia apprezzato la qualità del nostro pesce e dei dolci che per noi rappresentano uno degli aspetti fondamentali della nostra cucina. Valuteremo con attenzione la sua osservazione riguardo le quantità.
Speriamo di poterla accogliere nuovamente in futuro e sorprenderla positivamente con ulteriori miglioramenti.
Un cordiale saluto
Lo staff del Ristorante Maestrale
Scritta in data 11 ottobre 2024
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
an86na
Roma130 contributi
ago 2024 • couples
Locale accogliente ed elegante,personale di sala impeccabile!(un ringraziamento in particolare a Massimo!) cena top dai sapori tipici sardi.Consigliatissimo!
Scritta in data 29 agosto 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Maestrale maestrale
Grazie per le tue parole così calorose! Siamo davvero lieti che tu abbia apprezzato l'atmosfera accogliente e i sapori autentici della nostra terra. Il nostro obiettivo è proprio quello di portare un po’ di Sardegna nel cuore della capitale, e sapere di esserci riusciti ci riempie di gioia.
Ti aspettiamo presto per un altro viaggio nei sapori sardi!
Scritta in data 15 settembre 2024
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
ValeGos
Roma349 contributi
giu 2024 • couples
Quando si ha voglia di un pranzo a base di pesce senza uscire dal GRA, questo ristorante è l'ideale, ottimo servizio come sempre, è un piacere tornarci ogni volta, tanti piatti diversi da provare e questa volta ho preso la Fregola era squisita!!!
Scritta in data 21 agosto 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Maestrale maestrale
GRAZIE PER IL SUO FEEDBACK !
SIAMO DAVVERO FELICI DI SAPERE CHE NON E' LA SUA PRIMA VOLTA DA NOI, E CHE HA APPREZZATO LA NOSTRA CUCINA. SPERIAMO DI RIVEDERLA PRESTO; VI ASPETTIAMO PER UNA NUOVA ESPERIENZA
Scritta in data 24 agosto 2024
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
fabio f
20 contributi
ago 2024 • couples
Sono andato con grandi aspettative in questo ristorante, fidandomi delle recensioni.
Premetto che girando l'Italia e il mondo, abbiamo mangiato nelle migliori strutture in quanto amanti del buon pesce, e che non ci deprimiamo a fronte di conti apparentemente salati ma congrui, consapevoli che il buon pesce costa.
Mi scuso se mi dilungo ma è fondamentale per spiegare i fatti.
a) il crudo che sul menù era composto da alcuni mitili e crostacei veniva portato a tavola mancante di alcuni, senza peraltro che ci fosse stato preavvisato; soltanto dopo averlo fatto presente veniva integrato con altro mollusco.
(ho notato che tutti i tavoli vicini si sono lamentati per la medesima mancanza: se ne deduce quindi che il nostro non è stato un caso ma piuttosto una prassi).
b) situazione capovolta per quanto concerne il primo: ci veniva detto che mancava di uno dei due ingredienti (anche stavolta ne erano sprovvisti); tuttavia stavolta non veniva integrato con altro né rafforzato dell'unico ingrediente che lo componeva...
la chicca però è questa: il menù riporta il costo di questo primo euro 22,00, invece mi è stato fatto pagare 25,00 come si può evincere dallo scontrino fiscale che allego !
c) il bello però veniva con i secondi. Abbiamo ordinato due catalane che catalane non erano. Se si ordina una catalana ci si aspetta che sia composta tradizionalmente da astice mazzancolle gamberi patate cipolla pomodorini e relativo condimento, a meno che non venga specificato preventivamente che è "rivisitata" al punto tale da contenere soltanto aragosta (da cui si è ricavata pochissima polpa), senza patate né aceto, ma soltanto "sedano e arancia a iosa” e due datterini tagliati.
Insomma un "dolce" più che una catalana.
Pagati 180,00 euro, una enormità, per aver mangiato una cosa di dubbio valore.
Ho l'obbligo di salvare il cameriere operoso ed incolpevole, ma tutto il resto è da conservare tra le peggiori esperienze.
Ergo, tempi biblici tra una portata e l'altra, conto ingiustificatamente sbagliato e salato = pessima esperienza.
Se poi a ciò si aggiunge di aver passato la notte seduti sul water e col mal di pancia, beh...
Per tutto questo sconsiglio con fermezza !
Scritta in data 20 agosto 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Maestrale maestrale
UNICA RISPOSTA per i due Signori che scrivono in coppia per la medesima esperienza.
Cari recensori, grazie per il feedback dettagliato. Mi dispiace molto che la vostra esperienza al Maestrale non sia stata all'altezza, soprattutto considerando le alte aspettative. Ricordo, era una giornata in cui vi erano molti prenotati all'esterno, sulla Piazza, e d'improvviso s'è messo a piovere. Questo ha creato qualche piccolo ritardo e non certo un'ora, in quanto si è dovuto sparecchiare l'esterno e riapparecchiare una parte dell'interno. È chiaro che ci sono stati diversi disguidi, tuttavia il menù riporta chiaramente che possono mancare alcuni prodotti e soprattutto il costo dell'aragosta. Il mare regala tante bontà ma non sempre e non tutto a basso prezzo.
Tuttavia, permettetemi una piccola battuta per sdrammatizzare: credo che lamentarsi del costo dell'aragosta dopo averla acquistata e mangiata è un po' come comprare una Ferrari, usarla ed essere felici, ma poi lamentarsi del prezzo! Specie se si è abituati ai conti importanti. Anche perché eravate felici e sorridenti quando cenavate e al momento del conto.
Davvero siamo sinceramente dispiaciuti. Se avremo l'onere di avervi ancora tra noi, decisamente ci impegneremo al massimo per farvi vivere l'esperienza che desiderate. Un caro saluto
Scritta in data 23 agosto 2024
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
RALUCA S
2 contributi
ago 2024 • couples
Premetto che mangiamo da molto tempo il crudo di pesce e i crostacei in generale in ristoranti di livello.
Abbiamo cenato in questa struttura,fidandoci delle recensioni,nulla di più sbagliato.Dopo più di 1 ora di attesa arriva il crudo ordinato mancante di molluschi (che non avevano)e senza avviso sostituiti da minuscoli gamberi.Ordinate 2 catalane “rivisitate”con pezzi di arance al posto delle patate,povere, e i crostacei piccolissimi cotti troppo al “modico “costo di 180 euro,tutto dopo un attesa di ulteriori 50minuti.Per un costo totale di circa 270 euro,assolutamente spropositato per la quantità e qualità di quello che abbiamo avuto,sconsiglio vivamente a chi si vuole avventurare.
Scritta in data 19 agosto 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Maestrale maestrale
UNICA RISPOSTA per i due Signori che scrivono in coppia per la medesima esperienza.
Cari recensori, grazie per il feedback dettagliato. Mi dispiace molto che la vostra esperienza al Maestrale non sia stata all'altezza, soprattutto considerando le alte aspettative. Ricordo, era una giornata in cui vi erano molti prenotati all'esterno, sulla Piazza, e d'improvviso s'è messo a piovere. Questo ha creato qualche piccolo ritardo e non certo un'ora, in quanto si è dovuto sparecchiare l'esterno e riapparecchiare una parte dell'interno. È chiaro che ci sono stati diversi disguidi, tuttavia il menù riporta chiaramente che possono mancare alcuni prodotti e soprattutto il costo dell'aragosta. Il mare regala tante bontà ma non sempre e non tutto a basso prezzo.
Tuttavia, permettetemi una piccola battuta per sdrammatizzare: credo che lamentarsi del costo dell'aragosta dopo averla acquistata e mangiata è un po' come comprare una Ferrari, usarla ed essere felici, ma poi lamentarsi del prezzo! Specie se si è abituati ai conti importanti. Anche perché eravate felici e sorridenti quando cenavate e al momento del conto.
Davvero siamo sinceramente dispiaciuti. Se avremo l'onere di avervi ancora tra noi, decisamente ci impegneremo al massimo per farvi vivere l'esperienza che desiderate. Un caro saluto
Scritta in data 23 agosto 2024
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
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